طعم پیاز در بسیاری از سوپ ها به عنوان طعم مکمل مطرح است اما در طرز تهیه سوپ فرانسوی پیاز جزء اصلی ترین مواد است. علاوه بر پیاز، پنیر موجود در سوپ ...

سوپ گوجه فرنگی از انواع غذاهای ایرانی سبک و مقوی است و شما می توانید از این غذای خوشمزه به عنوان پیش غذا و یا میان وعده استفاده کنید. در طرز تهیه ...

 آش شولی را می توان جزء آش های رژیمی قلمداد کرد. چون که با مجموعه ای از سبزیجات آماده می شود و خواص زیادی دارد. این آش مانند آش لبو با چغندر تهیه ...

آش غذایی است که انواع مختلفی دارد که با مواد غذایی متنوعی درست می شود. از انواع آش ها می توان آش قلیه، آش گیلدیک و آش ویشیل را نام برد. آش قلیه از ...

یکی از پیش غذاهایی که اغلب در رستوران ها و یا مجالس سرو می شود، سوپ می باشد. این غذا را می توان با انواع مواد غذایی پخت، به همین خاطر سوپ ها انواع ...

سوپ پنیر و سبزیجات از جمله سوپ های خوش طعمی است که هم طبخ آن و هم خوردن آن می تواند خاطره انگیز باشد. در این سوپ ترکیبات خوشمزه ای همچون پنیر، ...

آش کلم از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شهر تبریز است که در طرز تهیه آش کلم مانند آش بلغور از سبزی مخصوص آش و بلغور و ادویه و پیاز استفاده می شود این ...

سوپ گازپاچو بر خلاف اسم سختی که دارد، از روش پختی آسان برخوردار می باشد. این سوپ یک سوپ خوشمزه و اصیل اسپانیایی است از خواص ارزشمندی بهره مند ...

از غذا های سنتی و اصیل ایرانی می توان آش را نام برد. آش ها انواع متفاوتی دارند که یکی از آن ها آش قره قورت می باشد. این غذا به دلیل وجود قره قورت، ...

سوپ از انواع خوراکی های گرم است که با کمک مواد غذایی مختلفی مانند سبزیجات و آب و گوشت و گوشت چرخ کرده و ادویه و نمک و ... پخته می شود. سوپ همچنین به ...

فلفل دلمه ای دارای طعمی متفاوت و همچنین دنیایی متنوع از خواص است که از آن در آشپزی به اشکال و شیوه های گوناگون استفاده می شود. یکی از این روشها ...

آش خیار یکی دیگر از تنوع آش ها است که به راحتی با توجه به نام آن می توان پی برد که اصلی ترین مواد تشکیل دهنده ی آن خیار بوده، و از خیار البته خیار ...

گیلدیگ و یا نسترن کوهی از تیره گل سرخ است و سرشار از ویتامین C می باشد و خواص دارویی فراوانی دارد. به همین خاطر در طب سنتی، برای درمان برخی از ...

سوپ برش را مانند سوپ سبزیجات، سوپ کدو حلوایی، سوپ جو و... بهتر است در فصل زمستان تهیه شود. در بیشتر فرهنگ ها از سوپ به عنوان یک پیش غذایی گرم و ...

آش زغال اخته با طعم ملسی که دارد محبوب افرادی است که به غذاهای ترش مزه علاقه مند هستند زغال اخته خواص بسیار زیادی دارد که ارزش خوراکی این غذا را ...

گندم پر از املاح معدنی و ویتامین می باشد و دارای طبعی گرم و معتدل است. سوپ و آش گندم همچنین سوپ جو بسیار مقوی و خوشمزه می باشند که براحتی قابل ...

سوپ غذایی است که معمولا به عنوان پیش غذا تهیه می شود. تنوع سوپ ها بسیار زیاد است. اگر به دنبال یک پیش غذای متفاوت و سبک هستید با طرز تهیه سوپ ...

امکان دارد که سوپ میگو از خوراکی های ناشناخته برای برخی از افراد به شمار آید، اما قابل ذکر می باشد که در برخی از کشورها با توجه به تفاوت طرز طبخ ...

آش عباسعلی یکی از بهترین آش های ایرانی می باشد که می توان گفت یکی از بهترین آش های کرمانشاه محسوب می گردد. این آش همچون آش شلع پتله، آش ویشل و آش ...

پتله نام دیگر بلغور می باشد، که در گذشته برای تهیه آن، گندم را پس از صاف کردن و شستن، می جوشانند. گندم را مقابل آفتاب پهن می کردند و بعد گندم خشک ...

