میوه دراگون چه خواص و فوایدی برای بدن دارد؟

دراگون فروت میوه ای ناشناخته است که دارای مقادیر بالایی از ویتامین ها و مواد معدنی است که بسیار مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد، همچنین باعث کاهش قند خون در بیماران دیابتی شده و به منظور جوان سازی پوست نیز بسیار مفید می باشد. برای آشنایی بیشتر با خواص دراگون در این مطلب همراه ما باشید.

خواص دراگون فروت

دراگون فروت میوه ای است بومی کشور آمریکای مرکزی که به نام های میوه دراگون، پیتایا و میوه اژدها نیز شناخته می شود و این میوه گرمسیری پر خاصیت امروزه در فلوریدا، کارائیب، هاوایی، تایوان و مالزی به میزان بالا کشت می گردد. گیاه این میوه دارای گل های سفید بزرگی است که فقط در شب شکوفه می دهند و در زمان باز شدن عطر و بوی دلنشینی را پخش می نمایند. دراگون میوه ای بیضی شکل شبیه گلابی است که دارای پوستی به رنگ های سفید، صورتی، قرمز، زرد و سبز و همچنین گوشتی به رنگ سفید، قرمز، صورتی و قهوه ای رنگ می باشد. داخل این میوه دارای دانه های بسیار ریزی است که بر روی همه ی آنها فلس هایی سبز رنگ دیده می شود. این میوه بسیار آبدار است و دارای طعمی بخصوص می باشد. دراگون فروت بر روی کاکتوسی به اسم هیلوسرئوس رشد می نماید که با نام «ملکه هنولولو» نیز شهرت دارد. این گیاه دارای خواص مختلفی برای سلامت بدن و زیبایی است که در ادامه با آنها آشنا می شویم.

ارزش غذایی موجود در ۱۰۰ گرم دراگون فروت

مواد مغذی موجود در ۱۰۰ گرم میوه دراگون فروت شامل موارد زیر می شود:

• ۵۰ گرم کالری
• ۰/۴ گرم چربی
• ۱۱ گرم کربوهیدرات
• ۱/۱ گرم پروتئین
• ۳ گرم فیبر
• ۳۴ درصد RDI ویتامین C
• ۱۰/۶ درصد RDI آهن
• ۲/۷ درصد RDI تیامین
• ۲/۹ درصد RDI ریبوفلاوین

میزان بالای ویتامین C و همچنین فیبر موجود در این میوه باعث شده تا دارای خواص زیادی باشد. خواص مختلف دراگون را در ادامه مطالب معرفی می نماییم.

جوان سازی پوست صورت:

دراگون فروت میوه ای سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها می باشد که باعث کم شدن رادیکارل های آزاد در پوست شده و به همین جهت برای از بین بردن چین و چروک در پوست بسیار مفید می باشد. برای بهره بردن از خواص دراگون در این رابطه، نصف یک میوه دراگون را رنده کرده و به یک قاشق غذاخوری ماست اضافه نمایید. مخلوط حاصل شده را بر روی پوست صورت و گردن خود مالیده و برای مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید و بعد با آب ولرم شست و شو دهید، برای نتیجه بهتر هفته ای یک مرتبه و تا یک ماه این ماسک را استفاده نمایید.

برطرف کننده جوش و آکنه پوست:

همانطور که گفتیم ایم میوه دارای ویتامین C بالایی است به همین دلیل به کاهش چربی پوست کمک کرده و آکنه و جوش روی پوست را برطرف می نماید. حدود یک چهارم از گوشت این میوه را له کرده و به کمک پنبه بر روی صورت بمالید و بعد از ۲۰ دقیقه آن را پاک کرده و بشویید، استفاده دو بار در هفته از این ماسک نتیجه بخش خواهد بود.

درمان کننده آفتاب سوختگی:

ویتامین C موجود در این میوه باعث از بین رفتن قرمزی و التهاب پوست در اثر آفتاب سوختگی می شود. برای درمان آفتاب سوختگی ۱/۴ از این میوه را له کرده و بعد با یک عدد کپسول ویتامین E ترکیب نمایید و سپس این ماسک را بر روی قسمت هایی از پوست که دچار آفتاب سوختگی شده است قرار دهید، مواد را بعد از نیم ساعت از روی پوست با آب سرد پاک نمایید و تا زمان درمان آفتاب سوختگیهر روز استفاده نمایید.

