آش قوروت قیله یک آش قدیمی است که بخش مهمی از فرهنگ محسوب می شود. این آش طعم خاصی داشته و بسیار مقوی است. شاید مواد مورد نیاز برای تهیه این آش زیاد ...

سوپ گردن همچون سوپ بوقلمون و سوپ گوشت از انواع سوپ های مقوی است که با استفاده از گوشت گوسفندی تهیه می شود. این سوپ خواص زیادی دارد و بیشتر برای ...

آش یکی از اصلی ترین غذا هایی می باشد که ایرانی ها در روی سفره های خود معمولا آن را همراه غذا های دیگر می آورند. در مطالب قبلی شما را با طرز تهیه آش ...

یکی از انواع آش های بسیار خوشمزه کردی آش سنگ سیر است که همچون آش ماست و آش دوغ از طعم بی نظیری برخوردار است. این آش غنی از کلسیم می باشد و در اکثر ...

سوپ یکی از مهم ترین پیش غذاها و البته غذاهای سالم و مفید برای انسان است. در دنیا سوپ های خوش طعم زیادی وجود دارند، که می توانید آن را تهیه کنید، و ...

طرز تهیه سوپ برای نوزاد با مواد مختلفی از سبزیجات، خوراکی ها و... انجام می شود. این تنوع مواد باعث دریافت ویتامین های مغذی می شود. کودک در سن ۶ ...

وقتی بیمار هستید هیچ غذایی هر چقدر هم خوشمزه نمی تواند جای سوپ را برای شما بگیرد، البته که سوپ تنها مختص به زمان بیماری و دوران نقاهت نیست. سوپ ...

بسیاری از غذاها به خاطر طبیعت گرمی که دارند، در فصل زمستان طبخ می شوند. آش از غذاهای ایرانی است که به خاطر وجود سبزیجات سرشار از ویتامین است و از ...

آش پرپوله همچون نان کلانه، قایرمه و خورش ریواس از غذاهای خوشمزه و مقوی کردستان می باشد. شما می توانید این آش را برای روزهای زمستانی تهیه کرده و ...

پختن آش های مختلف برای خانم های خانه دار و سایر علاقه مندان به هنر آشپزی امری بدیهی است. آش خرفه نیز از جمله آش های خوشمزه و خوش طعم است که پخت آن ...

سوپ بوقلمون یکی از بهترین سوپ هایی می باشد که شما می توانید در خانه آن را تهیه کنید. در نظر داشته باشید که می توانید به جای استفاده از مرغ از گوشت ...

سوپ جزء پیش غذاها و غذاهای خوشمزه و بین المللی است که برای پخت آن روش های مختلفی وجود دارد. سوپ گل کلم از انواع سوپ های لذیذ می باشد و برای طرز ...

آش لخشک یکی از آش های محلی خراسان به حساب می آید . عده ای زادگاه واقعی آن را مشهد و عده ای نیز زادگاه آن را گناباد معرفی می کنند. رشته این آش با آش ...

عدس از جمله مواد غذایی بسیار ارزشمند می باشد و به دلیل این که سرشار از آهن، فیبر، آنتی اکسیدان و مواد معدنی می باشد، همچنین هضم آن نیز آسان است، ...

آش دوغ مانند آش رشته از انواع غذاهای ایرانی سنتی است و در شهرهای مختلف برای پخت این آش لذیذ از دستور های مختلفی استفاده می شود و شما می توانید ...

سوپ ها همگی اعم از سوپ جو قرمز، سوپ شوید و یا سوپ شلغم یک پیش غذا و یا غذای ساده و سبک محسوب می شوند که تماما خواص و مفید بودن می باشند. اغلب برای ...

طعم پیاز در بسیاری از سوپ ها به عنوان طعم مکمل مطرح است اما در طرز تهیه سوپ فرانسوی پیاز جزء اصلی ترین مواد است. علاوه بر پیاز، پنیر موجود در سوپ ...

سوپ گوجه فرنگی از انواع غذاهای ایرانی سبک و مقوی است و شما می توانید از این غذای خوشمزه به عنوان پیش غذا و یا میان وعده استفاده کنید. در طرز تهیه ...

 آش شولی را می توان جزء آش های رژیمی قلمداد کرد. چون که با مجموعه ای از سبزیجات آماده می شود و خواص زیادی دارد. این آش مانند آش لبو با چغندر تهیه ...

آش غذایی است که انواع مختلفی دارد که با مواد غذایی متنوعی درست می شود. از انواع آش ها می توان آش قلیه، آش گیلدیک و آش ویشیل را نام برد. آش قلیه از ...

