آشنایی با انواع ترازو و کاربرد استفاده آن ها

به طور کلی ترازو وسیله ای که امروزه برای اندازه گیری وزن اجسام و یا مایعات مورد استفاده قرار می گیرد و تقریبا در هر صنعتی کاربرد خاص خود را دارد. البته که لازم به ذکر است در گذشته نیز انواع مختلفی از ترازو وجود داشته اند و مورد استفاده قرار می گرفته اند.

آشنایی با انواع ترازو

بهتر است بدانید که ترازو که به آن جرم سنج یا وزن سنج نیز گفته می شود ابزاری برای اندازه گیری وزن یا جرم اجسام است. مفهوم توزین از تمدن های اولیه ای سرچشمه می گیرد که غلات، لباس ها و سایر کالاها را وزن می کردند. قدیمی ترین نمونه ی استفاده از ترازو به ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح برمی گردد. در تمدن دره رود سند از ترازوهایی استفاده می شد که طراحی ساده ای داشتند و در آن ها دو صفحه در دو طرف یک اهرم فوقانی آویزان بود و با یک ستون محکم ثابت می شدند.

در واقع جسمی که جرم آن اندازه گیری می شد در یک کفه قرار می گرفت و در کفه دیگر از سنگ استفاده می شد تا دو کفه با یکدیگر هماهنگ شوند. لازم به ذکر است که این ترازوها تا انقلاب صنعتی هیچ پیشرفتی نداشتند و کم کم با افزایش اختراعات مدرن در سراسر جهان ترازوها نیز پیشرفته تر شدند و امروزه انواع ترازو های ساده و فن در بازار موجود خواهند بود.

هزاران سال است که مردم از ترازو استفاده می کنند اما مدت زیادی نیست که از روش های توزین بسیار دقیق استفاده می شود. ترازوهای اولیه برای کاربرد های تجاری دقیق در مسیر های تجاری اصلی استفاده می شدند البته که امروزه نیز تجارت مسئله مهمی بوده و توزین در آن جایگاه ویژه ای خواهد داشت.

با وجود اینکه ترازو انواع و اقسام مختلفی دارد اما ساده ترین ترازو از شاهین ترازو و یک محور برای متوازن نمودن وزن اجسام تشکیل شده است. ترازوهای جدیدتر برای خوانایی دقیق تر و سریع تر کالیبراسیون دارند و امروزه نیز از ترازو در تجارت، بهداشت و سلامت، علوم و صنایع مختلف استفاده می شود.

انواع ترازوی صنعتی:

بهتر است بدانید که امروزه از ترازوی صنعتی در صنایع مختلف استفاده می شود که در ادامه به بین چندین ترازوی صنعتی و کاربرد آن ها پرداخته ایم:

• ترازوی بنچ:

ترازوی بنچ را می توان ترازویی جمع و جور و صنعتی دانست که در محیط های مختلف دقت بالایی دارد و برای فضاهای محدود بسیار مناسب است. این ترازو از خوانایی سریع و دقیقی برخوردار بوده و اغلب در کنترل کیفیت، کاربرد های شمارش دیجیتال، حمل و نقل بسته ها، کالاهای کارخانه ها و کاربردهای مشابه از این ترازو استفاده می شود.

• ترازوی باسکول کامیون کش:

به طور کلی باسکول کامیون کش یک ترازو با ظرفیت بالا بوده که برای توزین کامیون، تجهیزت سنگی یا واگن های ریلی طراحی شده است. همچنین از آن در دفع زباله، کارخانه های آسفالت، سیمان و ایستگاه های انتقال نیز استفاده می شود.

باسکول چرخ دار نیز انواع دیگری از این ترازو بوده که بخش هایی که نمی تواند ترازوی دائمی نصب کرد از این نوع ترازو استفاده می شود. برای مثال ماموران انتظامی از آن استفاده می کنند تا مطمئن شوند کامیون ها با اضافه بار از جاده ها عبور نمی کنند.

• ترازوی خرده فروشی:

از این ترازو در خوار و بار فروشی ها و مکان های مشابه استفاده می شود. برای توزین گوشت، میوه و سبزیجات مناسب بوده و قیمت اقلام با توجه به وزن آن ها در فرآیند توزین تعیین می شود. در انواع پیشرفته این ترازو، توزین و برچسب گذاری در یک دستگاه با هم انجام خواهد شد.