پاک سازی و سم زادیی پوست:

نوشیدن یک لیوان اسموتی دراگون فروت هر روز صبحگاه به دلیل دارا بودن مقادیر بالای آنتی اکسیدان در آن باعث سم زدایی و پاک سازی شده و پوست شما را روشن و سفید تر خواهد کرد.

درمانی برای پوست های خشک:

یکی دیگر از خواص دراگون فروت داشتن مقدار زیادی آب یعنی چیزی در حدود ۹۰ درصد میوه است که این میزان آب باعث رطوبت رسانی و آبرسانی به پوست های خشک شده و خشکی آنها را درمان می کند.

درمانی برای موهای رنگ شده و آسیب دیده:

وجود مواد معدنی و ویتامین های مغذی موجود در میوه اژدها باعث بهبود موهای آسیب دیده و ترمیم آنها می شود. برای این منظور می توانید گوشت این میوه را در مخلوط کن کاملا له نمایید تا به شکل خمیری صاف تبدیل و سپس خمیر بدست آمده را بر وری موها و پوست سر خود قرار دهید سپس بعد از گذشت ۲۰ دقیقه موها را با شامپو و آب گرم شست و شو دهید. استفاده دو بار در هفته از این ماسک می تواند نتایج بهتری به دنبال داشته باشد.

خاصیت نرم کنندگی مو:

دراگون فروت به خصوص نوع قرمز رنگ آن دارای آنتی اکسیدان بالایی است که کمک زیادی به نرم و درخشان شدن مو ها می نماید. برای استفاده از خاصیت نرم کنندگی دراگون می توانید گوشت آن را له کرده و به مدت ۲۰ دقیقه بر روی موها بمالید و بعد از آن با آب گرم و بدون استفاده از شامپو موها را بشویید و در طول هفته یک مرتبه از این ماسک استفاده کنید تا موهایی نرم و درخشان داشته باشید.

خاصیت های دراگون برای جنین و مادر باردار:

دراگون فروت دارای مقادیری از آهن است که این آهن با افزایش تولید گلبول های قرمز خون باعث درمان کم خونی در مادران باردار خواهد شد. همچنین میزان بالای کربوهیدرات موجود در این میوه باعث تامین انرژی مورد نیاز در زنان باردار در طول دوران بارداری خواهد شد. فولات موجد در این میوه باعث کاهش خطر ابتلا به نقص لوله ای عصبی در جنین در طول دوره بارداری می شود. بعلاوه فیبر موجود در دراگون فروت باعث پیشگیری و درمان یبوست در زنان باردار می شود.

فواید دراگون فروت برای کودکان و نوزادان:

این میوه به دلیل دارا بودن مقادیر بالای ویتامین و مواد معدنی و مغذی باعث رشد بهتر در نوزادان و کودکان می شود و رشد را بهبود می بخشد. وجود آهن در این میوه به منظور پیشگیری و درمان کم خونی در کودکان بسیار مفید می باشد، همچنین فیبر این میوه برای درمان و پیشگیری از یبوست در کودکان بسیار مفید است. کربوهیدرات موجود در دراگون فروت باعث تامین انرژی روزانه در کودکان می شود و خستگی را بهبود می بخشد.

لاغری و کاهنده وزن:

میوه اژدها دارای کالری پایینی می باشد و همچنین دارای مقادیر بالای آب بوده و فیبر موجود در آن باعث کاهش اشتها شده و از پرخوری پیشگیری می نماید و به همین جهت باعث کاهش وزن شده و مفید برای رژیم لاغری است.

تقویت کننده سیستم ایمنی بدن:

مقدار بالای فلانوئیئها، ویتامین C و مواد معدنی که در دراگون فروت وجود دارد باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و به همین دلیل خطر مبتلا شدن به بیماری های عفونی، سرماخوردگی و همچنین آنفولانزا را کاهش می دهد.

سلامت معده و دستگاه گوارش:

وجود فیبر و الیگوساکارید ها در دراگون فروت باعث بهبود در هضم غذا می شود و احتمال مبتلا شدن به ناراحتی های معده را کاهش داده و همچنین باعث درمان سوء هاضمه می شود و در نهایت سلامت دستگاه گوارش با مصرف این میوه تامین می شود.

برطرف کننده یبوست:

وجود مقدار بالایی فیبر و آب در میوه اژدها باعث بهبود در حرکت روده می شود و همچنین باعث پیشگیری و درمان مشکل یبوست خواهد شد.

