دسته ها
یکشنبه ۷ آذر ۱۴۰۰

طرز تهیه چند نوشیدنی با شیر در طعم های مختلف

  • ندا خوشرو
  • ۱۵ مهر ۱۴۰۰
  • ۰

در این بخش از آشپزی مجله آرگا با طرز تهیه نوشیدنی با شیر در ۴ طعم مختلف در خدمت شما عزیزان خواهیم بود که امیدواریم با توجه به دستورات ذکر شده بتوانید نوشیدنی خوش طعمی را در منزل تهیه کنید.

شیر از انواع محصولات لبنی با ارزش غذایی زیادی است که از آن برای تهیه انواع نوشیدنی های گرم و سرد استفاده می شود و بهتر است شما با طرز تهیه نوشیدنی با شیر آشنا باشید تا بتوانید با صرف مدت زمانی کوتاه نوشیدنی خوش طعم را در منزل تهیه کنید.

آموزش طرز تهیه نوشیدنی با شیر

به کمک شیر می توانید انواع نوشیدنی های خوشمزه را تهیه کنید که در فصول سرد سال بهتر است اعضای خانواده تان را به نوشیدنی گرمی نظیر شیر قهوه و شیر نسکافه و … مهمان کنید همچنین می توانید شیر توت فرنگی را برای روزهای گرم تابستان تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت ببرید. در ادامه با نحوه تهیه چند نوشیدنی با شیر آشنا خواهید شد.

طرز تهیه نوشیدنی با شیر

شیر قهوه از انواع نوشیدنی های سالم می باشد و شما می توانید این نوع نوشیدنی را در منزل به راحتی تهیه کنید و خستگی یک روز کاری را از بین ببرید.

مواد لازم

  • شیر : چهار پیمانه
  • قهوه ترک : چهار قاشق چایخوری
  • شکر : چهار قاشق چایخوری

آموزش طرز تهیه شیر قهوه

ابتدا شیر را به همراه شکر و قهوه درون شیر جوش بریزید و شیر جوش را روی حرارت گاز قرار بدهید. مخلوط شیر و قهوه را به صورت مدام هم بزنید تا شیر قهوه شروع به جوشیدن کند سپس شیر جوش را از روی حرارت گاز بردارید و این نوشیدنی خوش طعم را درون فنجان هایی مناسب برای سرو بریزید.

طرز تهیه نوشیدنی با شیر

  •  مبل و میز
  • کالا چیو

کارامل ماکیاتو ازدیگر نوشیدنی هایی است که از ترکیب شیر با اسپرسو و سیروپ وانیل تهیه می شود و شما می توانید سیروپ وانیل را به راحتی با ترکیب آب و شکر و اسانس وانیل تهیه نمایید. در ادامه با دستور تهیه آن آشنا می شوید.

مواد لازم کارامل ماکیاتو

  • شیر کامل یا پرچرب : ۴۰۰ گرم
  • سیروپ وانیل : دو قاشق غذاخوری
  • اسپرسو : ۶۰ میلی لیتر
  • سس کارامل برای تزیین

مواد لازم سیروپ وانیل

  • آب : یک پیمانه
  • شکر : یک پیمانه
  • اسانس وانیل خالص : یک قاشق غذاخوری

آموزش تهیه نوشیدنی کارامل ماکیاتو

ابتدا قهوه اسپرسو را آماده نمایید که برای این کار می توانید از اسپرسو ساز استفاده نمایید.

دستور تهیه نوشیدنی با شیر

سپس شیر را گرم کنید و آن را آنقدر هم بزنید تا روی سطح شیر فوم و کف ایجاد شود.

طرز تهیه نوشیدنی با شیر

سیروپ وانیل و شیر را درون فنجان بریزید سپس قهوه اسپرسو را روی فوم شیر بریزید.

دستور تهیه نوشیدنی با شیر

سس کارامل را هم روی فنجان های سرو بریزید.

دستور تهیه نوشیدنی با شیر

برای تهیه سیروپ وانیل ابتدا شکر و آب را درون ظرفی مناسب بریزید و ظرف را روی حرارت گاز قرار بدهید تا آب به دمای جوش برسد سپس ظرف را از روی حرارت گاز بردارید و وانیل را به آن بیفزایید و اجازه دهید تا دمای سیروپ وانیل به دمای محیط برسد سپس سیروپ وانیل را درون بطری بریزید و بطری را می توانید به مدت ۱۴ روز یا بیشتر درون یخچال نگه دارید.

طرز تهیه سیروپ وانیل

روش تهیه انواع نوشیدنی با شیر

شیر موز از انواع نوشیدنی های خنک و خوشمزه می باشد و شما می توانید این نوشیدنی را برای روزهای گرم تابستان در منزل تهیه کنید.

مواد لازم

  • موز : دو عدد
  • شکر : به مقدار لازم
  • شیر : ۱ و ۱/۲ پیمانه

آموزش طرز تهیه شیر موز

موزها را خرد نمایید و به همراه شیر درون مخلوط کن بریزید سپس شیر و موز و را با یکدیگر میکس کنید و شیر را نیز به مخلوط نوشیدنی بیفزایید و به مدت دو دقیقه دیگر مواد نوشیدنی را با یکدیگر ترکیب نمایید. نوشیدنی را درون لیوان های مخصوص سرو بریزید و این نوشیدنی خوشمزه را میل کنید.

مراحل تهیه شیر موز

شکلات داغ عسلی مقداری غلیظ تر و خوشمزه تر از شکلات داغ های آماده می باشد و در طرز تهیه این نوشیدنی از شیر و شیر عسلی و شکلات تلخ و اسانس وانیل و شیره بادام استفاده می شود.

مواد لازم

  • شیر : ۴.۵ پیمانه
  • شیر عسلی : ۲/۳ پیمانه
  • شکلات تلخ : ۱۷۰ گرم
  • شیره بادام : ۱/۴ پیمانه
  • اسانس وانیل : ۱ قاشق چایخوری

آموزش تهیه شکلات داغ شیر عسلی

شیر و شیر عسلی و شکلات تلخ و شیره بادام و اسانس وانیل را درون ظرفی مناسب بریزید سپس ظرف را روی حرارت گاز قرار بدهید و مخلوط مواد را هم بزنید.

توجه داشته باشید که قبل از رسیدن نوشیدنی به نقطه جوش باید حرارت گاز را خاموش نمایید سپس نوشیدنی را درون لیوان های مخصوص سرو بریزید.

طرز تهیه شکلات داغ عسلی

در این مطلب آموزش طرز تهیه نوشیدنی با شیر را در اختیار شما عزیزان قرار دادیم که امیدواریم از تهیه این نوشیدنی نهایت لذت را برده باشید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده تان سپری کرده باشید.

منبع : آرگا


مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.