ذرت تنوری از جمله دسر های بسیار خوشمزه و خوش طعم می باشد که به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه و در کنار اعضای خانوده تان میل نمایید، همانطور که می دانید ذرت از خواص زیادی برخوردار است و به تامین ویتامین های مورد نیاز بدن کمک می کند، در ادامه مطلب به شما عزیزان دستور پخت ذرت تنوری را آموزش خواهیم داد.
در مطالب گذشته به شما عزیزان نحوه درست کردن ذرت مکزیکی و پاپ کورن کچاپ را آموزش دادیم، در این مقاله شما را با نحوه تهیه ذرت تنوری آشنا خواهیم کرد.
مواد لازم جهت تهیه ذرت تنوری
- ذرت : دو پیمانه
- خامه : یک پیمانه
- تخم مرغ : دو عدد
- کره : یک دوم پیمانه
- شکر سفید : دو قاشق غذا خوری
- پنیر پارمزان : یک پیمانه
طرز تهیه ذرت تنوری با طعم به یاد ماندنی
در روش تهیه ذرت تنوری ابتدا فر را بر روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار دهید سپس ظرف مخصوص فر را کمی چرب نمایید حالا داخل یک ظرف ذرت، تخم مرغ، خامه، کره و یا مارگاین آب شده و شکر را با هم مخلوط نمایید.
حالا بر روی مواد پنیر بریزید سپس به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید و یا تا زمانی که روی آن طلایی رنگ شود و در نهایت ذرت تنوری را از فر بیرون آروده و سرو کنید، نوش جان.
پختن ذرت تنوری با روش دیگر
- ذرت دو عدد
- شکر : یک قاشق غذا خوری
- نمک : به میزان لازم
- کره بدون نمک : سه قاشق غذا خوری
- فلفل : به میزان لازم
دستور تهیه :
قابلمه ای با سایز مناسب انتخاب کرده و اجازه دهید آب در آن به جوش آید سپس پوسته های ذرت را جدا کرده و با آب سرد بشویید و حالا شکر را به آب در حال جوشیدن اضافه کنید.
حالا ذرت را به آرامی داخل آب جوش قرار دهید سپس به مدت چند دقیقه صبر کنید تا آب دوباره به نقطه جوش خود برسد و ذرت را به مدت پنج تا هفت دقیقه بپزید تا کاملا پخته شود.
در مرحله آخر ذرت را از آب بیرون کشیده سپس چوب انتهای آن را جدا کرده و داخل بشقاب قرار دهید و کره را بر روی آن قرار دهید تا ذوب شود حالا به ذرت نمک و فلفل اضافه کرده و نوش جان کنید.
نکته : در صورت تمایل می توانید شکر را حذف کنید.
امیدواریم به خوبی توانسته باشیم طرز تهیه ذرت تنوری را به شما دوستان عزیز آموزش داده باشیم، جهت کسب اطلاعات بیشتر در زمینه دسر و پیش غذا می توانید بر روی لینک کلیک نمایید.
منبع : آرگا
