دسته ها
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴

کدام مواد غذایی دارای مس هستند؟

  • شقایق ایران دوست
  • ۲۷ فروردین ۱۴۰۴
  • ۰

تمامی مواد غذایی دارای مس را که برای بدن مهم و مفید می باشد را در این مطلب برایتان مورد بررسی قرار می دهیم و شما می توانید در این زمینه آگهی زیادی کسب کنید.

بسیاری از افراد مس را یک ماده ای در تولید شیرآلات می دانند ولی باید در نظر داشته باشید که ماده یکی از مواد بسیار ماده یکی از مواد بسیار کمیاب معدنی بوده و ماده یکی از مواد بسیار کمیاب معدنی بوده و به مقدار کم در بدن مورد نیاز می باشد بنابراین باید در نظر داشته باشید که نقش اصلی این ماده معدنی تشکیل هموگلوبین و کلاژن در بدن خواهد بود و بیش تر نیاز های مس ما را مواد غذایی که در روز استفاده می کنیم تشکیل می دهد در ادامه مواد غذایی دارای مس را برایتان مورد بررسی قرار می دهیم.

آشنایی با مواد غذایی دارای مس

مس یکی از موادی می باشد که در بدن بسیار ضروری است و می تواند به تشکیل کلاژن و هموگلوبین خون کمک کند در نتیجه می تواند مانع از بروز کم خونی شده و همچنین پیری زودرس پوست را به شدت کاهش می دهد بنابراین آشنایی با مواد غذایی که دارای این ماده معدنی می باشد اهمیت بسیار زیادی دارد.

میوه و سبزیجات

میوه ها و سبزیجات از بهترین مواد غذایی دارای مس می باشد و شما می توانید با ۱۰۰ گرم قارچ شیتاکه خشک حدود ۵۱۶۵ میکروگرم مس ، ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی خشک شده ۱۴۲۳ میکروگرم مس، همچنین با یک سیب زمینی پخته ۸۱۷ میکروگرم مس را وارد بدن خود کنید.

ماده معدنی مس و مواد غذایی

گوشت

اولین و مهم ترین مواد غذایی که دارای این ماده معدنی است گوشت است گوشت ها سرشور از مواد مغذی مانند ویتامین ب۲، ویتامین ب ۹، ویتامین ب ۱۲، ویتامین آ، آهن پروتئین ها، کولین و مس می باشد. در واقع باید در نظر داشته باشید که گوشت ها می توانند باعث کاهش کم خونی شده و در نتیجه به سیستم عصبی کمک می کند تا سالم تر بماند. حدود ۱۰۰ گرم از جگر گاو می تواند ۹۸۰۰ میکروگرم مس داشته باشد و ۱۰۰ گرم از گوشت گاو می تواند ۸۰۰ میکروگرم مس داشته باشد. البته که به غیر از این دو مورد شما می توانید از گوشت هایی مانند گوشت مرغ و بوقلمون نیز در این زمینه استفاده کنید و مس مورد نیاز بدن خودتان را تامین کنید.

آجیل ها

از بهترین توصیه های ما به شما برای اینکه بتوانید مس مورد نیاز بدن تان را تامین کنید این است که از آجیل ها استفاده کنید در واقع خوردن یک مشت آجیل که شامل بادام زمینی، پسته، گردو و بادام هندی می باشد می تواند از بروز کمبود مس در بدن پیشگیری نماید. جالب است بدانید که ۱۰۰ گرم بادام هندی دارای ۱۱۹۵ میکروگرم مس و ۱۰۰ گرم بادام ۱۰۳۱ میکروگرم مس و همچنین ۱۰۰ گرم گردو دارای ۱۵۸۶ میکروگرم مس می باشد.

دانه ها

دانه ها دارای مقادیر بسیار زیادی مس می باشد و شما می توانید از دانه های کدو تنبل دانه چیا کنجد هندوانه و کدو همچنین مغز تخمه ها استفاده کنید. تا بتوانید میزان صحیح و سالمی را از مس در بدن خود برسانید. از بین تمامی دانه ها می توان گفت که تخمه آفتابگردان در هر ۱۰۰ گرمش حدوداً ۱۸۰۰ میکروگرم و کدو حلوایی در هر ۱۰۰ گرم حدوداً ۱۳۴۳ میکروگرم مس دارد. شما می توانید از این دانه ها در انواعی از سوپ ها و سالاد ها استفاده کنید.

