اگر به امر کاشت و پرورش کلم مشغول هستید باید به برنامه کوددهی کلم اهمیت بدهید. کلم سفید از طریق کود مناسب می تواند تقویت شده و رشد خوبی داشته باشد. در ادامه مطلب برنامه کوددهی کلم سفید ارائه می شود.
برنامه کوددهی کلم سفید
کلم سفید یکی از انواع کلم می باشد که به تغذیه مناسب نیاز داشته و بایستی به برنامه کوددهی آن بسیار دقت کرد. کلم سفید از طریق کود مناسب به راحتی تقویت شده و رشد خوبی خواهد داشت. کود پتاس بالا می تواند به استحکام کلم سفید کمک کند.

در ادامه مطلب پیرامون برنامه کوددهی کلم سفید بیشتر صحبت می کنیم. همچنین می توانید برای اطلاع از کود برای اسفناج و کود برای فلفل دلمه ای از این مقالات نیز بازدید نمایید.
عناصر غذایی مورد نیاز کلم سفید
به طور کلی کلم برای رشد به ۱۳ عنصر غذایی نیاز دارد. نیتروژن یکی از عناصر غذایی مهم در رشد و نمو کلم سفید می باشد که برای تولید پروتئین، کلروفیل و دیگر ترکیبات ضروری مورد نیاز گیاه لازم است. فسفر انرژی را فراهم کرده و در تقسیم سلولی و انتقال مواد مغذی نقش دارد.
عنصر پتاسیم موجب تنظیم آب و تعادل اسیدیته گیاه و ضمنا مقاومت کلم در برابر آفات می شود. کلسیم عنصر ثانویه بوده و در رشد کلم نقش مهمی ایفا می کند. این عنصر برای استحکام دیواره سلولی و تقسیم سلولی موثر است.
عنصر منیزیم برای تولید کلروفیل، تقسیم سلولی و انتقال مواد مغذی کلم لازم است. گوگرد برای پروتئین سازی، تقسیم سلولی مفید است. عنصر بور، آهن، روی، منگنز، مس، نیز از دیگر عناصر مورد نیاز گیاه کلم هستند. میزان نیاز گیاه به این عنصر بر حسب نوع گونه، شرایط آب و هوایی و آزمایش خاک متفاوت خواهد بود.

برنامه کودی کلم سفید چگونه است؟
در این بخش برنامه کودی کلم سفید ارائه می شود:
کوددهی قبل کاشت
کوددهی قبل کاشت معمولا با کودهای فسفره و پتاسه صورت می گیرد. زمان مناسب برای این کار به طور معمول یک هفته قبل از کاشت است. کوددهی سرک نیز با کود نیتروژنی انجام می شود که به رشد رویشی گیاه کلم منجر می شود.
کود دادن به کلم سفید با ورمی کمپوست مزیت های زیادی خواهد داشت. از جمله بهبود ساختار خاک، بهبود زهکشی، افزایش ظرفیت نگهداری آب. ضمنا باعث افزایش فعالیت میکروارگانیسم های مفید خاک هم می شود. بهبود جذب مواد مغذی توسط گیاه و کاهش نیاز به کوددهی بعدی هم از مزایای دیگر این کار است.
ورمی کمپوست غنی از مواد مغذی بوده و توسط کرم های خاکی تولید می شود. این کود دارای مقدار زیادی عناصر غذایی اصلی و میکرو و هوموس می باشد. به منظور کوددهی قبل کشت با ورمی کمپوست باید خاک آماده شود.

یعنی خاک به عمق ۲۰-۳۰ سانتی متر شخم زده شود. بعد ورمی کمپوست را با خاک مخلوط کنید. میزان ورمی کمپوست مصرفی هم بر مبنای نوع خاک و نیاز گیاه متفاوت است. دقت کنید کود مورد استفاده تازه نباشد زیرا لارو و تخم کرم های خاکی برای گیاه آلودگی ایجاد می کند.
کوددهی هنگام کاشت بذر
بذر کلم ابتدا بهتر است در مکان مناسب نشا شده و سپس به زمین اصلی منتقل شود. بهترین روش کوددهی در این مرحله بذرمال کردن با کودهای دارای عناصر روی، نیتروژن، آهن و آمینو اسید است. وقتی اولین آبیاری شروع شد بهتر است کود هیومیک اسید مایع، کود فسفر بالا و آهن در اختیار گیاه قرار گیرد.
کوددهی هنگام دو تا سه برگی شدن
وقتی بذور کلم جوانه زده و به مرحله ای رسیدند که ۲-۳ برگ آن بلندتر از ۳ سانتی متر شد می توان کوددهی را با کودهای نیتروژن دار ادامه داد. کودهای اوره مقدار قابل توجهی از این عنصر را در خود دارند. ازت در این مرحله سبب جوانه زنی بیشتر و رشد بیشتر برگ های کلم می شود. با این کار نشاء کلم برای انتقال به زمین اصلی آماده می شود.

کوددهی بعد از کاشت نشاء
بعد از نشاء، تایم مناسب برای کوددهی معمولا در مراحل پنجه زنی، ساقه دهی، قبل گلدهی می باشد. کوددهی بعد از برداشت با کودهای نیتروژنی و فسفره صورت می گیرد که برای بهبود عملکرد سال بعد انجام می شود.
وقتی نشاء کلم به اندازه کافی رشد کرد باید در زمین اصلی کاشته شود. ولی قبل از کشت نشاء باید خاک را با کودهای آلی همراه با گوگرد و کود مرغی آماده نمود. پس از کشت نشاء نیز کود هیومیک اسید و فولویک اسید به همراه آبیاری برای کاهش تنش گیاه شروع شود. ضمنا بهترین زمان برای مصرف کود فسفر بالا نیز این تایم است.
کوددهی بعد از اولین آبیاری
بعد از این که نشاء کلم در زمین کاشته شد بایستی تغذیه گیاه بر اساس نیازهای خاصی شروع شود. به این ترتیب لازم است هنگام آبیاری زمین در روزهای پس از کاشت، از کودهای هیومیک اسید در برنامه کوددهی کلم استفاده شود.

ضمنا کودهای فسفر بالا و روی نیز در این مرحله برای گیاه لازم هستند. این کار موجب مقاومت گیاه در مقابل تنش ها و استرس های بعد از انتقال مکان می گردد. ضمنا کودهای ازته نیز در این مرحله خیلی توصیه می شود.
کوددهی بعد از تشکیل غده
وقتی اولین غده ها و توده های گیاهی تشکیل شد، برای پربار شدن محصول و سالم ماندن آن کودهای پتاس بالا توصیه می شود. این کار سبب رشد بیشتر و بهتر بوته کلم می شود. این کودها به صورت محلول پاشی و هنگام آبیاری در اختیار گیاه قرار گیرد. بعد از رشد بوته نیز کودهای میکرو، نیترات کلسیم، هیومیک اسید، فولویک اسید نیز لازم است.
منبع : آرگا
برچسب :