آش و سوپ های بسیار زیادی در ایران وجود دارد که هر کدام از آن ها با توجه به مناطق مختلف ایران دای طعم و عطر مخصوصی می باشند. در ادامه یکی از بهترین ...

سوپ قارچ خامه ای یکی از سوپ های بسیار ساده و مقوی است که خیلی خوشمزه و لذیذ می باشد. قارچ و خامه مواد اصلی این سوپ می باشند که شما با توجه با ذائقه ...

سوپ زرشک به خاطر طعم ترش آن بسیار مورد توجه است. وجود زرشک از مواردی است که به این پیش غذا بو و طعم تازه ای بخشیده است، در ادامه مطلب طرز تهیه سوپ ...

سوپ ترخینه از انواع سوپ های محلی پرطرفدار کرمانشاه است و شما می توانید در روزهای سرد سال این سوپ خوشمزه را در منزل بپزید. در طرز تهیه سوپ ترخینه ...

همانطور که می دانید آش انواع مختلفی دارد و هر یک با روش های متفاوتی نیز تهیه می شود که یکی از انواع آن آش زرشک می باشد که بسیار خوش زنگ و خوشمزه ...

آش سماق به دلیل استفاده از لبو تا حدود زیادی شبیه به آش لبو می شود و به دلیل وجود بلغور گندم شبیه به آش گندم است اما از نظر طعم با آن ها بسیار ...

آش انواع مختلفی دارد و یکی از انواع خوشمزه آن آش آبادانی است و همانطور که از نام آن مشخص است به شهر آبادان تعلق دارد و می توان با گوشت و یا بدون ...

نودل یا رشته فرنگی در شکل های متفاوت همچون نودل نواری بلند و نازک، صدفی، لوله ایی، رشته ای و فرم های موجی از خمیر فطیر تهیه می شود. که معمولا این ...

سوپ پای مرغ یکی از انواع سوپ هایی است که برای بیمارانی که کمبود کلسیم دارند، یا بیماری هایی که مربوط به استخوان می باشند مانند آرتروز یا ...

سوپ مارچوبه، سوپی خوش طعم با ارزش غذایی بالا می باشد که همچنین در دسته ی پیش غذاها نیز محسوب می شود، این سوپ عالی و بینظیر را در صورت تمایل می ...

سوپ ها یکی از انواع پیش غذاهای خوش طعم و مقوی محبوب با پختی ساده می باشد که دارای تنوع بسیاری بوده و علاوه بر میل کردن آن به عنوان پیش غذا می توان ...

آش دوغ یکی از انواع آش های ایرانی و محلی و بسیار خوشمزه است . آش دوغ شامل دستور پخت های متمایزی است که ما در این مطلب رایج ترین طرز تهیه آش دوغ ...

این مطلب از آموزش آشپزی آرگا را به طرز تهیه آش میوه اختصاص داده ایم. آش میوه یکی از غذاهای خوشمزه مناطق آذربایجان و نیز استان اردبیل می باشد. این ...

آش از انواع غذاهای سنتی بسیار خوشمزه می باشد که یکی از انواع آن آش عدس است که برای روزهای سرد گزینه بسیار مناسبی است همچنین، می توانید در ماه ...

در این قسمت شما را با پخت و نحوه ساخت آش سبزی خوشمزه و خوش طعم آشنا می کنیم . این آش سبزی را برای ناهار یا مهمانی های عصرانه می توانید سرو کنید و ...

آش گوجه یکی دیگر از آش های محلی ایران است که در طرز تهیه آش گوجه از انواع سبزیجات نظیر تره و جعفری و نعناع و انواع حبوبات نظیر لپه و برنج استفاده ...

گوشت بلدرچین از خواص زیادی برخوردار است و نقش در سلامت بدن ایفا می کند که با کمک این گوشت می توانید سوپ بلدرچین بسیار خوشمزه ای تهیه و نوش جان ...

آش یکی از انواع غذاهای سنتی می باشد که دارای انواع مختلفی است و با روش های متفاوتی نیز تهیه می شود که یکی از انواع آن آش دنگو است که در تهیه آن از ...

سوپ جو که در رستوران ها به روش مخصوصی طبخ می گردد و به عنوان پیش غذا سرو می شود، به سوپ جو قرمز معروف است. در این مطلب شما را با طرز تهیه سوپ جو ...

ماش یکی از حبوبات مغذی می باشد که بیشتر در آسیا کشت می گردد و به نوعی یک گیاه اصیل آسیایی محسوب می گردد که از زمانهای خیلی قدیم در ایران نیز به ...