غذای دریایی

از دیگر مواردی که می توانید با آن مس مورد نیاز بدن خودتان را تامین کنید استفاده از مواد غذایی دریایی می باشد و باید در نظر داشته باشید که غذا های دریایی تنوع بسیار زیادی دارد و می توانید آن ها را به روش های متفاوتی مانند سرخ کردن گریل کردن و یا کبابی کردن مورد استفاده قرار دهید. غذا های دریایی یک گزینه بسیار آسان برای غنی ساختن بدن شما از مس می باشد. همچنین باید در نظر داشته باشید که صدف یکی از بهترین غذا های دریایی دارای مس بوده و می تواند کمبود مس را در بدن شما تامین نماید.

مواد غذایی حاوی مس

شکلات تلخ

از دیگر مواد غذایی که سرشار از مس می باشد می توان به شکلات های تلخ اشاره کرد باید در نظر داشته باشید که شکلات از دانه های درخت کاکائو که دارد مس بسیار زیادی است تهیه می شود و همین مورد می تواند باعث شود تا شکلات تلخ دارای مقادیر بسیار زیادی از مس باشد با در نظر داشته باشید که استفاده از هر ۱۰۰ گرم شکلات تلخ حدوداً ۷۰ تا ۸۵ می تواند ۱۸۰۰ میکروگرم مس را به بدن شما برساند.

استفاده از لوبیا

لوبیا ها و حبوبات مواد مغذی بسیار زیادی دارند و مهم ترین آن ها شامل مس و روی است. بنابراین اگر بتوانید استفاده از لوبیا ها را در رژیم غذایی تان افزایش دهید می توانید کمبود مس را در بدنتان جبران کنید. در نظر داشته باشید که لوبیای سیاه و لوبیای آدزوکی دارای بیش ترین غلظت از مس و روی می باشد. همچنین باید بدانید که این لوبیا ها در غذا های آسیایی استفاده بسیار زیادی می شود حدوداً هر ۱۰۰ گرم از لوبیای قهوه ای بیش از ۱۱۰۰ میکروگرم مس را برای بدن تامین خواهد کرد.

تخم مرغ

از دیگر مواد غذایی بسیار مهم در تامین مس در بدن می توان به تخم مرغ اشاره کرد و باید در نظر داشته باشید که هر ۱۰۰ گرم از تخم مرغ تازه حدوداً ۷۲ میکروگرم مس دارد. همچنین علاوه بر مس تخم مرغ مقدار بسیار زیادی پروتئین، ویتامین b، ویتامین d و ویتامین a دارد و این موارد از مواد بسیار مهم در بدن به شمار می رود که باید در طی روز برای بدن تامین شود در غیر این صورت امکان بروز انواعی از مشکلات در این زمینه وجود خواهد داشت.

 مس در مواد غذایی

در نظر داشته باشید که استفاده از مکمل های مس و غذا های سرشار از مس برای افرادی که دارای بیماری های خاص مانند سرطان و آرتریت روماتوئید می باشند بسیار مضر خواهد بود و بهتر است بدون دستور متخصص از این مورد استفاده نشود. همچنین اگر از مکمل های خاصی استفاده می کنید بهتر است قبل از استفاده از متخصصان در این زمینه سوال کنید زیرا مس بیش از حد در بدن می تواند منجر به ایجاد مسمومیت های شدید شود. اگر از این مطلب رضایت داشتید و اطلاعاتی در مورد مواد غذایی دارای مس کسب کردید در ادامه می توانید اطلاعاتی دیگر در مورد مواد غذایی حاوی پتاسیم و مواد غذایی حاوی استروژن نیز کسب کنید و آگاهی خودتان را در این زمینه ها نیز بالا تر ببرید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *