نان پرتزلیک یکی از انواع نان سنتی اما اروپایی می باشد که بر خلاف تصویر اولیه ی شکل گرفته در ذهن دارای شیوه ی پختی ساده می باشد. این نان گره ای شکل ...

نان های سنتی که دارای پخت عالی و خوشمزه هستند، می توانند در خانه به راحتی آماده شوند. همانطور که می دانید در ایران انواع نان های سنتی وجود دارند ...

نان پارتا همچون نان آچما و نان فوچیکا یکی از نان های خوش طعم و خوشمزه است. این نان که در هند پخته می شود، از قدیم در این کشور پرطرفدار بوده و به ...

یکی از خوشمزه ترین نان هایی که می توانید آن ها را تهیه کنید و به همراه صبحانه مورد استفاده قرار دهید نان کرمدار می باشد. این نان ها به همراه چای ...

نان زنجبیلی از جمله نان های تبریزی می باشد، که به دلیل طعم فوق العاده خوشمزه آن، طرفداران زیادی دارد و بسیاری علاقمند به پخت آن در منزل می ...

نان فوکاچیا یکی از نان های ایتالیایی می باشد و بافت آن شباهت بسیار زیادی به خمیر پیتزا دار ولی همانند نان بربری ضخامت آن زیاد است. این نان دارای ...

آشپزی ترکمنی غذاها و البته نان های خوشمزه ای را دارا می باشد. نان قاتلمه همچون پیشمه طعم جذابی دارد و این نان جزو شیرینی جات محسوب شده و به عنوان ...

اگر شما علاقمندید نان متفاوتی را در خانه بپزید، ظاهرا پخت نان گیپور همچون نان آچما و نان زعتر پیشنهادی مناسب و ایده آل می باشد. این نان زیبا ...

نان تخم مرغی یکی از نان های خوشمزه و به دلیل دارا بودن پروتئین مقوی و مفید برای بدن و سلامتی می باشد. همان طور که از نام آن مشخص است یکی از ...

نان تافتون از جمله نان های سنتی می باشد، که به شکل دایره و مسطح است و ضخامت نان تافتون معمولا ۳ الی ۴ میلی متر و قطر آن حدودا ۴۰ سانتی متر می باشد. ...

نان آچما از نان های ترکیه ای است که دارای طعمی ناب و عطری منحصر به فرد می باشد. علاوه بر مزه و بوی فوق العاده و اشتهابرانگیز آن به روش پخت آسان ...

نان کسمه همچون نان پنبه ای و نان زعتر از جمله نان هایی که شما می توانید آن را در خانه و داخل فر بپزید. این نان محلی شهر های قم، اراک و قزوین می ...

نان در سر سفره ار لحاظ غذایی دارای ارزش فراوانی است و اکثریت هنوز هم بر طبق رسومات گذشته تمایل دارند نان را در خانه طبخ کنند. نان سنگک یکی از نان ...

قتلمه از انواع نان های لایه ای می باشد و شما می توانید این نوع نان را در منزل به کمک تنور یا فر بپزید همچنین می توانید برای طرز تهیه نان قاتلمه, ...

نان هندی که به نام پارتا نیز شناخته می شود یکی از انواع نان هایی است که متعلق به کشور هند است. البته این نان در بین مردمان پاکستان نیز محبوبیت ...

تنوع در نان ها بسیار زیاد است که از میان آن ها نان فانتزی و حجیم در میان مردم محبوبیت و طرفداران زیادی دارند. یکی از این نان های فانتزی بسیار خوش ...

نان لواش از انواع نان های ترد است که به آن نان تنوری نیز گفته می شود. در طرز تهیه نان لواش از آرد و آب و نمک و روغن و بیکینگ پودر استفاده می شود و ...

زعتر نوعی ادویه است که ازمشتقات گیاهان خوش عطر و پر خواص می باشد. گیاهانی مانند: مرزه، سماق، کنجد، آویشن و پونه کوهی.  یکی از پر طرف دار ترین پیش ...

در این بخش از مجله آشپزی قصد داریم طرز تهیه نان کلانه، یک نان خوشمزه و با طعم بی نظیر را به شما عزیزان معرفی نماییم. تهیه کردن این نان کردستانی ...

صبحانه وعده ی غذایی خوش طعمی است که بسیار حائز اهمیت می باشد، اگر می خواهید فرزندان دلبندتان که در سنین رشد هستند تغذیه ای مناسب داشته باشند و ...

نان لانه زنبوری از دیگر نان های سنتی بسیار خوشمزه می باشد که در ایران از طرفداران به خصوص برخوردار می باشد. از این رو در ادامه این مطلب آموزش طرز ...

نان تست یکی از خوشمزه ترین و سبک ترین نان ها است که برای صرف صبحانه یا تهیه ساندویچ مورد استفاده قرار می گیرد. این نان را می توان از بازار ...

اگر در فکر تهیه نانی خوشمزه و مقوی برای وعده های صبحانه، عصرانه و یا حتی میان وعده هستید می توانید نان فانتزی را امتحان کنید. این نان دارای عطر و ...

نان را به جرات می توان پرکاربردترین واژه ها در زندگی روزمره و در بخش آشپزی دانست، نان وابسته به فرهنگی غذایی هر منطقه متفاوت است. اغلب غذاهای ...

نان زیتون از انواع نان های خوشمزه و خوش طعم می باشد و شما می توانید این نوع نان را در منزل به راحتی تهیه نمایید و از طعم و فواید بی نظیر آن نهایت ...

نان یکی از پرطرفدارترین مواد غذایی در سفره ایرانی هاست. در حال حاضر نان های مختلفی در بازار وجود دارد، نان ذرت یکی از انواع نان ها است که به صورت ...

نان چزنک رغو، شله کینه یا شلکینهنام می گیرد، که نان محلی چند استان کرمانشاه، ایلام، کردستان، لرستان محسوب می شود، چنانچه به نان های نازک و خوش ...

نان بربری را می توان یکی از محبوب ترین مواد غذایی در ایران نامید! در طرز تهیه نان بربری باید علاوه بر رعایت میزان استفاده از مواد اولیه در مایه ...

برساق از دیگر نان های محلی و متعلق به استان های کرمانشاه، ایلام، همدان و لرستان است که از این رو، بسیاری از شهر های لک نشین به مانند بیجار، ...

یکی از انواع نان های سنتی که در کشور ما پخت می شود نان اردک می باشد که در شهر همدان آن را در ماه رمضان می پزند و در شهری مانند اراک بیشتر قبل از ...

 نان گاتا یکی از بهترین شیرینی های ارمنی محسوب می شود، که این نان خوشمزه در سه نوع گردویی، خرمایی و شکلاتی تهیه می شود، در این مطلب طرز تهیه نان ...

نان سیب زمینی از انواع نان های لذیذ و خوش طعم می باشد و شما می توانید به راحتی این نوع نان سالم را در منزل بپزید. در طرز تهیه نان سیب زمینی از سبزی ...

نان همبرگر یکی از نان های معروف و فانتزی است که به خاطر بافت نرم آن طرفداران زیادی دارد، نان همبرگر خانگی بسیار لطیف و خوشمزه است همچنین طرز ...

نان اک مک از انواع نان های خوشمزه و خوش طعم می باشد و شما می توانید این نوع نان را در منزل بپزید. در طرز تهیه نان اک مک باید ترفندهایی را رعایت ...

نان سیمیت از انواع نان های خوشمزه و مقوی است که شما می توانید این نوع نان را برای سرو در وعده صبحانه یا میان وعده در منزل تهیه نمایید. در دستور ...

نان باگت از انواع نان های خوش طعم است که اغلب در ساخت انواع ساندویچ یا اسنک از آن استفاده می شود. در طرز تهیه نان باگت از آرد بدون سبوس استفاده می ...

پخت نان در آشپزخانه یکی از بهترین لذت هاست که اغلب کسانی که به آشپزی علاقه دارند بارها آن را تجربه نموده اند. اغلب نان ها داخل فر یا تنور تهیه می ...

نان روغنی یکی از صورت های خوشمزه نان می باشد که با روغن حیوانی و یا کره حیوانی بسیار خوشمزه می شود. نان روغنی در نقاط مختلف پایه یکسانی دارد، اما ...

نان بازلاما از انواع نان های ترکیه ای خوشمزه و خوش طعم می باشد و اگر شما در طرز تهیه نان بازلاما ترفندهایی را رعایت نمایید می توانید نان هایی بی ...

پرتسل از انواع نان های خوشمزه ای است که به صورت بافت نرم یا سفت تهیه می شود همچنین در طرز تهیه پرتسل از آب و آرد معمولی و آرد نان و خمیر مایه و شکر ...