ولیک سیاه یک درخت خودرو جنگلی می باشد که از نظر صنعتی ارزش زیادی ندارد ولی از لحاظ سلامتی دارای خواص ارزشمند بسیاری می باشد. اگر مایلید تا با خواص ولیک سیاه یا همان زالزالک وحشی آشنا شوید با ادامه این مطلب همراه ما باشید.
آشنایی با خواص ولیک سیاه
در جنگل های شمال کشورمان، درختی خودرو به اسم ولیک سیاه یا زالزالک وحشی رویش دارد که خواص ارزشمندی با آن همراه است. البته چوب این درخت جنگلی از لحاظ صنعتی ارزش زیادی ندارد. ولی میوه درخت ولیک سیاه خواص دارویی ارزشمندی دارد.
بعد از رسیدن میوه ها افراد محلی اقدام به جمع آوری ولیک سیاه می کنند. این درخت ارتفاع کوتاهی داشته و معمولا بین ۳-۵ متر می باشد. برخی باغداران در شمال از این گیاه به عنوان حصار باغات خود استفاده می کنند. به این خاطر که این درختچه تیغ دار است به خوبی از باغ محافظت می شود.
میوه ولیک سیاه در فصل پاییز قابل برداشت است. این میوه ها بسیار ریز بوده و پس از رسیدن به رنگ سیاه در می آیند. مزه میوه رسیده ولیک ترش و شیرین است. این میوه حاوی انواع مواد مغذی از جمله سیتریک اسید، روغن چرب، کراتاگوس، قندهای فروکتوز و گلوکتوز، پکتین و … بوده که در تهیه انواع داروها مورد استفاده قرار می گیرد.
قابل ذکر است این میوه خوش عطر و طعم سرشار از ویتامین سی می باشد. از آنجا که ولیک سیاه حاوی انواع ویتامین و آنتی اکسیدان می باشد به این ترتیب در طب سنتی از مزایای آن در درمان انواع بیماری استفاده می شود. در ادامه با خواص مختلف این میوه آشنا می شوید.
بهبود مشکلات قلبی عروقی
از خواص معجزه آسای این میوه تاثیر مثبت آن بر قلب و گرفتگی عروق می باشد. این میوه پاییزی حاوی ماده ای به اسم کراتاگوس لاکتون بوده در نتیجه مصرف آن به باز شدن رگ های قلبی کمک می کند. در حقیقت همانند داروی موثر بر رگ های بسته قلب عمل می کند ولی جایگزین قرص های بیمار قلبی نیست.
از دیگر خواص این میوه می توان به درمان بیماری های قلبی دیگر از جمله تنگی نفس ناشی از مشکلات قلبی، دیس پنوئا، بزرگ شدن قلب و ضعف قلبی اشاره نمود.
بهبود مشکلات پوستی
ولیک سیاه دارای خاصیت قابض کنندگی می باشد. از این رو از میوه خشک آن در لوازم آرایشی استفاده می شود. به طور مثال در کرم های مخصوص پوست چرب از ترکیبات این میوه استفاده شده تا مشکلات این نوع پوست ها کاهش یابد. حتی می تواند به کمک میوه به روش خانگی مشکلات پوستی را بهبود بخشید.
کافی است مقداری ولیک سیاه را در آب در حال جوش ریخته بعد شعله را کم تا به خوبی دم بکشد. شب ها موقع خواب کمی از این دم کرده ولیک سیاه را به پوست زده و اجازه دهید تا صبح روی صورت باقی بماند بعد آن را با آب ولرم بشویید.
تنظیم فشار خون
ولیک سیاه بر روی فشار خون و تنظیم ضربان قلب تاثیر مثبت دارد. این میوه کمک می کند تا فشار خون شما متعادل شود. این میوه از افت فشار خون هم پیشگیری می کند. در صورت وجود دیابت مصرف این میوه به تعدیل فشار خون کمک می کند.
به این ترتیب حدود ۱۵-۲۰ گرم از گل ولیک را در یک لیتر آب جوش ریخته و صبر کنید تا دم بکشد. بعد از صافی عبور و میل کنید. مصرف این دمنوش کمک کرده تا تپش قلبی کمتری را تجربه کنید و بعد از مدتی فشار خون به خوبی تنظیم گردد.
