هویج یکی از محصولات حیاتی و مهم در سراسر جهان محسوب شده و جزو دسته سبزی ها طبقه بندی می شود. این گیاهی دو ساله از خانواده چتریان است که محصول فصل سرد بوده و از لحاظ جوانه زنی، جوانه زنی بیرونی دارد، هویج به کودی نیاز دارد که دارای میزان متناسب از عناصر پتاسیم، فسفر و نیتروژن بوده و ریز مغذی های مناسب را به همراه دارد. به یاد داشته باشید مقدار ازت در کود برای هویج نباید بیشتر شود زیرا باعث رشد سریع غده این گیاه شده و منجر به ترک خوردگی گیاه از ابتدا تا انتهای آن می شود. در این مقاله می خواهیم شما را با بهترین کود برای هویج و مهم ترین نکات پیرامون کوددهی هویج آشنا کنیم.
اهمیت نقش کوددهی برای هویج
کود مخصوص هویج در مراحل گوناگون کشت این محصول باید مورد استفاده قرار بگیرد تا هم خاک بستر کشت هویج تقویت شده و برای سال های بعد غنی شود و هم محصول پر بار و با کیفیتی برداشت شود.
بهترین کود برای هویج، چه نوع کودی است؟
هویج یکی از پرکاربردترین و مهم ترین صیفی جات است که اکثر کشاورزان به کشت و پرورش آن علاقه مند هستند. ممکن است در ابتدا کشت آن ساده به نظر برسد اما در صورت استفاده نکردن از کود مخصوص هویج و برطرف نشدن نیازهای غذایی آن، هویج ها به شدت نازک و کوچک خواهند شد. کود مخصوص هویج شامل همه کودهای ضروری این محصول از ابتدا تا انتهای چرخه رشد است و انواع کود شیمیایی و ارگانیک را شامل می شود.
کود برای هویج در مرحله آماده سازی زمین
هدف از مصرف کود در مرحله آماده سازی زمین تقویت خاک برای شروع قدرتمند پرورش هویج است. زیرا هر چقدر خاک حاصلخیزتر، غنی تر و بستر مطمئن تری برای هویج باشد، ریشه این گیاه آب و مواد غذایی را به بهترین شکل ممکن جذب کرده و محصولی با طعم، اندازه و رنگ عالی در انتهای کار مشاهده خواهیم کرد.
بدین صورت ابتدا باید به تأمین مواد آلی و هوموس خاک پرداخته شود. بهترین منبع تأمین مواد آلی خاک با بیش از ۸۰ درصد مواد ارگانیک، کود هیومیک اسید است که در این مرحله بسیار اهمیت دارد. علاوه بر این با انجام آزمایش خاک می توانید درصد نیاز آن به کودهای فسفاته، گوگرد و سولوپتاس را بسنجید و نسبت به تأمین آن ها اقدام کنید.
کودهای مناسب قبل از کاشت هویج
کود گوگرد، گرانوله آلی و ورمی کمپوست کودهایی هستند که برای قبل از کاشت گیاه مناسب خواهند بود. این سه کود به عنوان منابع مهم مواد آلی برای خاک بهترین عملکرد را دارند. مواد آلی بهبود ساختار خاک را تسهیل می بخشند و موجب افزایش حاصلخیزی خاک خواهند شد. این کودها به عنوان منابع مواد معدنی نیز عمل می کنند. ورمی کمپوست به خاک پتاسیم، فسفر و مواد معدنی دیگر اضافه می کند که برای برنامه غذایی هویج به شدت ضروری هستند. پس باید این سه کود را در برنامه غذایی هویج های خود قرار دهید.
کود گرانوله آلی علاوه بر این موجب می شود تا ظرفیت خاک برای نگه داشتن رطوبت در خود بیشتر شود. بنابراین این کود را در برنامه غذایی هویج ها قرار دهید. به دلیل اینکه به جز مزیت های قبلی، موجب تقویت و گسترش ریشه هویج نیز می شود. علاوه بر این به علت افزایش ظرفیت نگهداری رطوبت در خاک سبب کاهش مصرف آب خواهد شد. کود ورمی کمپوست هم که جزو بی ضررترین کودها به شمار می رود. خوب است بدانید کودهای آلی و ورمی کمپوست ها به طور معمول مقاومت گیاهان را در مقابل آفات و بیماری ها افزایش می دهند.
گوگرد به عنوان یک ماده اصلاح کننده pH عمل می کند. اگر خاک شما اسیدی باشد، گوگرد می تواند pH را در حالت تعادل قرار دهد. علاوه بر این موجب رشد بهتر هویج نیز خواهد شد. کود گرانوله و ورمی کمپوست به حفظ رطوبت خاک کمک کرده و مانع از تبخیر زیاد آب می شود. این امر به خصوص در مناطق با شرایط آبیاری محدود به شدت مفید است. علاوه بر این کود گوگرد به منظور اصلاح خاک نیز مورد استفاده قرار می گیرد. در واقع از پر استفاده ترین کودها برای کشاورزی می توان این کود را مثال زد که قرار دادن آن در برنامه غذایی هویج نیز بسیار پیشنهاد می شود.
کودهای مناسب بعد از سبز شدن هویج
کودهای مختلفی برای مراحل رشد متفاوت هویج وجود دارند. برای هویج که یک گیاه جذب کننده فسفر است، کودهای دارای فسفر بسیار مفید هستند. اما به یاد داشته باشید که میزان مصرف هر نوع کود باید با تجزیه و تحلیل خاک مشخص شود. پیشنهاد کارشناسان دو کود فسفر بالای ۸۰ درصد و کود اوره است. کود فسفر بالای ۸۰ درصد برای تأمین نیاز فسفر هویج باید در برنامه غذایی هویج قرار بگیرد. اما باید توجه داشته باشید که مصرف این کود با توجه به نیاز حقیقی گیاهان انجام می شود. کود فسفر ۸۰ درصد نیز مزیت های زیادی دارد که از جمله آن ها می توان به تقویت گیاه در برابر بیماری ها اشاره کرد. اطمینان داشته باشید با استفاده از این کود قدرت جذب گیاه افزایش پیدا می کند.
تمام موارد ذکر شده به رشد بهتر هویج بعد از کاشت کمک می کند. علاوه بر این کود اوره به علت دارا بودن نیتروژن در ترکیبات خود برای رشد و برنامه غذایی هویج به شدت مناسب است. این کود موجب تولید پروتئین در گیاه شده و رشد هویج را سریع می کند. کود اوره به شکل کریستال های ظریف، کوچک و سفید است. استفاده از کود اوره در برنامه غذایی هویج باعث تقویت این گیاه می شود. به یاد داشته باشید این دو کود را بهتر است بعد از سبز شدن هویج مورد استفاده قرار دهید. با رعایت این نکات و استفاده از کودهای ذکر شده در برنامه غذایی هویج می توانید باعث رشد سریع و سالم گیاه خود شوید.
کود برای هویج قبل از بذرپاشی
کوددهی در این دوره با هدف افزایش جوانه زنی در بذر هویج مرتبط است.
کود برای هویج در مرحله دو برگی
در این دوره رشد و توسعه سیستم ریشه اهمیت زیادی دارد، به همین خاطر استفاده از کودی مهم را در اولویت قرار دهید که باعث بهبود راندمان و افزایش قدرت ریشه شود. از جمله این کودها می توان به سوپر فسفات تریپل اشاره کرد.
کود برای هویج در مرحله غده زنی
هویج در این مرحله باید از کودهای مکمل به خصوص دارنده هورمون های رشد مانند جلبک دریایی برای افزایش جذب سایر عناصر استفاده کند. این کودها سرعت رشد و کیفیت محصول هویج را افزایش داده و از سوی دیگر گیاه را در برابر آفات و عوامل تنش زا محافظت می کند.
تأثیرگذارترین کودها هنگام تشکیل غده و شروع درشت شدن هویج
باید در برنامه غذایی هویج از کودهایی استفاده کنید که موجب رشد بهتر و درشت شدن هویج ها می شوند. کودهایی که در قسمت بالا ذکر شد از ترکیباتی برخوردار هستند که در تنظیم فرایندهای رشد گیاهان به شدت تأثیر دارند. شما با استفاده از این کود به بهبود ساختار خاک کمک می کنید. این موضوع موجب می شود که ویژگی های فیزیکی و شیمیایی خاک بهبود پیدا کنند. با گذاشتن کودهای تأثیرگذار در برنامه غذایی هویج باعث جذب عناصر غذایی توسط گیاه خواهید شد.
برای رشد بهتر هویج چه زمانی و چگونه از کود اوره استفاده کنیم؟
کود اوره را می توان در زمان و مراحل گوناگون در برنامه غذایی هویج قرار داد. اما میزان تأثیرگذاری آن بر رشد گیاه کاملا متفاوت است. در حالت کلی تحقیقات نشان می دهد که تقریبا ۵۰ روز پس از نشا بهترین زمان است. در این زمان شما قادر خواهید بود مقدار ۷۰ کیلوگرم کود اوره را در هر یک هکتار استفاده کنید.
هم چنین می توانید کود اوره را پیش از کاشت بذرهای هویج به خاک اضافه کنید. این مورد به شما کمک می کند تا نیتروژن گیاهان از ابتدای رشد به خوبی تأمین شوند. زمان بعدی مراحل رشد اولیه گیاه است که می توانید این کود را در برنامه غذایی هویج بگنجانید. در مراحل اولیه رشد گیاه هویج، مصرف نیتروژن به شدت بالا است. به همین دلیل، اضافه کردن کود اوره در این مراحل به رشد سالم تر و سریع تر گیاه کمک می کند. مصرف کود اوره در طول فاز رشد فعال گیاهان هویج در برنامه غذایی هویج برای رشد گیاه مفید است. به ویژه زمانی که سیستم ریشه ها و برگ ها به بالاترین میزان رشد خود برسند.
امیدواریم مطالب این مقاله برای شما عزیزان مفید بوده باشد. در پایان پیشنهاد می کنیم مقالات کود برای سبزیجات، کود برای بامیه و کود برای بادمجان را هم مطالعه فرمایید.
منبع : آرگا
