کشت ایروپونیک یا هواکش شباهت بسیار زیادی به کشت هیدروپونیک دارد در واقع در این سیستم دون خاک می توان گیاهان را کشت داد. نام‌گذاری ابتدایی این مورد به دلیل عدم استفاده از خاک و استفاده از هوا aero یعنی هوا و ponos یعنی فعالیت گرفته شده که هر دوی این واژه ها یونانی می باشند. در نظر داشته باشید که هزینه اولیه ساخت و اجرای این مورد به دلیل استفاده از تجهیزات و سیستم های خاص بالا خواهد بود.
آشنایی با کشت ایروپونیک
باید در نظر داشته باشید که در کشت هیروپونیک ریشه گیاه در هیچگونه ظرفی قرار نمی گیرد و به صورت کاملاً معلق در هوا قرار دارد و بهتر است بدانید که تغذیه این گیاه از طریق اسپری آب و مواد غذایی روی ریشه گیاه انجام خواهد شد و این گیاهان در این صورت نیاز به هیچ گونه بستر کشتی ندارند و کاملا روی هوا معلق می باشند.
مزیت های این سیستم
سیستم هواکش دارای یک سری از مزیت هایی می باشد که این مزیت ها عبارتند از :
- مناسب بودن برای فضا های بسته و سرپوشیده
- مناسب برای افرادی که دارای فضای کمی هستند.
- مناسب برای افرادی که گلدان دوست ندارند.
- مناسب برای افرادی که دوست ندارند گیاهان خود را در ظروف نگهدارنده بکارند.
- نبود ضرورت برای جابجایی ظروف
- فضای بیش تر برای رشد بهتر گیاه
- تولید بیش تر از گیاهان
آشنایی با این روش کشت
این روش در سال ۱۹۷۶ ابداع شده و تعریف شد که ریشه گیاه مداوم یا غیر مداوم در محیطی که دارای ریز محصولات غذایی هستند قرار دارد. در واقع در این روش با فاز مایع مداوم سر و کار ندارد و کاربرد این روش بیش تر در تحقیقات تغذیه گیاهان به خصوص در تحقیقاتی که در مورد میوه های جوان انجام می شود بوده است.
برای اینکه بتوانید این مورد را اجرا کنید قالب هایی منبسط شونده تهیه می شود که در گلخانه قرار می گیرد و در درون این که در قالب ها وجود دارد گیاهان را می کارند اما باید در نظر داشته باشید که ریشه گیاهان در هوایی که زیر قالب ها در جریان است معلق هستند و درون جعبه اسپری مانندی وجود دارد که در زمان های مشخص به ریشه گیاه مواد غذایی و آب می رساند. همچنین برای جلوگیری از نفوذ نور و رشد جلبک ها این نوع قالب ها پوشانده می شوند. باید در نظر داشته باشید که در این نوع گلخانه ها که دارای هواکشت هستند از سیستم ها و تجهیزات جدیدی برای تهویه استفاده می شود.
از افراد بر این باور بودند که با نبود خاک و اسپری مواد غذایی رشد گیاهان به شدت کم می شود ولی باید در نظر داشته باشید که طبق تحقیقات ناسا در این زمینه نتایج تحقیقات نشان داد که گیاهان می توانند به خوبی در محیط هواکش رشد کنند و رشد بیش تر از محیط خاکی را نشان دادند در واقع در این سیستم گیاهان درون محفظه های محصور می شوند تا به سمت اطرافشان حرکت نکنند در واقع این کار نوعی محافظت است که به ریشه گیاه کمک می کند تا به سمت پایین حرکت کند و به سمت ساقه و ریشه گیاهان دیگر نرود. از دیگر مزیت هایی که در این زمینه وجود دارد این است که مصرف آب صرفه جویی می شود.
تفاوت این نوع کشت با سایر کشت های قدیمی
در واقع در کشت‌های قدیمی یا سنتی نیاز به بستر خاک وجود دارد ولی در کشت ایروپونیک به بستر خاک نیازی نمی باشد بنابراین فضای کم تری در این زمینه اشغال می شود و می توان گفت تا در فضای بسیار کوچک شما می توانید دو برابر یا سه برابر حالت قدیمی یا سنتی گیاهان را کشت دهید.
آب دادم به گیاهان در روش های سنتی با تکنیک های خاصی انجام می شود ولی باید در نظر داشته باشید که آب دادن به گیاهان در این نوع کشت خاص به صورت دستی و اتومات نیز انجام خواهد شد که به صورت دستی به گونه ای است که در طول شبانه روز مواد را به ریشه گیاهان اسپری می کنید و این کار کمی سخت و طاقت فرسا می باشد و بعد در نظر داشته باشیم که در روش اتوماتیک بدون اینکه هیچ دستی در آن باشد پمپ های گلخانه به صورت اتوماتیک ریشه گیاهان را تغذیه می کنند و نیاز به نظارت و سرپرستی ممتد و همیشگی ندارد.
وسایل مورد نیاز برای این مدل کشت
برای این مدل کشت های بدون خاک یک سری از وسایل و تجهیزاتی در این زمینه هست که شما می توانید با آن ها آشنا شوید و این وسایل عبارت اند از :
- مخزن برای نگهداری از مواد غذایی
- پمپ شناور
- نازل آب پاش
- لوله های توزیع آب
- قالب های نگهدارنده ریشه
- محفظه های محصور
- لوله های بازگشت محلول اضافی به مخزن
- تایمر پمپ
حال که با کشت ایروپونیک آشنا شدید در ادامه می توانید اطلاعاتی دیگر در مورد مراحل کشت بافت و گیاهان کشت بافت نیز کسب کنید و برای این مکار کافی است تا روی لینک های داده شده بزنید.
منبع : آرگا
