انواع دمنوش ها دارای خاصیت های گوناگون و بسیاری می باشد که یکی از پر خاصیت ترین و ساده ترین نوع دمنوش که بیشتر برای سرماخوردگی و گلو درد استفاده می شود دمنوش به دانه است. این دمنوش با استفاده از دانه به که سرشار از خواص است و ویتامین بوده که به راحتی تهیه شده و در زیر چند دقیقه می توان این دمنوش را تهیه کرد. دانه به را می توان از درون به بیرون آورد و سپس برای تهیه دمنوش کنار گذاشت. طرز تهیه دمنوش به دانه پر خاصیت در این مطلب قرار دارد.
همانطور که گفته ایم دمنوش ها و یا نوشیدنی های گرم انواع مختلف و بسیاری دارند که از انواع آن ها می توان به دمنوش دمنوش انجیر، دمنوش سیاهدانه و دمنوش گل محمدی اشاره کرد. این دمنوش ها هم مانند دیگر دمنوش های گیاهی دارای خواص بسیار زیاد و مقوی می باشد که با کلیک بر روی لینک های قرار گرفته شده در مطلب می توان طرز تهیه این سه دمنوش مقوی را مشاهده کرد. یکی از بهترین دمنوش ها برای زمان سرماخوردگی و یا گلو درد همان دمنوش به دانه می باشد زیرا باعث نرم شدن گلو و رسیدن مقدار زیادی ویتامین به بدن می شود.
مواد لازم
- آب جوش به مقدار لازم
- دانه به، به مقدار لازم
طرز تهیه دمنوش به دانه مفید و مقوی برای سرماخوردگی
ابتدا برای تهیه دمنوش به دانه باید کتری را بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بی آید. سپس قوری مناسبی بردارید و به مقدار مورد نظر دانه به بریزید. دانه به را می توان از میوه به و یا از عطاری به راحتی تهیه کرد. پس از جوشیدن آب مقداری درون قوری آب بریزید و قوری را بر روی حرارت غیر مستقیم مانند حرارت بخار کتری قرار دهید. در ادامه باید مدت زمانی حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بر روی حرارت غیر مستقیم بماند تا دانه های به، به خوبی لعاب دهد پس از آن دمنوش را در لیوان مناسبی بریزید و نوش جان کنید.
در کنار دمنوش به دلخواه می توان در صورتی که گلو درد نداشته باشید از قند، شکر و یا نبات برای شیرین شدن دمنوش به دانه استفاده کرد. اگر می خواهید مقدار خیلی کمی دمنوش تهیه نمایید بهتر است دانه های به را درون لیوانی بریزید و پس از اضافه کردن آب جوش درب کوچکی بر روی لیوان بگذارید تا دانه به خوبی لعاب دهد.
منبع : آرگا
