گیاهان بیشتر از دیگر موجودات زنده بر بروی کره زمین زندگی کرده اند از این رو دارای حقایق و دانستنی های علمی فراوانی هستند اما اکثرا افراد از آن ها اطلاعی ندارند. اگر مایلید تا با حقایق و دانستنی های علمی گیاهان بیشتر آشنا شوید با ادامه مطلب همراه ما باشید.
حقایق و دانستنی های علمی گیاهان
گیاهان نیز همانند سایر موجودات زنده پر از حقایق و دانستنی های علمی هستند که اطلاع از آن ها می تواند جالب و شگفت انگیز باشد. این موجودات زمان طولانی روی کره زمین زیست داشته اند از این رو دارای ترفندهای بسیاری برای بقا می باشند. با این که قسمت بزرگی از غذا، البسه، دارو و … از گیاهان تامین می شود ولی اطلاعات کمی از گیاهان داریم. در ادامه مطلب با حقایق و دانستنی های علمی مختلفی از گیاهان آشنا خواهید شد.
۱. تمام گیاهان قادر به صحبت کردن می باشند. علائم شیمیایی که در برگ و گلها ساخته می شود، به جای آن ها حرف می زنند. آن ها می توانند از این سیگنال های شیمیایی جهت ارتباط با حشرات نیز استفاده و به آن ها اطلاع داده که چه زمانی برای برداشت شهد و گرده مناسب تر می باشد.یا این که از طریق این علائم شیمیایی به دیگر گیاهان درباره تهدیدهای احتمالی هشدار بدهند.
۲. گیاهان همانند جانوران به دنبال غذا می گردند. اگرچه دانشمندان نشانده داده اند که با رسیدن ریشه های گیاهان به یک منبع غذایی به آهستگی پایین رفته تا به تغذیه بیشتر بپردازند. همانند یک خرس که برای تغذیه از توت وحشی توقف می کند. فقط زمانی که همه مواد غذایی به اتمام رسید ریشه های گیاه دوباره مانند خرس برای یافتن منابع جدید غذایی شروع به حرکت می نمایند.
۳. یک درخت متوسط می تواند چوب مورد نیاز برای ساخت ۱۷۰ هزار مداد را تامین نماید.
۴. نخستین نمونه از قرص های آسپرین، کمر درد و کاهش تب از پوست درخت بید حاصل شده است.
۵. موز دارای ماده شیمیایی طبیعی می باشد که در خوشحال نمودن افراد تاثیر داشته و می تواند سبب شادی آن ها گردد.
۶. نزدیک به ۸۵ درصد حقایق زندگی گیاهان در اقیانوس ها به دست آمده است.
۷. از دیگر دانستنی های علمی در مورد گیاهان این است که رنگ اصلی هویج در واقع بنفش بوده است.
۸. جنگل های بارانی آمازون نصف اکسیژن دریافتی کره زمین را تولید می نمایند.
۹. ۹۱ درصد کلم را آب تشکیل داده است.
۱۰. موز کلمه ای عربی برای انگشتان دست می باشد.
۱۱. حدود سال ۱۶۰۰ میلادی لاله ها در هلند خیلی با ارزش بوده به نحوی که پیاز آن ها حتی از طلا نیز با ارزش تر بوده است. این خط فکری به حدی دیوانه بار بود که سبب سقوط اقتصاد هلند گردید.
۱۲. آیا می دانستید درخت های بلوط تا پیش از سن ۵۰ سالگی بلوط تولید نمی کنند؟
۱۳. گل بدبو یا تیتان آروم بزرگترین گل دنیا است که ارتفاعش به سه متر هم می رسد. این گل بوی خیلی بدی شبیه بوی گوشت فاسد داشته و به گل مردگان یا گل جسد هم مشهور می باشد.
۱۴. درخت Baobob که در افریقا زیست دارد می تواند بین ۱۰۰۰-۱۲۰.۰۰۰ لیتر آب را در تنه قطورش ذخیره نماید.
۱۵. گیاهان قادرند حمله دشمنان خود را احساس و از خودشان دفاع نمایند. دقیقا شبیه حیوانات، گیاهان نیز در برابر حشرات و دیگر جانورانی که ممکن است قصد تغذیه از برگ یا گل های آن ها را داشته باشند، روش هایی برای دفاع از خود دارند. به طور مثال گیاه تنباکوی وحشی برای دفاع از خود یک سم دور کننده حشرات به اسم نیکوتین را در برگ ها تولید که اکثر حشرات برگ خوار را دور می کند. این حشرات با تغذیه از این برگ سمی قطعا دوباره سراغ این گیاه نخواهند آمد.
