دسته ها
خیار چهارمین میوه پر خواص کشت شده در جهان است که یکی از بهترین میوه ها برای سلامتی محسوب می شود. این میوه ارزشمند دارای ۹۵ درصد آب است. ویتامین ...
لبو یکی از قدیمی ترین مواد غذایی است که در ابتدا تنها از برگ آن استفاده می شد سپس از این ماده قند طبیعی تولید شد. با وجود قند موجود در این ماده ...
کاهو یکی از سبزیجات شناخته شده در سراسر جهان است که در تهیه ی اغلب سالادها کاربرد دارد. کاهو انواع مختلفی دارد. این سبزی برای تحریک خواب بسیار ...
یکی از سبزیجات های ریشه دار که به رنگ های بنفش و سفید و سبز و صورتی وجود دارد شلغم است. این گیاه در سرتاسر جهان با آب و هوای معتدل رشد و پرورش می ...
کرفس گیاهی است که از میوه و دانه های آن به شکل خشک شده یا روغن به عنوان دارو استفاده می کنند. برخی مواقع نیز روغن کرفس به شکل کپسول در بازار عرضه ...
سیب زمینی یکی از رایج ترین و مهمترین منابع غذایی در سرتاسر جهان به شمار می رود که سرشار از مواد مغذی و ضروری برای حفظ سلامتی بدن می باشد. از جمله ...
هویج یکی از سبزیجات مشهور و شناخته شده است که تقریبا همه افراد از مفید بودن آن برای سلامتی آگاهی دارند. رنگ نارنجی این سبزی به دلیل وجود مقدار ...
ترب سیاه یکی از سبزیجات ریشه ای است که در خانواده تربچه قرار گرفته است، این ترب در کشورهای مختلف با نام های مختلف مثل مثل تربچه اسپانیایی ...
کلم از خاصیت بسیار زیادی برخوردار می باشد که می توانید برای بهره گیری از خواص آن، در سالاد ها و غذا ها از آن استفاده کنید. کلم مانند برخی از ...
شنبلیله نوعی گیاهی است علفی که ارتفاعی حدود ۱۰ تا ۵۰ سانتی متر داشته و دارای گل های منفرد به رنگ های زرد تا قهوه ای روشن می باشد. شنبلیله گیاهی ...
برگ تربچه نیز مانند خود تربچه دارای فواید فوق العاده ای است و در واقع نقش مهمی را در سلامت بدن ایفا می کند که مواد موجود در این برگ های سبز برای ...
در حالت کلی سبزی به هرنوع گیاهی گفته می شود که بنا به خوش طعم یا خوش عطر بودن در غذاها، داروها و همچنین در صنعت عطر سازی مورد استفاده قرار می ...
لوبیا سبز یک نوع سبزی بسیار کم کالری و سرشار از فیبر می باشد که در واقع از خانواده حبوبات شناخته می شده، این سبزی بومی کشور پرو می باشد که در ...
کلاهک بادمجان نیز نقش زیادی در سلامت بدن دارد که از فواید آن کمک به تنظیم فشار خون می باشد که برای افراد دیابتی گزینه بسیار مناسبی است در ادامه ...
هویج یکی از سبزیجات پرکاربرد در آشپزخانه می باشد که به دلیل داشتن مقدار فراوان ویتامین A و سایر آنتی اکسیدان ها فواید بسیار زیاد برای پوست و مو ...
گوجه فرنگی از آن دسته میوه جات و یا سبزیجاتی محسوب می شود که اثرات شگفت انگیزی بر روی سلامتی ما دارد، گوجه فرنگی کاربرد هایی زیادی در پخت پز ...
خواص برگ چغندر بی نظیر است به طوری که امام رضا (ع) در این باره می فرمایند: به بیماران تان برگ چغندر بدهید چرا که در آن درمان است و هیچ بیماری را ...
کرفس یکی از سبزیجاتی است که به دلیل داشتن فیبر بالا برای لاغری بسیار مفید است و با داشتن کالری منفی کمک موثری به کاهش وزن و لاغری می کند، برای ...
از گشنیز در تهیه ماسک های خانگی مختلف استفاده می شود و نتایج مفید و موثری بر زیبایی پوست دارد. اگر شما نیز علاقه مند به استفاده از گشنیز برای ...
گل گلم گیاهی است با خاصیت، که در منطقه ی مدیترانه رشد می کند.گل کلم علاوه بر خاصیت های درمانی مفیدی که دارد در مواردی مضر است و از مصرف آن باید ...
سیر گیاه بومی کشور هندوستان می باشد. قرن هاست جزء مواد غذایی که خواص دارویی و درمانی بسیار دارد، به شمار می رود. بدون شک همه می دانند که سیر خواص ...
طبع گیاه رازیانه گرم و خشک است و قسمتهایی از آن که قابل استفاده است شامل: برگ و ریشه آن است. رازیانه به دو شکل دانه و عرق گیاهی یافت می شود. ...
نخود فرنگی خوشمزه و شیرین به عنوان محبوب ترین سبزی در دسته سبزیجات است. قرار دادن این نوع سبزی در وعده غذایی باعث شگفتی همه می شود. نخود فرنگی ...
پونه یکی از گیاهان خوش بو و معطر است که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. برخی از خواص پونه عبارت است از : ضد میکروب, ضد باکتری, ضد روماتیسم, ضد درد ...
میوه ها و سبزیجات بالاترین میزان آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها و مواد معدنی را دارند. نعناع یکی از این سبزیجات شناخته شده می باشد. به علاوه این ...
قارچ یکی از مواد غذایی است که در گروه سبزیجات قرار می گیرد. این در حالی است که از لحاظ فنی قارچ یک نوع گیاه می باشد. این ماده غذایی حاوی مواد مغذی ...
پیاز بخشی از خانواده سیرها در سبزیجات و گیاهان است که هم خانواده های آن سیر، پیازچه و تره می باشند. این سبزیجات که دارای طعمی تند هستند، خواص ...
