افرادی که به ماکارونی علاقه دارند حتما از خوردن چیپس ماکارونی نیز لذت می برند این پیش غذای بسیار خوشمزه طرفداران زیادی را برای وعده های عصرانه به خود جذب کرده است که نحوه تهیه آن بسیار ساده است و می توانید آن را تهیه سپس در کنار اعضای خانواده تان میل نمایید.
مواد لازم
- ماکارونی پروانه ای : یک دوم بسته
- پودر سوخاری : به مقدار لازم
- نمک و زردچوبه : به میزان لازم
- روغن سرخ کردنی : به مقدار لازم
طرز تهیه چیپس ماکارونی با طعم عالی
در ابتدا ماکارونی پروانه ای را داخل آب جوش، نمک و مقدار کمی روغن بریزید و پس از پخته شدن آن را آبکش کنید.
سپس ماکارونی آب کشیده شده را داخل مخلوط پودر سوخاری، زردچوبه، ادویه، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و کمی فلفل قرمز بغلتانید.
در این مرحله از نحوه تهیه چیپس ماکارونی مقداری روغن داخل تابه ریخته و پس از داغ شدن، ماکارونی را داخل روغن داغ سرخ کنید سپس به منظور گرفتن روغن اضافی آن ها را بر روی یک دستمال بگذارید، نوش جان.
نکات تکمیلی
۱. می توانید از ماکارونی سه رنگ یا تک رنگ استفاده کنید.
۲. به منظور خوش رنگ تر شدن ماکارونی می توانید داخل آب قابلمه کمی زردچوبه بریزید.
۳. به جای پودر سوخاری می توانید از پودر نان استفاده کنید ( اضافه ها و دور های نون تست و نون باگت را کاملا خشک کرده سپس آسیاب کرده و در ظرف در بسته ای داخل یخچال و یا فریزر قرار دهید.
این غذا برای افرادی که ته دیگ ماکارونی دوست دارند بسیار لذت بخش است بنابراین اگر عاشق ماکارونی و ته دیگ های آن هستید حتما این نوع چیپس را تهیه و نوش جان کنید، در پایان پیشنهاد می کنیم جهت آشنایی بیشتر با آموزش طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی، طرز تهیه ماکارونی با عدس و طرز تهیه ماکارونی با مرغ بر روی لینک مورد نظر کلیک نمایید.
منبع : آرگا
