زعتر نوعی ادویه است که ازمشتقات گیاهان خوش عطر و پر خواص می باشد. گیاهانی مانند: مرزه، سماق، کنجد، آویشن و پونه کوهی.  یکی از پر طرف دار ترین پیش ...

در این بخش از مجله آشپزی قصد داریم طرز تهیه نان کلانه، یک نان خوشمزه و با طعم بی نظیر را به شما عزیزان معرفی نماییم. تهیه کردن این نان کردستانی ...

صبحانه وعده ی غذایی خوش طعمی است که بسیار حائز اهمیت می باشد، اگر می خواهید فرزندان دلبندتان که در سنین رشد هستند تغذیه ای مناسب داشته باشند و ...

نان لانه زنبوری از دیگر نان های سنتی بسیار خوشمزه می باشد که در ایران از طرفداران به خصوص برخوردار می باشد. از این رو در ادامه این مطلب آموزش طرز ...

نان تست یکی از خوشمزه ترین و سبک ترین نان ها است که برای صرف صبحانه یا تهیه ساندویچ مورد استفاده قرار می گیرد. این نان را می توان از بازار ...

اگر در فکر تهیه نانی خوشمزه و مقوی برای وعده های صبحانه، عصرانه و یا حتی میان وعده هستید می توانید نان فانتزی را امتحان کنید. این نان دارای عطر و ...

نان را به جرات می توان پرکاربردترین واژه ها در زندگی روزمره و در بخش آشپزی دانست، نان وابسته به فرهنگی غذایی هر منطقه متفاوت است. اغلب غذاهای ...

نان زیتون از انواع نان های خوشمزه و خوش طعم می باشد و شما می توانید این نوع نان را در منزل به راحتی تهیه نمایید و از طعم و فواید بی نظیر آن نهایت ...

نان یکی از پرطرفدارترین مواد غذایی در سفره ایرانی هاست. در حال حاضر نان های مختلفی در بازار وجود دارد، نان ذرت یکی از انواع نان ها است که به صورت ...

نان چزنک رغو، شله کینه یا شلکینهنام می گیرد، که نان محلی چند استان کرمانشاه، ایلام، کردستان، لرستان محسوب می شود، چنانچه به نان های نازک و خوش ...

نان بربری را می توان یکی از محبوب ترین مواد غذایی در ایران نامید! در طرز تهیه نان بربری باید علاوه بر رعایت میزان استفاده از مواد اولیه در مایه ...

برساق از دیگر نان های محلی و متعلق به استان های کرمانشاه، ایلام، همدان و لرستان است که از این رو، بسیاری از شهر های لک نشین به مانند بیجار، ...

یکی از انواع نان های سنتی که در کشور ما پخت می شود نان اردک می باشد که در شهر همدان آن را در ماه رمضان می پزند و در شهری مانند اراک بیشتر قبل از ...

 نان گاتا یکی از بهترین شیرینی های ارمنی محسوب می شود، که این نان خوشمزه در سه نوع گردویی، خرمایی و شکلاتی تهیه می شود، در این مطلب طرز تهیه نان ...

نان سیب زمینی از انواع نان های لذیذ و خوش طعم می باشد و شما می توانید به راحتی این نوع نان سالم را در منزل بپزید. در طرز تهیه نان سیب زمینی از سبزی ...

نان همبرگر یکی از نان های معروف و فانتزی است که به خاطر بافت نرم آن طرفداران زیادی دارد، نان همبرگر خانگی بسیار لطیف و خوشمزه است همچنین طرز ...

نان اک مک از انواع نان های خوشمزه و خوش طعم می باشد و شما می توانید این نوع نان را در منزل بپزید. در طرز تهیه نان اک مک باید ترفندهایی را رعایت ...

نان سیمیت از انواع نان های خوشمزه و مقوی است که شما می توانید این نوع نان را برای سرو در وعده صبحانه یا میان وعده در منزل تهیه نمایید. در دستور ...

نان باگت از انواع نان های خوش طعم است که اغلب در ساخت انواع ساندویچ یا اسنک از آن استفاده می شود. در طرز تهیه نان باگت از آرد بدون سبوس استفاده می ...

پخت نان در آشپزخانه یکی از بهترین لذت هاست که اغلب کسانی که به آشپزی علاقه دارند بارها آن را تجربه نموده اند. اغلب نان ها داخل فر یا تنور تهیه می ...

