دسته ها
شنبه ۲۱ تیر ۱۳۹۹

طرز تهیه بستنی توت فرنگی با طعمی فوق العاده در منزل

  • ندا خوشرو
  • ۱۳ اسفند ۱۳۹۸
  • ۰

در این مطلب آموزش طرز تهیه بستنی توت فرنگی با ساده ترین روش و به صورت مرحله به مرحله را در اختیار شما همراهان عزیز و گرامی قرار داده ایم که امیدواریم از طعم این دسر بی نظیر نهایت لذت را ببرید.

بستنی توت فرنگی از انواع بستنی های خوشمزه و خوش طعم است که شما می توانید آن را در منزل به راحتی کنید و از طعم بی نظیر این نوع بستنی نهایت لذت را ببرید. در دستور تهیه بستنی توت فرنگی از خامه زده شده و شیر عسلی و اسانس وانیل و توت فرنگی و شکر استفاده می شود.

بستنی در انواع طعم های مختلف نظیر بستنی وانیلی و بستنی زعفرانی و بستنی توت فرنگی و بستنی هلو و … موجود می باشد که انتخاب هر یک از این روش ها برای تهیه بستنی به ذائقه شما بستگی دارد.

طرز تهیه بستنی توت فرنگی

مواد لازم

  • شیر عسلی : ۴۰۰ گرم
  • خامه زده شده و سرد : دو پیمانه
  • اسانس وانیل : ۳/۴ قاشق چایخوری
  • شکر : سه قاشق غذاخوری
  • توت فرنگی : نیم کیلوگرم

طرز تهیه بستنی توت فرنگی

برای تهیه بستنی توت فرنگی ابتدا توت فرنگی ها را به خوبی بشویید و آن ها را تمیز نمایید سپس توت فرنگی ها را از وسط نصف کنید و آن ها را درون غذاساز یا میکسر بریزید.

ریختن توت فرنگی نصف شده در غذاساز

به کمک میکسر توت فرنگی ها را به خوبی خرد و ریز نمایید.

میکس کردن تخم مرغ

توت فرنگی های میکس شده را درون قابلمه ای کوچک یا شیر جوش انتقال دهید و ۳ قاشق شکر را به توت فرنگی های خرد شده بیفزایید.

ترکیب شکر و توت فرنگی

در این مرحله از طرز تهیه بستنی توت فرنگی قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید و مخلوط توت فرنگی و شکر را با یکدیگر به خوبی ترکیب نمایید و اجازه دهید تا ترکیب این مواد به مدت ۵ تا ۶ دقیقه روی حرارت گاز به دمای جوش برسند.

توت فرنگی پخته شده
بعد از گذشت مدت زمان ذکر شده حرارت گاز را خاموش نمایید و قابلمه حاوی توت فرنگی را در مکانی مناسب قرار دهید تا خنک سود سپس مخلوط شکر و توت فرنگی را درون یخچال قرار دهید تا سرد شود.

بستنی توت فرنگی خوش طهم

شیر عسلی و خامه فرم گرفته شده و واسانس وانیل را درون ظرفی مناسب بریزید و به کمک همزن دستی آن ها را با یکدیگر مخلوط نمایید تا به غلظتی مناسب برسند.

ترکیب توت فرنگی و خامه

ترکیب توت فرنگی و شکر سرد شده را از درون یخچال بیرون آورید سپس آن ها را به مخلوط شیر و خامه بیفزایید و به کمک همزن دستی مواد را مخلوط نمایید و مایه بستنی را به مخلوط ۱۰ تا ۱۵ ثانیه هم بزنید.

بستنی توت فرنگی خوش طعم

مایه بستنی را درون ظرفی مناسب بریزید و ظرف را درون فریزر به مدت ۸ ساعت قرار دهید و بعد از مدت زمان ذکر شده بستنی را از درون فریزر بیرون آورید و به کمک روش های تزیین بستنی به تزیین کردن ظرف بستنی بپردازید.

بستنی توت فرنگی خوش طعم

در این مطلب دستور تهیه بستنی توت فرنگی خوشمزه و خوش طعم را در اختیار شما عزیزان قرار دادیم که امیدواریم از تهیه این دسر بی نظیر و پرطرفدار در منزل نهایت لذت را ببرید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مطالب پیشنهادی
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.