یکی از پیش غذاهایی که اغلب در رستوران ها و یا مجالس سرو می شود، سوپ می باشد. این غذا را می توان با انواع مواد غذایی پخت، به همین خاطر سوپ ها انواع ...

سوپ پنیر و سبزیجات از جمله سوپ های خوش طعمی است که هم طبخ آن و هم خوردن آن می تواند خاطره انگیز باشد. در این سوپ ترکیبات خوشمزه ای همچون پنیر، ...

آش کلم از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شهر تبریز است که در طرز تهیه آش کلم مانند آش بلغور از سبزی مخصوص آش و بلغور و ادویه و پیاز استفاده می شود این ...

سوپ گازپاچو بر خلاف اسم سختی که دارد، از روش پختی آسان برخوردار می باشد. این سوپ یک سوپ خوشمزه و اصیل اسپانیایی است از خواص ارزشمندی بهره مند ...

از غذا های سنتی و اصیل ایرانی می توان آش را نام برد. آش ها انواع متفاوتی دارند که یکی از آن ها آش قره قورت می باشد. این غذا به دلیل وجود قره قورت، ...

سوپ از انواع خوراکی های گرم است که با کمک مواد غذایی مختلفی مانند سبزیجات و آب و گوشت و گوشت چرخ کرده و ادویه و نمک و ... پخته می شود. سوپ همچنین به ...

فلفل دلمه ای دارای طعمی متفاوت و همچنین دنیایی متنوع از خواص است که از آن در آشپزی به اشکال و شیوه های گوناگون استفاده می شود. یکی از این روشها ...

آش خیار یکی دیگر از تنوع آش ها است که به راحتی با توجه به نام آن می توان پی برد که اصلی ترین مواد تشکیل دهنده ی آن خیار بوده، و از خیار البته خیار ...

گیلدیگ و یا نسترن کوهی از تیره گل سرخ است و سرشار از ویتامین C می باشد و خواص دارویی فراوانی دارد. به همین خاطر در طب سنتی، برای درمان برخی از ...

سوپ برش را مانند سوپ سبزیجات، سوپ کدو حلوایی، سوپ جو و... بهتر است در فصل زمستان تهیه شود. در بیشتر فرهنگ ها از سوپ به عنوان یک پیش غذایی گرم و ...

آش زغال اخته با طعم ملسی که دارد محبوب افرادی است که به غذاهای ترش مزه علاقه مند هستند زغال اخته خواص بسیار زیادی دارد که ارزش خوراکی این غذا را ...

گندم پر از املاح معدنی و ویتامین می باشد و دارای طبعی گرم و معتدل است. سوپ و آش گندم همچنین سوپ جو بسیار مقوی و خوشمزه می باشند که براحتی قابل ...

سوپ غذایی است که معمولا به عنوان پیش غذا تهیه می شود. تنوع سوپ ها بسیار زیاد است. اگر به دنبال یک پیش غذای متفاوت و سبک هستید با طرز تهیه سوپ ...

امکان دارد که سوپ میگو از خوراکی های ناشناخته برای برخی از افراد به شمار آید، اما قابل ذکر می باشد که در برخی از کشورها با توجه به تفاوت طرز طبخ ...

آش عباسعلی یکی از بهترین آش های ایرانی می باشد که می توان گفت یکی از بهترین آش های کرمانشاه محسوب می گردد. این آش همچون آش شلع پتله، آش ویشل و آش ...

پتله نام دیگر بلغور می باشد، که در گذشته برای تهیه آن، گندم را پس از صاف کردن و شستن، می جوشانند. گندم را مقابل آفتاب پهن می کردند و بعد گندم خشک ...

آش و سوپ های بسیار زیادی در ایران وجود دارد که هر کدام از آن ها با توجه به مناطق مختلف ایران دای طعم و عطر مخصوصی می باشند. در ادامه یکی از بهترین ...

سوپ قارچ خامه ای یکی از سوپ های بسیار ساده و مقوی است که خیلی خوشمزه و لذیذ می باشد. قارچ و خامه مواد اصلی این سوپ می باشند که شما با توجه با ذائقه ...

سوپ زرشک به خاطر طعم ترش آن بسیار مورد توجه است. وجود زرشک از مواردی است که به این پیش غذا بو و طعم تازه ای بخشیده است، در ادامه مطلب طرز تهیه سوپ ...

سوپ ترخینه از انواع سوپ های محلی پرطرفدار کرمانشاه است و شما می توانید در روزهای سرد سال این سوپ خوشمزه را در منزل بپزید. در طرز تهیه سوپ ترخینه ...