• باسکول لیفتراک:

اگر برای انتقال محموله از انبار به ترازو و سپس به مقصد دیگر از لیفتراگ استفاده کنید وقت و پول تان قطعا تلف خواهد شد. علاوه بر این فضای کف محیط نیز اشغال می شود. با استفاده از باسکول های لیفتراک می توانید توزین، انتقال و جمع آوری داده ها را یکجا انجام دهید و فضایی که قبلا ترازو اشغال کرده بود را به کار دیگری تخصیص دهید. در مکان هایی که جایی برای ترازوی اضافی ندارید نیز می توانید از این ترازو استفاده نمایید.

• باسکول آویز جرثقیل:

به این ترازو دینامومتر نیز گفته می شود و برای توزین اقلامی طراحی شده که با جرثقیل بلند می شود. امروزه انواع مختلفی از این ترازو موجود است اما معمولا ترازوهای جرثقیل بزرگ برای توزی بار های سنگین طراحی می شوند. این ترازو در بارگیری کالا برای حمل و نقل یا برای جابه جایی کالا در انبار ها و مکان های مشابه مناسب هستند.

همچنین در انواع پیشرفته این باسکول ها نیز معمولا از یک بازخوان دیجیتالی استفاده می شود که نتایج آسان خوانی را برای واحد های پوند یا کیلوگرم در صورت تقاضا یا روی دستگاه دستی نشان می دهد.

• ترازوی شمارشگر:

ترازو شمارشگر نیز از انواع ترازوهای دیجیتال می باشد که معمولا برای شمارش سریع اقلام مورد استفاده قرار می گیرد. معمولا کاربران جزئیات محصول مانند وزن متوسط قطعه یا نمونه را به ازای یک واحد وارد می کنند و ترازو از آن برای محاسبه تعداد قطعات با توجه به وزن کلی استفاده خواهد کرد.

انواع ترازوهای آشپزخانه:

هر آشپزخانه مدرنی بایستی یک ترازو داشته باشد تا روند پخت و پز را آسان نماید. اگر به ضرورت ترازوی آشپزخانه اعتقادی ندارید بایستی بدانید که استفاده از آن بهترین روش برای توزین مواد است. برای اندازه گیری وزن انواع و اقسام مواد غذایی مانند مرغ و گوشت تا ادویه و نمک می توانید از این ترازو استفاده نمایید. در ادامه چندین نوع از ترازوی آشپزخانه را به منظور آشنایی بیشتر شرح داده ایم:

• ترازوی توازنی:

این نوع ترازو احتمالا یکی از اولین انواع ترازوهایی است که از زمان های قبل استفاده می شده است. ترازوهای توازنی یکی از قدیم ترین ترازوهای آشپزخانه محسوب می شوند که در بسیاری از آشپزخانه ها مشاهده می شود و می توان آن را ترازویی دو کفه ای دانست.

• ترازوی مکانیکی:

این ترازو به دلیل نحوه توزین ترازوی فنری هم نامیده می شود. وقتی اجسام را روی صفحه این ترازو می گذارید وزن جسم را به کمک فنرها اندازه گیری می کند. وقتی نیرو به ترازو وارد می شود فنر در نسبت های مناسب فشرده می شود و در نهایت برآورد درستی از وزن ارائه خواهد داد.

• ترازوی دیجیتال:

پس از سالیان متمادی که از ترازوهای توازنی با دقت پایین استفاده می شد اختراع و ورود این ترازوی مدرن به صنعت و آشپزخانه ها موهبت خارج العاده ای بود. بدون تردید ترازوی دیجیتال آشپزخانه اختراع خلاقانه ای و امروزه در هر آشپزخانه مدرنی مورد استفاده قرار می گیرد.

توانایی این ترازو در اندازه گیری وزن دقیق اجسام موجب شده تا پرطرفدار شود. ترازوهای دیجیتال در پخت و پز کاربرد زیادی دارند زیرا قادر به نشان دادن وزن دقیقی از مواد غذایی هستند و به همین خاطر انتخاب اصلی نانوایان خواهند بود.

در ادامه نیز پیشنهاد می شود که با کلیک بر روی لینک های مقابل با مطالب عملکرد فلزیاب و عملکرد اتوکلاو نیز آشنا شوید.

منبع : آرگا