شاید تاکنون نام این چای به گوشتان نخورده باشد، اما در این بخش با طرز تهیه چای ماچا که یک چای پرخاصیت است آشنا می شوید. همچنین با خواص این چای آشنا خواهید شد.
چای ماچا یک چای پرخاصیت:
این چای عطر و بوی بسیار خوبی داشته و برای آرامش اعصاب بسیار مناسب است. در واقع این چای را نوعی چای سبز می داند که خواص بسیار زیادی دارد. شیرینی ملایم این چای موجب شده تا به عنوان یک نوشیدنی دلنشین در سفره ها باشد.
رنگ این چای سبز بوده و کافئین آن کم است. اما می تواند به همان میزان سرحالی خوبی را برای شما ایجاد کند. افرادی که به دنبال افزایش انرژی و سرحال بودن در طی روز هستند، این نوشیدنی را با آنها پیشنهاد می کنیم.
طرز تهیه چای ماچا:
در ادامه این قسمت می توانید با نحوه تهیه این چای آشنا شوید. تهیه این چای نیز بسیار ساده بوده و همانند دیگر دمنوش ها می توانید آن را تهیه کنید/ اما برای اینکه یک نوشیدنی مرغوب داشته باشید با رسپی ما همراه شوید.
یکی از ساده ترین روش هایی که می توانید برای آماده کردن این چای داشته باشید، استفاده از پودر چای می باشد. مقداری آب جوش تهیه کرده و پودر چای را درون آن بریزید و هم به خوبی حل کنید.
برای اینکه نوشیدنی شفاف تری داشته باشید، در ادامه چای را از یک صافی رد کرده و نوش جان نمایید. این چای ها به صورت بسته بندی شده و ی بک در بازار موجود می باشد. اگر می خواهید برای پذیرایی های خود از این دمنوش استفاده کنید، می توانید از چای های کیسهای آن نیز استفاده نمایید.
ابتدای یک و نیم قاشق غذاخوری از این چای را درون لیوان ریخته و روی آن مقداری آب جوشیده بریزید. دمنوش را کنار گذاشته تا به آرامی و با حرارت آب جوش رنگ و طعم بدهد.
بهتر است چای را هم زده تا پودر درون آب حل شده و حباب های آن خارج شود. درست کردن این چای بسیار ساده بوده و می توانید یک چای مخصوص و ساده را با همین رسپی داشته باشید.
جالب است بدانید، این نوشیدنی به دو شیوه سرد و گرم سر می شود که کاملاً سلیقه ای بوده و بستگی به طبع شما عزیزان دارد. در برخی از رسپی ها این چای را با ترکیب چای نعنا دم کرده که یک دمنوش ترکیبی معطر خواهد بود.
شما می توانید از ترکیب این چای با ادویه ها و طعم دهنده های دیگر استفاده کنید. ترکیب این چای با دارچین و زنجبیل نیز گزینه مناسب دیگری بوده که به شما پیشنهاد خواهیم کرد.
چای ما چای کاکائویی گزینه مناسبی برای پذیرایی های شما بوده در این روش یک قاشق غذاخوری پودر چای و یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو با یکدیگر ترکیب کرده و بعد آنها را دم می کنید.
خواص مهم چای ما چای:
این چای خواص بسیار زیادی دارد. کاهش وزن، جلوگیری از پیری زودرس، سم زدایی بدن، کاهش استرس و تقویت بدن از مهم ترین خواص این چای به شمار می آید.
منبع : آرگا