دسته ها
پنج شنبه ۳ تیر ۱۴۰۰

طرز تهیه فینگر فود سوسیس به سبک آشپزهای حرفه ای

  • ندا خوشرو
  • ۱۰ شهریور ۱۳۹۹
  • ۰

در این مطلب با آموزش طرز تهیه فینگر فود سوسیس با ساده ترین روش در خدمت شما همراهان عزیز و گرامی خواهیم بود که امیدواریم از تهیه این فست فود خوشمزه نهایت لذت را ببرید.

فینگر فود از انواع غذاهای خوشمزه است که برای تهیه آن روش های مختلفی وجود دارد و شما می توانید فینگر فود را به کمک مواد غذایی مختلف نظیر سوسیس و کالباس و … در منزل تهیه کنید.

فینگر فود کالباس و فینگر فود الویه و فینگر فود بادمجان و فینگر سوسیس از انواع روش ها برای تهیه این نوع غذای انگشتی هستند و شما می توانید به کمک آن ها در روش تهیه فینگر فود تنوع ایجاد کنید همچنین این غذای بی نظیر برای پذیرایی از مهمان ها در دورهمی های دوستانه یا جشن تولدها انتخابی مناسب است.

طرز تهیه فینگر فود سوسیس

مواد لازم

  • سوسیس هات داگ نازک : ۴ عدد
  • پنیر زرد ورقه ای : ۸ برگ
  • آرد : ۲۰۰ گرم
  • شیر : یک لیوان سرخالی
  • چیپس با طعم دلخواه : ۸۰ گرم
  • سیخ چوبی : هشت عدد

طرز تهیه فینگر فود سوسیس در منزل

برای تهیه این نوع غذای انگشتی ابتدا آرد را درون ظرفی مناسب بریزید سپس به آن شیر را بیفزایید و به کمک قاشق یا همزن مخلوط شیر و آرد را هم بزنید. توجه داشته باشید که باید شیر را آرام آرام به آرد اضافه کنید تا مخلوط بیش از حد شل نشود و چسبندگی لازم را داشته باشد تا دور سوسیس ها را به صورت کامل بگیرد. بعد از اینکه آرد به غلظت لازم رسید مواد را به کمک همزن دستی مقداری هم بزنید تا یکنواخت شوند.

روش تهیه فینگر فود سوسیس

  • کالا چیو

در این مرحله از طرز تهیه فینگر فود ، سویس ها را از وسط نصف نمایید توجه داشته باشید که طول هر برش سوسیس باید مساوی با طول پنیر ورقه ای باشد.

ورقه های پنیر را دور سوسیس ها بچینید سپس هر کدام از سوسیس ها را به سیخ چوبی بکشید و سیخ های سوسیس را به مخلوط آرد و شیر آغشته نمایید و سپس سوسیس ها را کمی نگه دارید تا مایه اضافه آن ها خارج شود.

چیپس با طعم دلخواه را درون کیسه ای مناسب بریزید سپس چیپس را به کمک گوشتکوب خرد نمایید و خرده های چیس را روی سطحی صاف بریزید و سوسیس ها را درون خرده های چیپس بغلطانید.

فینگر فود سوسیس

درون قابلمه ای مناسب با دیواره بلند روغن بریزید و اجازه دهید تا روغن به صورت کامل داغ شود سپس سوسیس ها را درون روغن قرار دهید و آن ها را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.

سوسیس های سرخ شده را روی دستمال تمیزی قرار دهید تا روغن اضافه آن ها خارج شود سپس این غذای خوشمزه را درون ظرفی مناسب قرار دهید و به کمک روش های تزیین فینگر فود به تزیین آن بپردازید.

روش تهیه فینگر فود سوسیس در منزل

در این بخش از آشپزی مجله آرگا با دستور تهیه فینگر فود سوسیس آشنا شدید که امیدواریم با توجه به مراحل ذکر شده بتوانید این نوع فست فود را به راحتی تهیه نمایید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.