دسته ها
دوشنبه ۲۱ آبان ۱۴۰۳

طرز تهیه مربای به و بادام خوش رنگ و خوش طعم

  • سمیه نیک فرجام
  • ۱ آبان ۱۴۰۳
  • ۰

شما علاقه مندان به آشپزی های خانگی می توانید در این قسمت با طرز تهیه مربای به و بادام با یک دستور ساده آشنا شوید. این مربا با مغزیجات طعم عالی دارد.

یکی از انواع مرباهای محبوب خانگی که در این بخش با نحوه تهیه آن آشنا می‌ شویم. مربای به و بادام بوده شما در این قسمت طرز تهیه مربا به و بادام را مطالعه می‌ کنید. این مربا خواص سرشاری دارد.

روش تهیه مربای به و بادام:

برای داشتن این مربا در فصل مخصوص خود می‌ توانید، به و بادام‌ های تازه را تهیه کرده و یک مربای خانگی مرغوب داشته باشید. این مربا در فصل خواص زیادی داشته و می‌ توانید از آن استفاده کنید.

روش تهیه مربای به و بادام

مواد اولیه:

  • به: ۱ کیلوگرم
  • بادام: به میزان لازم
  • شکر: ۱ کیلوگرم
  • آب: ۲ لیوان
  • وانیل: در صورت دلخواه

طرز تهیه مربای به و بادام خانگی:

نحوه آماده سازی این مربا بسیار ساده بوده و در کم ترین زمان و چند گام می‌ توانید، یک مربای مرغوب و خانگی را تهیه کنید. ابتدا برای آماده سازی این مربا باید مواد آن را آماده کنید. در ادامه این بخش همراه ما باشید.

ابتدا به مرغوب را بشورید و به خوبی پرزهای آن را تمیز کنید. در ادامه به را خرد کرده و به تکه های ورقه ای برش بزنید. دانه های به را گرفته و خوب تمیز کرده که دانه موجب تلخی مربای شما نشود.

مواد مربای به و بادام

شکر را با دو لیوان آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید. زمان دهید تا شکر درون آب حل شده و شهد مربای شما آماده شود. در ادامه باید شهدهای آماده شده را روی به های ورقه ای ریخته و زمان دهید تا شهدها به خورد مواد برود.

در ادامه باید مواد را یک شب درون یخچال قرار دهید تا به خوبی شهدها به خورد مواد رفته و شیرین و مزه‌ دار شوند. بعد از اینکه مواد به قوام آمد باید مغزهای بادام را به آن اضافه کنید.

در ادامه باید به و بادام را روی حرارت گذاشته و زمان دهید تا مغز بادام و به روی حرارت نرم شده و پخته شود. بعد از اینکه مواد مربای شما پخته شد و مغز بادام نرم و پخته شد، می توانید از روی حرارت برداشته و زمان دهید تا خنک شود.

طرز تهیه مربای به و بادام

در ادامه باید مربای آماده شده خود را درون شیشه های مناسب ریخته و زمان دهید تا هوای اضافی آن خارج شود. حالا درب شیشه را محکم بسته و درون یخچال بگذارید تا به مدت طولانی از آن نگهداری کنید.

طرز تهیه مربای به و بادام با این روش بسیار ساده بوده و در این‌ قسمت می توانید با نحوه تهیه این مربای ویژه و خوشمزه آشنا شوید. این مربا را می توانید در شیشه های مخصوص سرو کرده و به مدت طولانی استفاده کنید. برای ماندگاری بالاتر می توانید در ادامه به آن مقداری لیموی ترش تازه افزوده تا مربا شکرک نزده و ماندگاری بالایی داشته باشد.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *