دیپ سیب زمینی، دیپ چدار و ژامبون، دیپ پیازچه و ماست، دیپ سالسا، دیپ لیمو و … چند نمونه از دیپ ها هستند که ممکن است با آنها آشنایی داشته باشید. البته که تمامی این دیپ ها لذیذ می باشند، اما ما در این مطلب تصمیم بر آن داریم تا شما را با طرز تهیه دیپ سالمون یکی از بهترین آنها آشنا سازیم.
تنوع مشمول شدنی است که در هر حوزه و هر مواد و خوردنی می توان آن را مشاهده کرد. دیپ در واقع نوعی چاشنی لذیذ است که همراه وعده های اصلی و یا عصرانه مورد استفاده قرار می گیرد. آنها به عنوان فینگر فودی ایده آل و دورچینی شکیل جهت به کارگیری در مهمانی ها عالی به نظر می رسد. دیپ ها به دنبال تهیه شدن از مواد گوناگونی همچون صیفی جات، سبزی ها، ادویه و … دارای تنوع بالایی می باشند.
مواد لازم
- دیپ آووکادو یک بسته
- پنیر خامه ای نرم یک بسته
- ماست یونانی ساده یک چهارم پیمانه
- سس مایونز سبک یک چهارم
- پنیر چدار سفید به صورت رنده شده یک چهارم پیمانه
- ماهی سالمون دودی بی پوست و استخوان ۱۱۰ گرم
- آب لیمو تازه یک قاشق غذاخوری
- پیازچه ریز شده دو قاشق غذخوری
- شیر یک تا دو قاشق غذاخوری
- اندازه کافی پیازچه خرد شده جهت تزیین
طرز تهیه دیپ سالمون دودی با طعمی خاص
پنیر خامه ای را درون ظرفی ریخته و با استفاده از همزن برقی و یا ریختن درون مخلوط کن آن را ترکیب نمایید تا پفکی شکل و سبک گردد.
سپس سس مایونز، پنیر چدار، ماست یونانی، ادویه و آب لیمو را نیز به آن افزوده و با یکدیگر ترکیب نمایید.
مقدار مناسب از شیر را با مواد ترکیب نمایید تا به اندازه مناسب (سلیقه ای) غلیظ گردد.
پیازچه، ماهی سالمون را نیز به آن اضافه کنید.بهتر است به مدت یک ساعت و یا تا لحظه ی میل کردن آن را درون فریزر قرار دهید تا منجمد شود.
با پیازچه های خرد شده، دیپ سالمون خود را دیزاین نموده و همراه با برش های نان باگت و یا بیسکوییت کراکر آن را میل نمایید.
از اینکه تا انتهای این مطلب با ما همراه بودید، قدردان و متشکریم. دیپ سالمون را می توانید با استفاده از روش تهیه ای که در این مطلب آموزش داده شد؛ آماده کرده و به همراه خانواده، دوستان خود در وعده های غذایی، دورهمی ها و مهمانی ها میل کنید. همچنین برای آشنایی با انواع غذای دریایی بر روی لینک کلیک نمایید.
منبع : آرگا
