از خواص ماهی شور چه می دانید؟

خواص ماهی شور برای سلامتی بسیار زیاد می باشد و شما می توانید با خوردن این ماهی سلامتی خود را بهبود بخشید. این غذا با تمامی قشر ها سازگاری دارد و ارزان تر از سایر ماهی می باشند از این رو همه افراد جامعه می توانند از آن استفاده کنند. باید بدانید که ماهی های شور ماهی های فرآوری شده می باشند و برای این که ان ها را تهیه نمایند چند روز آن ها را نمک زده و خشک می کنند تا ماهی بتواند ماهیت خود را حفظ نماید. در ادامه تمامی فوایدی که خوردن این ماهی ها برایتان دارد را به شما معرفی می کنیم.

آشنایی با خواص ماهی شور

ماهی شور دارای ارزش غذایی بسیار خوبی است و هر ۱۰۰ گرم از این ماهی دارای ۱۹۳ کالری، ۴۲ گرم پروتئین، ۱.۵ گرم چربی، ۲۰۰ میلی گرم کلسیم، ۳۰۰ میلی گرم فسفر و ۳ میلی گرم آهن می باشد. این ماهی از نظر ارزش غذایی بسیار بالا تر از سایر غذا ها می باشد و می تواند تقریبا نیاز های روزانه شما را به مواد معدنی و آلی از بین ببرد. خوردن این غذا دو بار در هفته می تواند به صورت کلی سلامت عمومی بدن شما بهبود بخشیده و منجر به بهبود زندگی تان شود. در ادامه تمامی فوایدی که خوردن این نوع ماهی برایتان دارد را یک به یک مورد بررسی قرار خواهیم داد.

سلامت استخوان ها و دندان ها

از مهم ترین فوایدی که این ماهی ها با خود به همراه دارند این است که کلسیم مورد نیاز برای سلامت دندان ها و استخوان ها را به بدن می رسانند. در واقع ماهی شور دارای ۳۰۰ میلی گرم فسفر و ۲۰۰ میلی گرم کلسیم می باشد. این دو ماده برای سالم ماندن استخوان ها و دندان ها بسیار خوب می باشد و می تواند منجر به افزایش قد، پیشگیری از پوکی استخوان، پیشگیری از ناهنجاری های استخوانی و بهبود ساختار استخوان ها شود.

بهترین طعم دهنده

ماهی خشک یکی از غذا های جانبی می باشد و شما می توانید ان را با برنج و سس چیلی سرو کنید. هر چند که این غذا برای بسیاری از افراد نوعی از غذای کامل می باشد و همراه آن چیز دیگری سرو نمی شود. همچنین می توانید این ماهی را در ترکیب با سایر غذا ها میل کرده و از مزه خوب آن لذت ببرید.

کمک به بهبود زخم

ماهی شور می تواند به بدن شما کمک کند تا سریع تر زخم های خود را التیام بخشد. یادتان باشد که این ماهی دارای میزان زیادی آهن است و آهن برای بهبود زخم ها بسیار خوب و مفید می باشد و در هر ۱۰۰ گرم از این ماهی حدودا ۳ میلی گرم آهن وجود دارد و این میزان در غذا های دیگر یافت نخواهد شد.

بهبود کم خونی

کم خونی نشانه ای کمبود سلول های خونی در بدن می باشد و باید بدانید که ماهی شور با میزان آهنی که دارد می تواند منجر به کاهش این مشکل شده و در تولید سلول های خونی نیز بسیار مفید خواهد بود. افرادی که دارای کم خونی می باشند معمولا زود تر خسته می شوند و یا اغلب دارای سردرد و سرگیجه می باشند و این دو مورد به ظاهر ساده می تواند کل زندگی ان ها را تحت تاثیر قرار دهد و سایر بیماری ها را برای آن ها ایجاد نماید.

تقویت سیستم ایمنی

سیستم ایمنی دومین خط دفاعی در برابر میکروب ها می باشد و اگر ضعیف باشد فرد دائما دچار مشکلات شدید خواهد شد و دائما بیمار است. از مهم ترن خواص ماهی شور می توان به این مورد اشاره کرد که می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در این صورت شما دیگر به راحتی مریض و خسته نخواهید شد و مستعد بیماری ها نمی باشید.

