خواص برگه زردآلو را بهتر بشناسید

در این مقاله می خواهیم مطالبی بسیار مفید از خواص برگه زردآلو ارائه دهیم. شما با مطالعه تمامی مطالب در این پست می توانید اطلاعات کافی در مورد برگه زردآلو و فواید آن کسب کنید. پس با ما همراه باشید.

خواص برگه زردآلو چیست؟

برگه زردآلو که به قیسی نیز معروف است یک نوع خشکبار خوشمزه، ملس و خوش رنگ است که از میوه زردآلو تهیه می شود. برگه زردآلو در پخت بسیاری از غذاها استفاده می شود؛ همچنین برگه زردآلو به طور خام نیز مصرف می گردد. اگر خام مصرف شود خاصیت آن چندین برابر است. جالب است بدانید خواص زردآلو و برگه زردآلو تا حد زیادی با هم برابری می کند.

برگه زردآلو سرشار از فیبر غذایی، آهن، کلسیم، بتا کاروتن، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین K و آنتی اکسیدان‌ها می باشد. هم چنین حاوی مقادیر زیادی اسید سالسیلیک است و برای بدن فواید زیادی دارد.

فواید مهم برگه زردآلو:

• جوشانده برگه زردآلو اشتهاآور است و در نتیجه به اضافه وزن کمک می کند.
• از بین برنده بوی بد دهان و خوشبو کننده آن است
• کرم های معده را از بین می برد.
• گرفتگی های مجاری عروق را باز می کند.
• تصفیه کننده خون و ضد سرفه است.
• برای پیشگیری از سرطان ریه و لوزالمعده خوب است.
• نیروی جنسی را تقویت می کند.
• کمک کننده به دستگاه گوارش است.
• درمان یبوست و کمک کننده به تعادل در سوخت و ساز است.
• باعث سلامتی قلب می شود.
• برای تسکین درد مفاصل و رماتیسم خوب است.
• زردآلو، خنک و اشتها آور و ملین است.
• در رفع تشنگی و عطش مى‌ کند.
• زکریای رازی دانشمند ایرانی در یکی از کتاب هایش به فواید برگه زردآلو اشاره و به خوردن آن با مغز گردو توصیه می کند. طبق منابع معتبر او می گوید اگر قیسی به همراه گردو برای ۷ روز مداوم به اندازه ۵۰ گرم مصرف شود؛ برای تقویت سلامت لوزالمعده و پیشگیری از ورم روده داروی خوبی است.

رعایت چند نکته:

• بهترین زمان برای مصرف برگه زردآلو ساعت ۱۰ صبح الی ۵ بعد از ظهر است.
• بعد از غذا از خوردن زردآلو اجتناب شود.
• بعد از مصرف زردآلو آب سرد نوشیده نشود.
• با معده خالی و ناشتا خورده نشود.
• غذاهای متنوعی با برگه زردآلو طبخ می شود که هر یک طعم و مزه خاصی دارند.

فواید دیگر برگه زردآلو

برکه زردآلو علاوه بر خواصی که در مطالب بالا با آن آشنا شدید از فواید دیگری نیز برخوردار است که نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می کند، در ادامه با آن ها آشنا خواهید شد.

درخشندگی پوست :

از دیگر فواید برگه زردآلو درخشان کننده پوست می باشد و روغن موجود در آن نقش مهمی در مراقبت از پوست ایفا می کند از این رو، به منظور پوستی درخشان و شفاف می توانید از برگه زردآلو کمک بگیرید.

تنظیم تپش قلب :

برگه زردآلو خشک داری مقادیر فراوانی پتاسیم می باشد که کمک زیادی به تنظیم تعادل مایعات در بدن می کند که در نتیجه سبب حفظ عملکرد عضلانی و تنظیم ضربان قلب خواهد شد.

کاهش وزن :

از دیگر فواید برگه زرد آلو کاهش وزن و لاغری می باشد زیرا، دارای مقادیر فراوانی فیبر است که باعث می شود فرد برای مدت طولانی احساس سیری داشته باشد که در نتیجه کمک زیادی به لاغری خواهد کرد، هر شش عدد زردآلو خشک دارای ده گرم فیبر است.

درمان کم خونی :

وجود مقادیر فراوانی آهن و مس در برگه زردآلو سبب تولید هموگلوبین خون شده و در نتیجه به رفع کم خونی کمک می کند از این رو، آن دسته از افرادی که از کم خونی رنج می برند می توانند از برگه زردآلو استفاده کنند تا بهبود پیدا کنند.

بهبود دستگاه گوارش :

همانطور که می دانید یبوست از مشکلات گوارشی بسیار شایع در بین اکثر افراد می باشد که با کمک زردآلو می توانید این مشکل را برطرف کنید زیرا، برگه زردآلو به عنوان یک ملین عمل کرده و سبب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود و همچنین کمک زیادی به پاکسازی دستگاه گوارش خواهد کرد.

پیشگیری از التهاب :

از دیگر فواید بی نظیر برگه زردآلو جلوگیری از التهاب می باشد زیرا، برگه زردآلو به دلیل داشتن خاصیت ضد التهابی بیماری های مزمن مانند ناهنجاری های استخوانی ناشی از التهاب، پیری، نقرس و آرتروز را بهبود می دهد.

ضمن اینکه امیدواریم این خوردنی خوشمزه را تهیه نموده و از خواص برگه زردآلو و فواید بی نظیر آن نهایت استفاده را برده باشید، از همه شما عزیزان دعوت می نماییم با کلیک بر روی خواص مواد غذایی از طعم و مزه بی نظیر آن نهایت استفاده را ببرید.

منبع : آرگا