پاستا رژیمی مخصوص با یک دستور متنوع و خوشمزه را می توانید در این بخش مطالعه کنید. طرز تهیه پاستا رژیمی مخصوص و ویژه را در این قسمت مطالعه می کنید. این پاستای ویژه طعم فوق العاده دارد.
پاستا رژیمی خانگی:
این پاستا خوشمزه و ویژه با یک دستور ساده را در این بخش مطالعه می کنید. این پاستای خانگی طعم فوق العاده ای دارد. طرز تهیه پاستا ورمیشل با دستورهای جدید را در لینک مطالعه کنید.
مواد اولیه:
- پاستا: نصف بسته
- ران مرغ: ۲ عدد
- فلفل دلمه ای: ۱ عدد
- نخودفرنگی: ۱ لیوان
- فلفل، نمک، زعفران: به میزان لازم
- روغن زیتون: به میزان لازم
- آب: ۳ لیوان
- سس بشامل: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه پاستای رژیمی:
این پاستا رژیمی مخصوص با یک دستور ساده و خوشمزه را در این بخش مطالعه می کنید. این پاستای ویژه و خانگی یک دستور متنوع از پاستا بوده و برای پذیرایی نیز مناسب است. ابتدا باید پیاز را درون ظرفی خلالی خرد کرده و یا به صورت نگینی برش بزنید. فلفل دلمه ای را نیز به صورت نگینی خرد کنید.
مواد خرد شده را درون تابه مناسب ریخته به همراه مقداری روغن زیتون تفت دهید. زیر حرارت را کم کرده تا مواد به آرامی پخته شود. در مرحله بعدی بعد از اینکه مواد شروع به پختن کرد، باید ران مرغ را که برش زدید با آن اضافه کنید. شما می توانید از سینه مرغ نیز استفاده نمایید.
در ادامه باید مرغ را به همراه نمک، فلفل، زعفران طعم دار کرده و اجازه دهید تا با حرارت ملایم مرغ درون مواد پخته شود. درب تابه را قرار داده تا مرغ به همراه آب خود بخارپز شده و پخته شود. بعد از طلایی شدن مرغ ها می توانید پاستا را درون قابلمه ای به همراه آب جوش ریخته به آن کمی نمک بزنید و بعد از نرم شدن پاستا را آبکشی کنید.
درون ظرفی ریخته مواد مرغ را به همراه نخود فرنگی به آن اضافه کرده و در ادامه سس آن را تهیه کنید. شما می توانید از سس بشامل آماده در این پاستا استفاده کنید. این پاستا ویژه و مخصوص را می توانید با سس بشامل دست ساز نیز تهیه کنید.
شما می توانید انواع دیگری از پاستاهای خانگی را به همین روش تهیه کنید. استفاده از قارچ، هویج و دیگر سبزیجات در این پاستا می تواند آن را رژیمی کرده و یک پاستور فوق العاده به شما می دهد. شما می توانید از مقداری گوجه رنده شده نیز درون مواد استفاده کنید.
برای تزیین روی پاستا می توانید از جعفری خرد شده یا پیازچه خرد شده نیز استفاده کنید. این پاستا با ترکیب قارچ و انواع دیگر سبزیجات تهیه می شود. شما می توانید مرغ نگینی شده و خرد شده نیز در این پاستا استفاده کنید.
منبع : آرگا
