اگر به دنبال یک رژیم گیاهخواری هستید، می توانید در این بخش با طرز تهیه ناچو سیب زمینی با یک دستور ساده همراه ما باشید. این غذای رژیمی طعم فوق العاده ای داشته و می تواند در رژیم گیاهخواری شما جای داشته باشد.
طرز پخت ناچو سیب زمینی:
این سیب زمینی یک دستور گیاهی داشته و برای افرادی که رژیم گیاهخواری دارند یک غذای مناسب است. شما می توانید با غذاهای گیاهی در این بخش آشنا شوید.
مواد اولیه:
- سیب زمینی: ۲ عدد
- روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
- سس سالسا: ۱ چهارم فنجان
- فلفل و نمک: به میزان لازم
- آووکادو: ۱ عدد
- آب لیمو: به میزان لازم
- جعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
- لوبیا سیاه: ۱ سوم فنجان
- پنیر ناچو: به میزان لازم
طرز تهیه ناچو سیب زمینی:
سیب زمینی ناچو یک سیب زمینی رژیمی مخصوص بوده که طعم فوق العاده دارد. شما در این قسمت می توانید نحوه تهیه سیب زمینی مخصوص را مطالعه کنید.
ابتدا باید سیب زمینی را به خوبی شسته و تمیز کنید. حالا سیب زمینی را درون مایکروفر یا تنور انداخته و زمان دهید تا پخته شود. توجه کنید که سیب زمینی نباید بیش از حد له شده باشد مغز پخت شدن سیب زمینی کافی است.
بعد از اینکه سیب زمینی ها نیم پز شد، باید آنها را به صورت اسلایسی برش بزنید. قطر هر سیب زمینی باید ۲ سانتی متر باشد. شما در صورت دلخواه می توانید سیب زمینی را پوست نکنده و به شکل نوش جان کنید. می توانید سیب زمینی را با استفاده از پوست اسلایسی کرده و سرخ نمایید.
سیب زمینی های اسلایسی شده را درون تابه ای به همراه مقدار کمی روغن سرخ کنید. این سیب زمینی ها باید با حرارت ملایم و کم سرخ شوند. در ادامه می توانید سیب زمینی ها را با استفاده از سبزیجات دلخواه مزه دار کنید.
قبل از سرخ کردن نیز می توانید سیب زمینی ها را درون مواد سس یا سبزیجات معطر مزه دار کرده و بعد درون تابه گریل سرخ کنید. در این مرحله از طرز تهیه ناچو سیب زمینی باید طعم دلخواه به آن بدهید.
برای مزه دار کردن سیب زمینی نیز می توانید از مواد دلخواه استفاده کنید. افزودن مقداری نعنا خشک، جعفری خرد شده، فلفل قرمز تند، نمک و مقدار کمی روغن زیتون به سبزی ها و ماساژ دادن آن موجب شده تا مواد به خورد سیب زمینی رفته و طعم دار شود.
برای روی سیب زمینی نیز می توانید از مقداری پنیر استفاده کنید. اگر می خواهید یک سیب زمینی با طعم فوق العاده را تجربه کنید، می توانید به آن مقداری پنیر پیتزا اضافه نمایید.
شما می توانید به صورت دلخواه مواد مختلفی به این سیب زمینی اضافه کنید. اما اگر یک سیب زمینی رژیمی می خواهید باید در ترکیب مواد خود دقت توجه بیشتری داشته باشید. اگر می خواهید برای سرخ کردن سیب زمینی ها از مایکروفر استفاده کنید، باید آن را در دمای مناسب و پخت سیب زمینی قرار دهید.
منبع : آرگا
