بهترین دستور برای تهیه اسنک کالباس در منزل

اسنک ( ساندویچ ) از انواع غذاهای پرطرفدار و محبوب در بین همه رده های سنی است و اسنک را می توانید با مواد غذایی گوناگونی نظیر قارچ و همبرگر و سوسیس و کالباس و … تهیه کنید. اسنک کالباس از ساده ترین انواع اسنک ها است که در مدت زمان کوتاهی تهیه می شود.

اسنک کالباس را می توانید برای مجالس عصرانه خود نظیر جشن تولد و یا دور همی های دوستانه و خانوادگی و … تهیه کنید همچنین اسنک کالباس را می توانید به عنوان پیش غذا نیز میل کنید. این اسنک خوشمزه معمولا با هر ذائقه ای سازگار است و کمتر کسی پیدا می شود که از طعم اسنک کالباس خوشش نیاید. در طرز تهیه اسنک کالباس از گوجه فرنگی و خیار شور و سس مایونز و پنیر پیتزا و کالباس و کاهو و نان تست استفاده می شود.بعد از تهیه اسنک کالباس می توانید آن را به همراه سس خردل و سس گوجه فرنگی (سس کچاپ ) میل کنید.

طرز تهیه اسنک کالباس با طعم به یاد ماندنی

یکی از انواع اسنک های بسیار خوشمزه و پرطرفدار اسنک کالباس است که نحوه تهیه آن بسیار ساده و راحت است و می توانید به عنوان میان وعده یا پیش غذا آن را سرو کنید، در ادامه مطلب نحوه تهیه این اسنک را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد بنابراین پیشنهاد می کنیم تا پایان مطلب همراه ما باشید.

مواد لازم :

• کالباس خشک : ۱۰ ورق
• نان باگت : ۲ عدد
• پنیر گودا و پنیر پیتزا : به میزان لازم
• سس خردل و کچاپ : به میزان لازم
• سس مایونز : به میزان لازم
• گوجه فرنگی و خیار شور : به میزان لازم
• کاهو : به میزان لازم

دستور تهیه اسنک کالباس :

در ابتدا نان باگت ها را باز کنید و خمیر داخل آن ها را بیرون کنید سپس همه سطح نان باگت ها را با سس مایونز آغشته کنید. در مرحله بعدی روش تهیه اسنک روی همه سطح نان باگت را با کمک یک لایه کالباس پر کنید.

بر روی کالباس ها پنیر پیتزا بریزید سپس لایه دیگری از کالباس ها را بر روی پنیر پیتزا بچینید و بر روی لایه دوم کالباس ها پنیر گودا را قرار دهید.

سپس اسنک را در درون ساندویچ ساز به مدت ۵ دقیقه قرار دهید.

بعد از مدت زمان ذکر شده ساندویچ ها را از درون ساندویچ ساز بیرون آورید و نان باگت را از سمتی که پنیر ندارد باز کنید و گوجه فرنگی های حلقه ای خرد شده را بر روی کالباس ها بچینید. سپس برش های خیار شور را نیز بر روی لایه برش های گوجه فرنگی قرار دهید و یک لایه از کاهو را نیز بر روی خیار شور ها بریزید.

بهتر است در این مرحله دوباره ساندویچ را در درون ساندویچ ساز قرار ندهید زیرا گوجه ها آب می اندازند و اسنک شما ممکن است طعم ناخوشایندی پیدا کند.

آموزش تهیه اسنک کالباس و قارچ

اسنک کالباس را می توانید با روشهای مختلفی تهیه کنید که در ادامه به شما عزیزان دستور تهیه اسنک کالباس و قارچ را آموزش خواهیم داد تا آن را در منزل تهیه و نوش جان کنید.

مواد لازم :

• کالباس : دویست گرم
• قارچ : دویست گرم
• فلفل دلمه ای : صد گرم
• پنیر پیتزا : حدود صد گرم
• ذرت پخته شده نرم : به مقدار لازم
• نمک : به مقدار لازم
• نان تست نرم : به تعداد لازم
• نمک، پودر آویشن و پودر فلفل : به میزان دلخواه

نحوه تهیه اسنک کالباس و قارچ :

در روش تهیه اسنک کالباس و قارچ ابتدا قارچ و فلفل دلمه ای را بشویید سپس کالباس، فلفل دلمه ای و قارچ خشک شده را به شکل نگینی خرد نمایید حالا دستگاه ساندویچ ساز را آماده کرده و یک نان تست بر روی صفحه زیرین آن قرار دهید.

حالا بر روی نان کمی پنیر پیتزا ریخته و کمی از مخلوط کالباس، قارچ، فلفل دلمه ای و ذرت را نیز بر روی آن بریزید و مجددا بر روی آن مقداری پنیر پیتزا بریزید و در نهایت کمی ادویه بر روی آن بپاشید و یک لایه نان تست دیگر بر روی مواد قرار دهید.

در مرحله آخر در ساندویچ ساز را ببندید و اجازه دهید به مدت ده دقیقه بماند سپس آن را با انواع سس دلخواه میل نمایید و می توانید آن را با خیار شور و گوجه فرنگی نیز تزیین نمایید، نوش جان.

نکات تکمیلی در رابطه با اسنک کالباس

1. معمولا از سس قرمز و سس خردل در زمان سرو اسنک استفاده می شود.
2. در تهیه اسنک کالباس هیچ موادی را از قبل نباید سرخ کنید.
3. مقدار مواد گفته شده برای چهار نفر مناسب می باشد.

اسنک کالباس برای فصل تابستان یک میان وعده مناسب است زیر در این فصل روز ها طولانی هستند و بیشتر افراد بعد از سرو وعده های اصلی غذایی ممکن است گرسنه شوند. امیدواریم از روش ساخت اسنک کالباس نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید. در صورت تمایل می توانید برای مشاهده روش تهیه انواع اسنک کلیک کنید.

منبع : آرگا