۱۶. گیاه چمن فیل یکی از چمن های بومی امریکا است که ارتفاع آن حتی به ۴.۵ متر هم می رسد به طوری که حتی فیل ها هم می توانند در آن مخفی شوند.
۱۷. کافئینی که در قهوه وجود دارند قادر است شبیه یک آفت کش عمل کند.
۱۸. خوردن پیاز زیاد سبب خواب آلودگی می شود زیرا پیاز دارای مقداری آرام بخش می باشد.
۱۹. از دانستنی های علمی جالب در مورد گیاهان به نیلوفر آبی باز می گردد. مصریان باستان این گیاه را یک گل مقدس دانسته و آن را در مراسم تدفین استفاده می کردند. نیلوفر آبی در مرداب و تالاب شکوفه می دهد. اما نکته جالب درباره گل این است که می تواند چندین سال خشکسالی را تحمل و بعد از بازگشت آب مجددا شکوفه بدهد. بنابراین گل نیلوفر آبی در نظر مصری ها به عنوان نماد زندگی بعد از مرگ شناخته می شد.
۲۰ . تبخیر آب موجود در یک درخت بلوط بزرگ با درخت راش، حدود ۱۰-۲۵ گالن را در ۲۴ ساعت پر می سازد.
۲۱ . ترک هایی که هنگام پختن سیب زمینی در آب در پوست آن ایجاد می شود، از ویتامین های موجود در پوست انسان سالم تر است.
۲۲. درخت های بلوط بیشتر از هر درخت دیگری از رعد و برق رنج می برند.
۲۳. خوشه موز یک دست نامیده شده و شامل ۱۰-۲۰ عدد موز به عنوان انگشت می باشد.
۲۴. توت فرنگی تنها میوه ای است که دانه هایش بیرون از میوه قرار دارد. یک توت فرنگی متوسط دارای ۲۰۰ دانه می باشد.
۲۵. حدود دو هزار نوع مختلف از گیاهان غذای انسان ها را تامین می کنند.
۲۶. از دانستنی های علمی جالب دیگر درباره گیاهان مربوط به درخت بامبو است. این درخت سریع ترین گیاه در حال رشد چوبی دنیا می باشد که می تواند در یک روز حدود یک متر رشد نماید.
۲۷. جینکو یکی از قدیمی ترین گونه های درختی زنده می باشد که قدمتش به حدود ۲۵۰ میلیون سال پیش باز می گردد.
۲۸. جالب است بدانید در فیلیپین گیاه گوشتخواری وجود دارد که می تواند یک موش زنده را به طور کامل ببلعد.
۲۹. آیا می دانستید حدود هفت هزار گونه گیاهی در سراسر دنیا به عنوان گیاهان دارویی مورد استفاده قرار می گیرند.
۳۰. هیچ گونه گلی که کاملا سیاه رنگ باشد وجود ندارد و تا کنون دانشمندان موفق به تولید چنین گلی نشده اند.
۳۱. گل های اسنپدراگون به اژدها شبیه بوده و هنگامی که از دو سمت فشرده می شوند، دهان آن باز و بسته می شود.
۳۲. رافلزیا دارای قطری به اندازه یک متر بوده و به عنوان بزرگترین گل دنیا شناخته می شود.
۳۳. در استرالیا گیاهی وجود دارد که به آن گیاه خودکشی اطلاق می شود زیرا اثر آن می تواند چندین سال دوام داشته و درد حاصل از آن آنقدر غیر قابل تحمل بوده که افراد بعد از لمس آن خود را می کشند.
۳۴. جالب است بدانید گیاهان از سر و صدای انسان ها بیزارند.
۳۵. مانچینل یکی از سمی ترین و کشنده ترین درخت های دنیا است که بومی امریکای مرکزی می باشد.
۳۶. گیاه کلم بروکلی در حقیقت یک نوع گل است.
۳۷. گیاهان اعضای خانواده شان را توسط سیگنال های شیمیایی که از ریشه شان خارج می شود، شناسایی می کنند.
