دسته ها
یکشنبه ۱۳ آذر ۱۴۰۱

فروش مربا خانگی ارزان قیمت

  • آرش احمدی
  • ۲۹ مهر ۱۴۰۱
  • ۰

انواع مرباهایی موجود در بازار قیمت متفاوتی دارند چرا که میوه های تهیه شده از آنها قیمت یکسانی ندارند و به عنوان ماده اولیه و اصلی تعیین کننده قیمت مربا می باشد.

از لحاظ فرایند ساخت تا حدود نسبتا زیادی انواع مرباها طرز تهیه یکسانی دارند و می توان گفت که بعضی تفاوتهای جزئی در آنها به دلیل شرایط خاص و ‌منحصر به فرد میوه آن است به طور مثال در مورد مربای هویج باید به مرحله رنده کردن هویجها دقت شود که بتوان مربای نرم تر و ‌خوشمزه تری به دست آورد اما در مورد مربای انجیر در شروع پخت باید سوراخهایی در سطح آنها به‌ وجود آوریم تا شیره به درون بافت آن نفوذ کند و انجیر خشک چروکیده نشود.

فروش مربا خانگی ارزان قیمت

برای مشاهده نمونه های بیشتر می توانید به سایت آراد برندینگ مراجعه کنید.

یکی دیگر از مواردی که ‌در تعیین قیمت مربا تاثیر می گذارد شرایط تهیه آن است زیرا به‌ طور کلی مربای خانگی قیمت پایین تر و به صرفه تری دارد علاوه بر اینها نوع بسته بندی را هم می توان عامل تاثیر گذاری در قیمتهای مختلف انواع مربا به حساب آورد.

همانند بسیاری دیگر از محصولات خوراکی و ‌غیر خوراکی دیگر، خرید انواع مربا خانگی با شکر قهوه ای هم به صورت حضوری و هم غیر حضوری میسر است.

 

مربا خانگی

از تمام میوه ها با رعایت شرایط مناسب می توان مربا خانگی تهیه کرد روش و فرایند تهیه این محصولات به صورت خانگی بسیار ساده است و‌ نیاز به فراهم کردن وسایل و مواد زیادی نمی باشد که در این مورد ما به بررسی طرز تهیه چند مورد از محبوب ترین مرباهای خانگی می ‌پردازیم.

از لحاظ‌ میزان فروش و‌ مصرف بدون تردید مربای هویج نارنجی بیشترین طرفدار را دارد که علت آن می تواند این باشد که راحت آماده ‌می شود و فرایند پاک کردن و قطعه قطعه کردن آن نسبت به دیگر میوه ها به سادگی صورت می‌ گیرد علاوه بر این هویج را می توان در تمام فصول مختلف سال تهیه کرد و نگهداری راحتی نیز دارد.

فروش مربا خانگی ارزان قیمت

باید به این نکته اشاره کنیم که فروش مربا خانگی به صورت آنلاین نیز انجام می شود.

البته اگر بخواهیم مربای هویج با کیفیت و مرغوبی را به صورت خانگی تهیه کنیم و از لحاظ طعم و‌ مزه نیز در شرایط خوبی باشد باید در فصلی که برداشت اصلی آن است اقدام به مربا گیری بکنیم زیرا در این مورد می توان هویج با کیفیت و تازه را به دست آورد که در نتیجه مربای با کیفیتی هم از آن‌ تولید می شود.

برای تهیه مربای هویج باید ابتدا هویجها را با رنده مناسب به صورت رنده شده در آوریم نکته قابل توجه در این مرحله آن ‌است که هر چقدر هویج را ریز تر رنده کنیم مربای نرم تر و خوشمزه تری به دست می آید اما اگر قصد دارید تکه های انواع مربا خانگی ارگانیک را زیر زبان خود احساس کنید اندازه آن درشت تر باشد بهتر است.

 

مربا بالنگ با آهک

یکی از خوشمزه ترین و خوش عطر ترین انواع مربای ایرانی مربای بالنگ است که طرفداران زیادی دارد برای پخت مربا بالنگ با آهک باید نکاتی را بدانید ابتدا بالنگها را به صورت حبه ای یا به شکل گل و قلب خرد کنید برای این کار از کارد یا قالب استفاده کنید لازم نیست تمام قسمت سفت پوست را بگیرید اگر کمی از پوست آن با گوشت بماند بهتر است زیرا بیشترین عطر آن بر روی پوستش است سپس آنها را درون قابلمه ریخته و به اندازه ای آب می ریزیم که روی سطح بالنگها پر شود قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا بجوشد بعد از جوشیدن آب ۴۵ دقیقه زمان می دهید تا پخت اولیه انجام شود و سپس سریعاً آبکشی می کنیم این کار را سه بار انجام می دهیم.

فروش مربا خانگی ارزان قیمت

در مرحله بعدی تهیه مربا بالنگ خانگی می بایست بالنگها را درون آب سرد ریخته و هر یک ساعت آب آن را عوض می کنیم این کار را هم چهار بار تکرار کنید این کار را برای گرفتن تلخی بالنگها انجام می دهیم در این مرحله شربت را آماده می کنیم شکر و آب درون قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد و قوام بیاید سپس بالنگها را به آن اضافه کرده و به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بجوشد تا بالنگها پخته شود.

برای پخت کدو حلوایی، انجیر یا بالنگ برای ترد شدن مربا و حفظ شکل ظاهری میوه پس از پخت از آهک خوراکی یا آهک هیدراته با خلوص بالا استفاده می کنیم که این کار برای حفظ پروتئین میوه هم هست آهک هیدراته را با آب مخلوط کرده آب آهکی ایجاد می شود.

منبع : آرگا


مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.