بهبود قند خون و دیابت:

دراگون فروت به دلیل دارا بودن پلی فنل ها، کاروتنوئیدها و گلوکوزینولات ها باعث کاهش قند خون می شود و برای پیشگیری و درمان دیابت مفید می باشد. وجود مقادیر فیبر بالا در دراگون فروت نیز سطح قند خون را حفظ کرده و به بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک زیادی می کند. تحقیقات نشان داده اند که میوه اژدها و مصرف آن باعث مقاوت بدن به انسولین شده و این موضوع را بهبود می دهد و باعث کاهش ابتلا به دیابت می شود.

بهبود کلسترول خون و قلب:

بر طبق تحقیقات انجام شده فیبر موجود در دراگون فروت باعث می شود کلسترول خون بهبود یافته و کلسترول بالا کاهش یابد و همچنین باعث کاهش ابتلا به بیناری های قلبی و عروقی می شود. این میوه دارای میزان زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ می باشد که باعث کاهش چربی خون می شود و به همین دلیل بیمارهای قلبی و حمله ی قلبی را کاهش خواهد داد.

خاصیت ضد سرطانی:

یکی دیگر از خواص دراگون مفید بودن در پیشگیری و درمان سرطان و تومور است که این موضوع به دلیل وجود مقادیر بالای آنتی اکسیدان و تقویت سیستم ایمنی آن می باشد. بعلاوه این میوه دارای مقدار قابل توجهی لیوکپن است که این ماده مثل شیمی درمانی عمل می کند و در بهبود انواع سرطان پروستان، پستان، ریه، کبد و سرطان تخم دان مفید است.

بهبود کم خونی:

از دیگر خواص دراگون بهبود کم خونی است. همانطور که قبلا هم اشاره کردیم این میوه دارای مقدار بالایی آهن است که باعث افزایش گلبول های قرمز خون می شود و در درمان کم خونی مفید است.

پیشگیری از بیماری گلوکوم مادرزادی:

مطالعات انجام شده بر روی این میوه نشان داده است که این میوه با مهار کردن سیتوکروم P450 که باعث ابتلا به مشکل گلوکوم مادرزادی می شود، از مبتلا شده به این بیماری جلوگیری می نماید.

بهبود دهنده آرتروز:

از دیگر خواص این میوه بهبود آرتروز می باشد. میوه دراگون به دلیل داشتن خاصیت ضد التهابی بسیار مفید در پیشگیری و درمان بیماری های التهابی به خصوص آرتروز می باشد.

پیشگیری کننده از مشکل نارسایی مزمن کلیه:

بر طبق تحقیقات انجام شده دراگون فروت به دلیل داشتن مقادیر بالایی از مواد مغذی باعث پیشگیری از ابتلا به مشکلات خطرناکی مثل نارسایی مزمن کلیه می شود و خطر ابتلا را کاهش می دهد.

تقویت استخوان و دندان:

از دیگر خواص این میوه تقویت استخوان ها و ندان ها می باشد. دراگون به دلیل دارا بودن کلسیم و فسفر بالا باعث تقویت استخوان ها و دندان ها شده و از بروز مشکلاتی مثل پوکی استخوان و پوسیدگی دندان پیشگیری می نماید.

درمان کننده تب دنگی:

از خواص دیگر این میوه درمان تب دنگی است. تب دنگی نوعی بیماری ویروسی بسیار جدی می باشد که در این بیماری پلاکت های خون کاهش می یابند. میوه ی اژدها به دلیل دارا بودن مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها  باعث افزایش پلاکت ها شده و به درمان این بیماری کمک می نماید.

تقویت چشم:

وجود بتاکارون در میوه اژدها باعث تقویت بینایی شده و خطر مبتلا شدن به مشکلات چشمی مثل آب مروارید و دژنراسیون ماکولا را کمتر می نماید که از دیگر خواص دراگون می باشد.

بهبود دهنده عملکرد مغز:

بهبود عملکرد مغز از دیگر خواص دراگون است. وجود آهن در دراگون فروت تولید گلبول های قرمز خون را افزایش می دهد و به همین دلیل جریان خون را در بدن بهبود می بخشد و با افزایش اکسیژن رسانی به اندام های مختلف بدن به ویژه مغز ، باعث تقویت و افزایش عملکرد مغز خواهد شد.

درمان آسم:

دراگون فروت به دلیل تقویت کنندگی سیستم ایمنی بدن با پاک سازی سیستم تنفسی باعث پیشگیری و درمان بیماری آسم می شود.

درمان کننده زخم:

میوه اژدها یا همان دراگون فروت دارای پروتئین ها و آنزیم های خاصی می باشد که باعث ترمیم سلول ها و بافت های بدن می شود و در درمان سوختگی و بهبود سریعتر زخم ها مفید است.