۳۸. گل آفتابگردان در واکنش به حرکت خورشید از شرق به غرب در طی روز حرکت می کند.
۳۹. آیا می دانستید درختان هلو، گلابی، زردآلو و گیاه توت فرنگی اعضای خانواده گل رز هستند؟
۴۰. نیمی از اکسیژن دنیا توسط جنگل های بارانی آمازون تولید می شود.
۴۱. گوجه فرنگی در اصل نوعی میوه است.
۴۲. نخستین سیب زمینی حدود ۷ هزار سال قبل در پرو مورد کشت قرار گرفت.
۴۳. گل های سفید نسبت به گل های رنگارنگ دارای رایحه و بوی قوی تری هستند.
۴۴. دانشمندان در سال ۲۰۰۲ قدیمی ترین گل دنیا را در چین کشف کردند. این گل ۱۲۵ میلیون سال قبل در چین روییده و شبیه نیلوفر آبی امروزی است.
۴۵. گیاهان از طریق بزاق حشرات می توانند آن ها را شناسایی کنند. تنباکوی وحشی می تواند انواع مختلف حشرات را بر اساس بزاق آن ها شناسایی کند همچنین با توجه به نوع حشره ای که در حال تغذیه از برگ های گیاه است، روش دفاعی خاص خود را به کار می گیرد.
۴۶. گل آفتابگردان به نظر گل بزرگی می رسد ولی هر سر شامل صدها گل کوچک می باشد که گلدار نامیده می شود و هر یک از آن ها یک گل محسوب می شود.
۴۷. محاسبه سن درخت ها توسط حلقه های داخل آن ها صورت می گیرد.
۴۸. گیاه قاصدک در نگاه اول نوعی علف هرز به نظر می رسد ولی گل ها و برگ های آن غنی از ویتامین های آ و سی و مواد معدنی شامل آهن، کلسیم و پتاسیم می باشد. هر فنجان برگ سبز قاصدک دارای ۴۲۰۰- ۷۸۰۰ میکروگرم ویتامین آ است.
۴۹. گیاه بامبو هر چند سال یک مرتبه گل می دهد. هنگامی که زمان گلدهی بامبو برسد همه گل های گونه های مشابه دقیقا در یک لحظه شکوفا می شوند.
۵۰. جالب است بدانید برخی گیاهان با گیاهان دیگر به جنگ می پردازند. به عبارتی برخی گیاهان با گیاهانی که قصد نفوذ و توسعه در قلمرو آن ها را دارند به جنگ می پردازند. گیاهان مهاجم که بومی ناحیه خاصی نیستند و سریعا منتشر می شوند معمولا در نبرد بر سر فضا به شکل عادلانه ای مبارزه ندارند.
گیاه قنطوریون خالدار توسط مواد شیمیایی که مانع رشد بذور سایر گیاهان شده بیشتر گیاهان را خشکانده و می تواند تمام یک ناحیه را در اختیار بگیرد.
۵۱. جالب است بدانید در گذشته از شهد گل استکانی برای تهیه چسب استفاده می شده است.
۵۲. گل های گیاه اشک تمساح از همان اول با ریشه شکوفه زده تا هنگام افتادن گیاه جدید تولید شود. از این رو شبیه علف هرز همه جا رشد می کنند.
۵۳. برخی گیاهان می توانند حشرات را برای دیگر شکارگرها نشانه گزاری نمایند. به عبارتی گاهی اوقات سیستم دفاعی گیاه برای بازداری حشرات از خوردن برگ هایش کافی نبوده از این رو یک نقشه جایگزین به کار می گیرند. به طور مثال شیره ای حاوی مواد قندی روی برگ ها و ساقه های خود تولید کرده که به آن آب نبات شریر گفته می شود.
زیرا این شیره سبب شده بدن لاروهای پروانه هایی که از آن تغذیه نموده اند بوی بدی بگیرد. این بوی بد شبیه یک فانوس دریایی باعث شده مارمولک های روی زمین به بالای گیاه و به سمت این طعمه های در دسترس کشانده شوند.
در پایان از همراهی شما سپاسگزاریم و امیدواریم از این مطالب نهایت استفاده را برده باشید. همچنین پیشنهاد می شود برای آگاهی از دانستنی های علمی کره زمین و دانستنی های علمی حشرات روی لینک ها کلیک کنید.
منبع : آرگا