حفظ سلامت چشم

از دیگر خواص ماهی شور می توان به داشتن ویتامین A زیاد اشاره کرد. این ویتامین برای چشم ها بسیار مفید می باشد و می تواند انعطاف پذیری و همچنین ایمنی بدن شما را تقویت کند. این ویتامین اگر به اندازه کافی به بدن برسد می تواند از بروز بیماری های چشمی مانند آب مروارید، آب سیاه، منفی و مثبت شدن چشم ها و دژنراسیون ماکولا نیز پیشگیری نماید.

عضله سازی با ماهی شور

فواید دیگری که ماهی شور در خود دارد این است که پروتئین مورد نیاز بدن را تامین می کند و اگر می خواهید عضله سازی کنید بهتر است خوردن این ماهی را فراموش نکنید. در واقع در هر ۱۰۰ گرم از این ماهی ۴۲ گرم پروتئین وجود دارد و این میزان پروتئین برای عضله سازی بسیار قوی می باشد و توصیه ما به شما این است که اگر برنامه ای برای عضله سازی دارید سعی کنید رژیم غذایی تان را طوری تنظیم کنید که بتوانید به راحتی از این ماهی استفاده نمایید. البته یادتان باشد که میزان کالری و سایر ارزش های غذایی این ماهی را نیز از یاد نبرید زیرا این ماهی دارای کالری بالایی است و می تواند منجر به چاقی و اضافه وزن در شما شود.

تامین انرژی

این ماهی در هر ۱۰۰ گرم دارای ۱۹۳ کالری می باشد و این بدین معنا است که منبع بسیار خوبی از انرژی است. این مورد به تنهایی می تواند انرژی یک روز بدن شما را تامین کرده و باید بدانید که ماهی شور دارای ارزش غذایی بسیار زیادی می باشد.

پیشگیری از بیماری های قلبی

ماهی شور سرشار از امگا سه می باشد و این اسید چرب برای بدن ضروری است. ماهی چرب همچنین می تواند میزان کلسترول خوب را در بدن زیاد کرده و کلسترول بد را کاهش می دهد. این مورد که دارای میزان کلسترول خوب می باشد می تواند از بروز مشکلات قلبی و عروقی نیز پیشگیری کرده و در نهایت برای سلامت عمومی بدن بسیار مفید خواهد بود.

بهبود سلامت پوستی

ماهی شور سرشار از مواد معدنی بسیار خوب برای بدن می باشد و باید بداند که ان مواد معدنی برای سلامت بدن بسیار ضروری می باشند و می توانند به شما کمک کنند تا پوستی صاف تر و درخشان تر داشته باشید. همچنین یکی از مهم ترین موادی که در این ماهی وجود دارد ویتامین E می باشد. این ویتامین برای پوست بسیار ضروری است و می تواند منجر به کلاژن سازی بیش تر شود و از بروز چین و چروک های پوستی پیشگیری خواهد کرد.

ویتامین E موجود در این ماهی می تواند از بروز ملانوما و سایر سرطان های مرتبط با پوست پیشگیری نماید. در واقع زمانی که شما در معرض نور خورشید قرار دارید رادیکال های آزاد خمی توانند پوست شما را دچار مشکل نمایند از این رو باید سعی کنید از ضد آفتاب هایی که دارای این ویتامین هستند استفاده کرده و یا از مواد غذایی سرشار از ویتامین E کمک بگیرید تا به سرطان پوست دچار نشوید.

ماهی شور یک چرخ محرک اقتصادی می باد و در بسیاری از بازار های سنتی به فروش می رسد و می تواند به اقتصاد افراد یک جامعه کمک نماید از این رو می توان گفت که ماهی شور دارای یک ارزش اقتصادی است. در ادامه شما می توانید یک سری اطلاعات دیگری در مورد خواص ماهی حلوا و خواص ماهی هوکی نیز بدست آورید و برای این کار کافی است تا از لینک های داده شده در این زمینه استفاده کرده تا بتوانید وارد صفحات مربوطه شوید. یادتان باشد که استفاده از هر ماده غذایی به صورت زیاد و افراطی می تواند نتیجه ای برعکس داشته باشد از این رو سعی کنید هر چیزی را به اندازه مصرف کنید تا تعادل بدن شما بر هم نخورد.

منبع : آرگا