منبع پروتئین :

به منظور بهتر شدن عملکرد اندام های مختلف بدن، مصرف پروتئین ضرورت بسیاری دارد، میوه دراگون از این نظر منبعی عالی از پروتئین می باشد، پروتئین موجود در دراگون به افزایش متابولیسم و کاهش وزن نیز کمک می کند.

خاصیت ضد التهابی دراگون :

میوه دراگون دارای خواص زیادی از جمله خواص ضد التهابی بوده و استفاده از آن در کاهش و بهبود درد ناشی از بیماری های التهابی همچون آرتریت در بدن موثر است.

بهبود اشتها :

مصرف میوه دراگون (اژدها) برای افرادی که به بیماری های خاص همچون کم خونی و یا اختلالاتی مثل بی اشتهایی و تب مبتلا شده اند، نیز توصیه شده و دارای خواص زیادی می باشد، زیرا همانطور که گفتیم؛ دراگون می تواند مشکلات معده را رفع کرده و به بهبود اشتها کمک نماید.

آشنایی با نحوه مصرف دراگون

به صورت تازه : این میوه را می توان به شکل خام و تازه استفاده نمایید پوست و شاخه برگ های روی آن را بریده و گوشت آن را مصرف کنید.

در سالاد : استفاده از این میوه در تهیه سالاد نیز پرطرفدار است بنابراین میوه را برش داده و به دیگر مواد مانند سبزیجات، پنیر و دیگر مواد غذایی بیفزایید و سرو کنید.

در شیرینی و دسر : از این میوه می توانید در تهیه شیرینی ها و دسر های مختلف مانند کیک، پای، بودینگ و … استفاده نمایید که میوه را خرد کرده و در تهیه دسر به عنوان یک مواد اصلی استفاده نمایید.

در نوشیدنی های مختلف : میوه دراگون را می توانید در تهیه نوشیدنی های مختلف مانند شیک، اسموتی، آب میوه ها و … استفاده کنید بنابراین میوه را خرد کرده و با دیگر مواد مانند ماست یا شیر و یخ داخل مخلوط کن ریخته و به شکل نوشیدنی نوش جان کنید.

بررشی مضرات میوه دراگون

این میوه نیز مانند دیگر میوه ها باید با حتیاط و به مقدار مناسب استفاده نمایید که نکات زیر را در مورد مصرف این میوه رعایت نمایید :

۱. برخی از افراد امکان دارد به این میوه آلرژی داشته باشند از این رو، باید از مصرف میوه دراگون پرهیز نمایند.

۲. دراگون به دلیل داشتن مقادیر بالایی فیبر امکان دارد با مصرف آن از برخی از افراد دچار مشکلات گوارشی مانند : اسهال و یا گاز شوند.

۳. افرادی که بیماری قندی مانند دیابت دارند باید از مصرف زیاد این میوه اجتناب کند زیرا، دارای مقادیر بالایی قند است.

۴. این میوه را می توانیثد بعد از شستشو و تمیز کردن مناسب استفاده کنید و اگر زخم و یا آسیب بر روی پوست میوه مشاهده کردید باید آن قسمت را برش دهید.

ویژگی های دراگون فروت و نحوه استفاده آن در رژیم غذایی

این میوه اگرچه دارای پوستی ضخیم و چرمی بوده که ظاهر ترسناکی ایجاد کرده است، اما خوردن آن بسیار ساده است، بنابراین برای این منظور بهتر است از میوه های کاملا رسیده استفاده کنید.

دراگون فروت نارس به رنگ سبز بوده و رسیده آن به رنگ قرمز روشن است. اگرچه وجود کمی لکه روی این میوه طبیعی است، اما اگر تعداد این لکه ها زیاد باشد به نشانه رسیدن زیاد از حد میوه است.

دراگون رسیده همچون میوه آووکادو و کیوی که دارای خواص زیادی هستند، باید نرم باشد نه له شده. حال برای خوردن آن با استفاده از یک چاقوی تیز آن را از قسمت طول به نصف برش بزنید، گوشت میوه را با قاشق بردارید و برای برش مکعبی گوشت این میوه می توانید خطوطی عمودی و افقی روی آن برش بزنید، سپس می توانید این مکعب های ایجاد شده را با انگشتان خود و یا با قاشق بردارید.

در صورت تمایل می توانید دراگون فروت را به سالاد، ماست و اسموتی افزوده و یا این میوه را به تنهایی نوش جان کنید.

منبع : آرگا