شربت ها دارای انواع مختلفی هستند که بسته به ذائقه تان می توانید شربت مناسبی را انتخاب کنید که یکی از انواع شربت های پرطرفدار شربت میوه کاکتوس است. بنابراین، اگر شما نیز تمایل به تهیه شربت میوه کاکتوس دارید اما نمی دانید چگونه آن را تهیه نمایید بهتر است تا پایان مطلب طرز تهیه شربت میوه کاکتوس همراه ما باشید.
طرز تهیه شربت میوه کاکتوس یا طعم بی نظیر
میوه کاکتوس یا انجیر هندی از فواید زیادی از جمله پایین آوردن فشار خون، پاک کننده قوی روده ها، مناسب بیماران دیابتی برخوردار است و همچنین این میوه غنی از ویتامین سی، منیزیم، کلسیم و فیبر می باشد و به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ضد سرطان نیز محسوب می شود. که با این میوه خوشمزه می توانید شربت خوش طعمی را به راحتی و در مدت زمان کمی تهیه و نوش جان کنید. که در ادامه مطلب نحوه تهیه شربت میوه کاکتوس را در اختیارتان گذاشته ایم تا بتوانید آن را در منزل تهیه و نوش جان کنید.
مواد لازم :
- میوه کاکتوس: یک کیلو گرم
- شکر : ، نصف پیمانه
- آب لیموی تازه: سه قاشق غذا خوری
- هل : دو عدد
نحوه تهیه :
به منظور تهیه شربت میوه کاکتوس ابتدا دستکش ظرفشویی پوشیده و با کمک چاقوی تیز، پایین تر از تیغ ها را برش زده تا تیغ های تیز کاکتوس از ته بریده شود.
حالا میوه را از وسط و به شکل عمودی برش زده و مغز قرمز آن را با کمک قاشق خارج کنید و تمام میوه ها را خالی کرده و روی آن شکر ریخته و با کمک دست میوه را داخل شکر کمی له نمایید.
در مرحله بعدی هل را بیفزایید و اجازه دهید روی حرارت کم شربت به غلظت مناسب خود برسد و بعد به آن آب لیمو تازه بیفزایید و و پس از زمان یک دقیقه حرارت را خاموش کنید.
حالا تا شربت را تا زمانی که گرم است از الک رد کره و با کمک پشت لیسک آن را صاف نماید تا هسته سفت میوه کاکتوس و همچنین هل از شربت جدا شده و بعد آن را داخل ظرف شیشه تمیز بریزد.
در مرحله پایانی از نحوه شربت میوه کاکتوس، شربت را داخل یخچال گذاشته و در صورت نیاز به آب مخلوط نمایید و نوش جان کنید.
شما همراهان می توانید با کلیک بر روی طرز تهیه شربت قهوه و طرز تهیه دانه چیا با نحوه تهیه شربت مورد نظرتان آشنا شده و به راحتی آن را تهیه و نوش جان نمایید.
منبع : آرگا