نان روغنی یکی از صورت های خوشمزه نان می باشد که با روغن حیوانی و یا کره حیوانی بسیار خوشمزه می شود. نان روغنی در نقاط مختلف پایه یکسانی دارد، اما ...

نان بازلاما از انواع نان های ترکیه ای خوشمزه و خوش طعم می باشد و اگر شما در طرز تهیه نان بازلاما ترفندهایی را رعایت نمایید می توانید نان هایی بی ...

پرتسل از انواع نان های خوشمزه ای است که به صورت بافت نرم یا سفت تهیه می شود همچنین در طرز تهیه پرتسل از آب و آرد معمولی و آرد نان و خمیر مایه و شکر ...

نان تورتیلا از دیگر خوراکی های خوشمزه متعلق به مکزیک می باشد که با توجه به طعم منحصر در بسیاری از جوامع محبوبیت پیدا کرده است. این نان را می ...

نان فوکاسیا از دیگر خوراکی های خوشمزه، متعلق به ایتالیا می باشد که با دارا بودن ساختاری خوش طعم از محبوبیت بسیاری در بین جوامع برخوردار است. ...

پختن نان و شیرینی از کارهای مورد علاقه برای بیشتر کدبانوها است شما می توانید انواع نان های خانگی و نان شیرمال خوشمزه و سالم را در خانه خودتان ...

اگر به شهر یزد سفر کرده اید قطعا در خیابان ها مشاهده کرده اید که نان سوروک پخته می شود و این نان به صورت داغ و تازه به فروش می رسد همچنین این نان ...

انواع فراوانی از نان شیرینی وجود دارد که نمونه بینظیری از این نان ها، نان کوهی است، این نان طعم شیرین و منحصر به فردی دارد، علاوه بر این بسیار ...

نان پیتا یکی از نان های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در خاورمیانه، شمال آفریقا و مدیترانه است که قطر آن حدود بیست سانتی متر است و در داخل آن انواع ...

نان شیرمال یکی از انواع نان های خوشمزه است. طریقه پخت نان شیرمال در منزل به راحتی امکان پذیر است و شما می توانید این نان خوشمزه را در منزل با ...

کماج تابه ای یک نوع نان بسیار لذیذ و پرطرفدار است که به راحتی و در مدت زمان کمی می توانید آن را در منزل تهیه و در کنار اعضای خانواده تان نوش جان ...

نان شکم پر از انواع نان های دو لایه است که لایه بیرونی آن از نوعی خمیر تشکیل داده شده است و درون نان نیز با مخلوطی از گوشت و سبزیجات و پنیر پر و ... ...

نان سوخاری از انواع نان های خوشمزه و پرطرفدار است و اگر شما مشکلاتی نظیر معده درد دارید بهتر است این نوع نان را در منزل خودتان با رعایت کردن ...

نان گیسو یکی از نان های خوشمزه و پرطرفدار می باشد که روش تهیه این نان تقریبا به نان های دیگر شباهت دارد، در ادامه مطلب قصد داریم طریقه درست کردن ...

نان گردویی از شیرینی های سنتی شهرستان نائین می باشد که بسیار خوشمزه و مقوی است در ادامه مطلب قصد داریم دستور ساخت نان گردویی را به شما عزیزان ...

در این مطلب قصد داریم، دستور ساخت نان ترتیلا مکزیکی، یک نان خوش مزه و با طعم بی نظیر را معرفی نماییم، ساخت این نان خیلی راحت است که در مدت زمان ...

نان و انواع غلات یکی از انواع مواد غذایی می باشد که در سبد غذایی هر فردی به صورت روزانه وجود دارد که در واقع یکی از انواع نان های بسیار خوشمزه و ...

نان پنیری از انواع نان های خوشمزه برای صبحانه و میان وعده است و شما می توانید این نوع نان را در منزل به راحتی بپزید. در دستور ساخت نان پنیری از ...

یکی از لذت بخش ترین وعده های غذایی صبحانه می باشد و اغلب ایرانی ها در وعده صبحانه نان کره و مربا یا نان پنیر و عسل و ... می خورند در صورتی که می ...

کماج یا کماچ یا کوماج از جمله نان های قدیمی ایرانی است که در برخی شهر های خراسان رضوی، مازندران، همدان و تبریز شهرت بیشتری دارد و در ترکیب آن از ...