بهبود نقرس
در صورتی که از نقرس رنج می برید توصیه می شود برای کاهش علائم خود، عرق میوه ولیک سیاه را امتحان نمایید. نوشیدن عرق میوه این درخت برای افراد مبتلا به نقرس حائز اهمیت می باشد.
بهبود سنگ کلیه و مثانه
اکثر پزشکان طب سنتی میوه ولک را برای بهبود انواع سنگ کلیه و مثانه پیشنهاد می کنند. البته در صورت وجود این مشکل قبل از مصرف آن حتما با پزشک طب سنتی خود مشورت داشته باشید.
بهبود سوء هاضمه
این میوه در بهبود سوء هاضمه موثر است. برای درمان سریع اسهال می توانید این میوه را امتحان کنید. به این ترتیب میوه را سوزانده و زغال میوه را میل کنید تا مشکل شما رفع شود.
بهبود گلو درد
در فصل پاییز و زمستان گلو درد بسیار شایع می باشد. برای درمان این عارضه از مزایای میوه ولیک سیاه بهره مند شوید. کافی است ۲۰ گرم از میوه خشک این درخت را در یک لیتر آب جوش ریخته بعد صبر کنید در حرارت کم دم بکشد. سپس از صافی عبور و به همراه عسل میل کنید. همچنین می توانید دمنوش این میوه را غرغره کرده تا گلو درد شما بدون مصرف داروی شیمیایی بهبود یابد.
کاهش کلسترول
چنانچه کلسترول بد بالایی دارید پیشنهاد می شود ولیک سیاه مصرف نمایید. زیرا این میوه پاییزی کمک کرده تا کلسترول بد خون تقلیل یابد. ضمنا برخی افراد سرکه ولیک را برای کاهش تری گلیسیرید استفاده می کنند. البته مصرف این میوه پاییزی نباید جایگزین قرص ها شما گردد. بهتر است قبل از مصرف حتما با پزشک طب سنتی مشورت داشته باشید.
کاهش وزن
اگر به دنبال کاهش وزن و سوزاندن چربی بدن خود هستید با مصرف ولیک سیاه می توانید کالری های اضافی بدن را به خوبی از بین ببرید. به این ترتیب ولیک سیاه به لاغری و کاهش وزن نیز کمک می کند.
بهبود استرس
یکی از خواص منحصر به فرد این میوه تاثیر مثبت آن بر آرامش روح و روان می باشد. به این ترتیب اگر از اختلال خواب شبانه رنج می برید یا دچار استرس، اضطراب و تنش های روحی هستید پیشنهاد می شود از دمنوش این میوه و حتی مصرف تازه آن غافل نباشید. ولیک سیاه خاصیت آرامش بخشی داشته و موجب بهبود استرس و تنش های روحی می شود.
بهبود سردرد
ولیک سیاه در بهبود سردرد و سرگیجه نیز اثرات مثبتی دارد. به این ترتیب شربت این میوه را به همراه کمی شکر مخصوص به اسم شکر سرخ میل کنید. همچنین دمنوش ولیک سیاه نیز کمک می کند تا سردردهای شدید هم برطرف شود.
کاهش تاثیرات یائسگی
برخی خانم ها دوران یائسگی را به علت وجود برخی مشکلات به سختی سپری می کنند. برای کاهش ناراحتی های این دوران مصرف میوه ولیک سیاه پیشنهاد می شود. کافی است با گل یا میوه ولیک سیاه دمنوش درست کرده و روزی دو مرتبه میل نمایید.
بهبود مشکلات گوارشی
در صورتی که از مشکلات گوارشی رنج می برید برای بهبود این عارضه پیشنهاد می شود که از میوه ولیک سیاه استفاده نمایید. این میوه خواص تقویت کنندگی معده را داشته و برای درمان مشکلات گوارشی حائز اهمیت است.
در پایان این مطلب در صورت تمایل برای آشنایی با خواص میوه دوریان و خواص میوه پوملو روی لینک ها کلیک و از این مقالات نیز بازدید داشته باشید.
منبع : آرگا
