یکی از مهم ترین مواردی که در سنین ۵ ماهگی باید خانواده ها در نظر بگیرند این است که قانون استانداردی برای شروع کردن غذای کمکی برای نوزادان وجود ندارد، غذای مغذی و سالم برای رشد کودکان بسیار مفید است. و می تواند در وزن گیری نوزاد نیز موثر باشد. غذای کمکی فرنی بهترین غذا برای نوزاد ۵ ماهه است. در این مطلب طرز تهیه غذای کمکی نوزاد ۵ ماهه را گردآوری کرده ایم که برای شما همراهان گرامی قرار می دهیم.
فرنی خوشمزه و مقوی را می‌توانید با گرفتن شیره بادام به روش های سنتی تهیه کنید و همراه شیر مادر یا شیر گاو به نوزادتان دهید. در روزهای قبل مقالاتی در مورد شیر خوردن نوزاد و غذای کودک ۶ ماهه و مواد غذایی مفید و مضر آن را برایتان قرار دادیم امیدواریم از مطالعه آن ها نهایت استفاده را برده باشید.
مواد لازم
- بادام : ۶ عدد
- شیر : ۱ استکان
- آب : نصف استکان
- آرد برنج : ۲ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه غذای کمکی نوزاد ۵ ماهه (حریره بادام)
برای شروع طرز تهیه حریره بادام، ابتدا بادام ها را درون آب بریزید و روی حرارت قرار دهید، به مدت ۳۰ ثانیه بادام ها را آبکش کنید و در روی آن آب سرد ریخته تا به راحتی پوست آن گرفته شود.
سپس بادام‌ها را با مقداری آب سرد و شکر در مخلوط کن بریزید تا در عرض چند ثانیه به مایعی سفیدرنگ و شیرمانند تبدیل شود، این مواد را درون ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید، و هم بزنید به طور دائم و به مدت ۱۵دقیقه بپزید، در مرحله بعد ظرفی را بردارید آرد برنج را درون آن ریخته شیر سرد را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا خود را بگیرد. بگذارید سرد شود و به عنوان غذای کمکی به نوزاد دهید.
مواد لازم
- آب :۱ فنجان
- شیر خشک : ۱ پیمانه
- آرد برنج :۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه فرنی بعنوان غذای کمکی نوزاد
آب را درون ظرفی ریخته آرد برنج را به آن اضافه کرده، در روی حرارت قرار دهید، هم بزنید تا قوام بیاید، ۱۰ دقیقه زمان می برد تا آماده شود، بعد از پختن شیر خشک را به آن اضافه کرده و هم بزنید، در این صورت فرنی برای نوزاد آماده است.
آموزش تهیه غذای کمکی برای کودک شیرخوار
برای تهیه غذای کمکی نوزاد ۵ ماه و بزرگ تر تنوع غذایی زیادی وجود دارد که البته نوع غذای در نظر گرفته باید مناسب سن نوزاد باشد چرا که از از همان ابتدای شروع غذا کمکی استفاده کردن، نباید خیلی از مواد غذایی به کودک شیرخوار داده شود. در ادامه با دو نوع غذای نوزاد شیرخوار آشنا می شوید.
مواد لازم:
- شیر: ۵ قاشق غذاخوری
- کره: ۱ قاشق مرباخوری
- سیب زمینی
دستور پخت:
در ابتدا سیب زمینی را خوب شستشو دهید و همراه با پوست آن را درون آب در حال جوش قرار دهید و بگذارید تا خوب بپزد.
پس از پخت، پوست سیب زمین را بگیرید و آن را رنده کنید. بعد به پوره سیب زمینی را به کره بیفزایید و مخلوط نمایید و بعد به تدریج شیر را اضافه نمایید و هم بزنید تا مواد به صورت یکدست مخلوط گردند.
برای تهیه دیگر پوره ها همچون نخود فرنگی، عدس، کدو حلوایی، لوبیا سبز و هویج نیز به همین ترتیب عمل کنید.
مواد لازم:
- گوشت ماهیچه گوسفند: ۳۰ گرم یا یک تکه خورشتی
- هویج کوچک: ۱ عدد
- برنج: ۱ قاشق مرباخوری
- سیب زمینی کوچک: ۱ عدد
دستور پخت:
در ابتدا گوشت را به همراه کمی آب بگذارید تا مقداری بپزد، بعد برنج را به همراه هویج به آن بیفزایید، پس از گذشت زمانی، سیب زمینی را که پوست آن را گرفته اید اضافه نمایید.
در مرحله بعد پس از پخت تمامی مواد به میزان دو سه قطره آب لیمو تازه و یا آب نارنج اضافه نمایید تا طعم غذا بهتر شود. این غذای کمکی برای نوزادان بزرگ تر می باشد. پیش از دادن هر نوع غذایی بهتر است لیست غذاهای مفید و مضر برای نوزادان با ماه های مختلف سنی را از پزشک و یا مراکز بهداشت جویا شوید.
در این مطلب دستور ساخت فرنی و حریره بادام که غذای کمکی بسیار عالی برای نوزادان ۵ ماهه هستند را آموزش دادیم. امیدواریم آن ها را برای نوزاد دلبندتان تهیه کنید.
منبع : آرگا
