دسته ها
پنج شنبه ۲۱ آذر ۱۳۹۸

خوردن کله پاچه در بارداری چه مزایا و چه معایبی دارد؟

  • مریم صبوری
  • 28 نوامبر 2019
  • ۰

در این مقاله ما برای شما همراهان گرامی در مجله آرگا به موضوع خوردن کله پاچه در بارداری پرداخته ایم با ما همراه باشید.

خوردن کله پاچه در بارداری مخصوصا قسمت مغز آن چون کلسترول و چربی زیادی دارد سفارش نمی شود ولی به دلیل وجود برخی ویتامین ها مصرف کم آن ایرادی ندارد. این غذای محبوب بسیار لذیذ و پرانرژی می باشد که مادران باردار می توانند از آن استفاده نمایند. در همین راستا ما برای شما دوستان گرامی در مجله آرگا مقاله ای تحت این عنوان ارائه می دهیم.

عوارض کله پاچه در بارداری

مصرف کله پاچه در بارداری

مواد مغذی و مفیدی که مادر مصرف می نماید از طریق بند ناف به جنین می رسد تا مواد مغذی برای جنین تامین شود. حتما به این موضوع پی برده اید که مادر باردار باید در طول بارداری به اندازه ۲ نفر غذا بخورد. این به این معنا نمی باشد که حجم غذا ۲ برابر شود به معنایی این که باید کیفیت و ویتامین و پروتئین هایی که قبلا می خورده را افزایش دهد تا به جنین برسد.

هدف این می باشد که تمام مواد مغذی و مفید به جنین در شکم مادر برسد و مادر باید با بالا بردن کیفیت غذا احساس سیری کند نه با پر خوری و مصرف غذاهای ناسالم سیر شود. اگر مواد معدنی از جمله ویتامین و پروتئین ها به مادر و جنین نرسد، جنین دچار کمبود غذایی خواهد شد که در این کمبود بدن مادر ضعیف می شود و پس از زایمان دچار مشکل هایی از قبیل؛ فقر آهن و کلسیم خواهد شد. پس در همین راستا خوردن کله پاچه در دوران حاملگی باعث می شود که مادر از ماه های اول تا سوم میل به این غذا ها داشته باشد و به طرف غذا های سالم برود. اگر به گونه ای باشد ممکن است با مصرف زیاد خوراکی های پرچرب و کلسترول بالا و کله پاچه که چربی های مضری دارد باعث اضافه وزن و چاقی مادر شود. افزایش وزن در بارداری مشکل های زیادی دارد که مادر را در معرض خطر قرار می دهد. در این شرایط اضطراب مادر باردار افزایش یافته  پس باید از خوردن کله پاچه در بارداری خودداری کرد یا به حداقل رساند تا چربی ها تجمع پیدا نکنند و برای جنین هیچ گونه ضرری نداشته باشد.

مصرف زیاد کله پاچه باعث چه می شود؟

کله پاچه چه خواص و ضرری دارد؟

یکی از قدیمی ترین غذاهای ایرانی که در کل جهان شناخته شده می باشد کله پاچه می باشد. این غذای مقوی و پرچرب با داشتن پروتئین زیاد برای رشد و ترمیم بافت های بدن مفید می باشد که پرطرفدار ترین غذا شناخته شده است. استفاده از مغز در خوردن کله پاچه در بارداری ممکن است مادر به بیماری آنفولانزا و یا سقط جنین دچار شود که با وجود میکروبی به نام لیستریا به مرده زایی جنین همراه باشد.

خوردن قسمت زبان کله پاچه سرشار از ویتامین‌های گروه B بخصوص ویتامین ۱۲ B است که سرشار از ویتامین بوده و عملکرد سیستم عصبی و به عمل خون سازی بدن می پردازد. کله پاچه دارای مقادیر زیادی کلسترول و اسید چرب مضر می باشد که این چربی ها در عروق خونی موجب رسوب کردن و مسدود شدن رگ ها می شود. حتی ممکن است فرد مصرف کننده را به بیماری قلبی و عروقی همان سکته دچار کند پس باید در مصرف کله پاچه در بارداری کمی اجتناب کرد تا باعث بیماری های مزمن نشود. خیلی از افراد این غذای لذیذ و خوشمزه را می پسندند و می خورند و خیلی از افراد هم از این غذا متنفر هستند که حتی سمت آن هم نمی روند. پس در نظر داشته باشید تو خوردن هیچ ماده غذایی در دوران بارداری زیاده روی و افراط نکنید.

مزایا و معایب کله پاچه در بارداری

کله پاچه از بخش های مانند: چشم، زبان، بناگوش، پاچه و مغز تشکیل شده که قسمت پاچه آن سالم و مقوی است ولی تکه مغز و چشم آن چربی زیادی دارد و جزو بالاترین و بدترین بخش های کله پاچه به شمار می روند. سیرابی هم به خاطر داشتن ویتامین های گروه B خوب است و مشکلی ایجاد نمی کند.

مصرف کله پاچه در بارداری

خوردن کله پاچه چه زمانی بهتر است؟

چون کله پاچه جز غذاهایی می باشد که سنگین و دیر هضم است باید در هنگام وعده صبح خورده شود تا دستگاه گوارش زمان مناسب و کافی برای هضم آن داشته باشد. اگر در صبحانه استفاده شود انرژی بدن در طول روز مصرف شده و هیچ مشکلی را به وجود نمی آورد. خوردن کله پاچه در زمان بارداری برای مادرانی که سابقه بیماری خاصی مثل فشارخون، چربی و یا بیماری قلبی دارند کاملا مضر می باشد.

بررسی مصرف کله پاچه در بارداری

حرف آخر درباره کله پاچه در بارداری

در رابطه با استفاده از کله پاچه در دوران حاملگی باید به مادران تذکر داد که خوردنش در ۱ وعده به صورت هر چند روز ۱ نوبت مشکلی را ایجاد نمی کند. چون کله پاچه غذای پرچربی و با انرژی زیادی می باشد که مصرف زیاد از حد ممکن است به سلامت شما و جنین تان صدمه ای در طول بارداری وارد کند. پس در مصرف آن زیاده روی نکنید و از جای مطمئن تهیه نمایید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مطالب پیشنهادی
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.