دسته ها
چهارشنبه ۲۴ بهمن ۱۴۰۳

خطر نفوذ گلایفوسیت ها در شیر مادر

  • شیوا فهیمی
  • ۲۶ دی ۱۴۰۳
  • ۰

اگر برای شما هم خطر نفوذ گلایفوسیت ها در شیر مادر جای سوال است با این مطلب از آرگا همراه ما باشید.

گلایفوسیت نوعی علف کش است که برای محصولات کشاورزی استفاده می شود. در سال های اخیر نظریه های مختلفی پیرامون خطر نفوذ گلایفوسیت در شیر مادر وجود دارد. با ما همراه باشید تا اطلاع کافی در این زمینه کسب کنید.

آیا گلایفوسیت ها در شیر مادر وجود دارند؟

چند سالی است که در سراسر دنیا نظریه های مختلفی در مورد علف کشی به اسم گلایفوسیت یا رانداپ وجود دارد. این علف کش از گروه شیمیایی اسید فسفونیک بوده و برای کنترل و نابودی علف های هرز یک ساله و چند ساله در باغات و زمین های کشاورزی استفاده می شود.

نمک های غیر قابل تبخیر آن در برابر نور و هوا پایدار هستند. از نظریه ها یا شایعاتی که در مورد گلایفوسیت وجود دارد آن است که این سم در شیر مادر نفوذ می کند. اما این ها حدس و گمانی بیش نیست و هنوز تحقیقات و شواهد محکمی ارائه نشده است. در ادامه بیشتر در مورد خطر نفوذ گلایفوسیت ها در شیر مادر صحبت می کنیم.

گلایفوسیت چیست؟

گلایفوسیت برای سم پاشی و از بین بردن علف های هرز به کار می رود. استفاده از این علف کش سبب مقاوم شدن گیاهان شده و کشاورز به اجبار دوز بیشتری از گلایفوسیت را به زمین ارائه می دهد. در نتیجه این علف کش در خاک ذخیره شده و تا مدت ها از بین نمی رود.

گلایفوسیت چه تاثیری بر غذاهای GMO دارد؟

غذاهای GMO غذاهایی هستند که از گیاهان و جانورانی به دست می آیند که توسط روش های مهندسی ژنتیک تغییراتی در DNA آن ها به وجود آمده است. بر اساس اطلاعات آماری موجود در دو دهه اخیر از سویا و ذرت اصلاح ژنتیکی شده؛ سم گلایفوسیت و نمودارهای رشد بیش از بیست نوع بیماری( سرطان کبد، سرطان کلیه، بیماری های ژنتیکی و ….) ارتباط معنی داری بین محصولات اصلاح شده ژنتیکی و بیماری های نوظهور دیده شده است.

از این رو در سال های اخیر گروهی از پژوهشگران واقعی شیر مادر توسط یک روش آنالیز شیمیایی به اسم کروماتوگرافی مایع طیف سنجی جرمی مطالعاتی را روی شیر مادر انجام داده و هیچ سطح قابل توجهی از سم گلایفوسیت در شیر مادر پیدا نشد.

ولی با توجه به عامل ترس ایده وجود یک ماده سرطان زا در شیر مادر که نوزاد مصرف می کند برای برخی این مسئله جای تردید دارد.

ارتباط بین غذاهای GMO و نفوذ گلایفوسیت به شیر مادر چیست؟

یک نظریه ای که وجود دارد آن است غذاهای اصلاح شده یا GMO می توانند برای حمایت از سلامت بارداری تاثیر منفی نداشته باشند. یکی از این غذاها ماهی قزل آلای AquaBounty می باشد. این ماهی نخستین جاندار اصلاح شده ژنتیکی می باشد که بعد از یک پروسه تایید که سال ها زمان برد به بازار مواد غذایی وارد شد. ماهی AquaBounty در حقیقت یک غذای سالم محسوب می شود.

این ماهی در محیط بسیار کنترل شده پرورش می یابد و زودتر از هر ماهی آزاد دیگری رشد می کند. از این رو سطح جیوه ایجاد شده در هر بخش ماهی نسبت به ماهی آزاد کمتر خواهد بود. آلودگی جیوه در هر ماهی می تواند در خانم باردار تجمع یافته و منجر به مشکلات عصبی شود.

و در صورتی که نوزاد از شیر مادر تغذیه کند جیوه زیاد برای رشد مغز ویرانگر خواهد بود. در حالی که ماهی قزل آل جدا از منبع آن نسبت به سایر ماهی ها آلودگی جیوه کمتری دارد. در دوران بارداری و شیردهی از مصرف کوسه ماهی، شمشیرماهی و ماهی نارنجی رافی خودداری کنید.

برخی منابع اشاره نموده که گلایفوسیت عامل اصلی ابتلا به سرطان می باشد که از طریق دام و خاک به انسان منتقل می شود. این سم علف کش بعد از اسپری روی گیاه از بین نمی رود و در خاک ذخیره می شود. گزارش هایی وجود دارد که در ادرار انسان، خون و حتی شیر مادران نیز این ماده شیمیایی پیدا شده است.

به هر روی مطالعات دقیقی مبنی بر این که گلایفوسیت به شیر مادر نفوذ می کند یا نه ارائه نشده است. در پایان از همراهی شما سپاسگزاریم. همچنین در صورت تمایل برای دانستن علل تغییر رنگ شیر مادر و کم شدن شیر مادر روی لینک ها کلیک و از این مقالات نیز بازدید نمایید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *