دسته ها
شنبه ۲۰ بهمن ۱۴۰۳

مصرف گیلاس برای کودک چه فوایدی دارد؟

  • ملیحه بال افکن
  • ۲۵ خرداد ۱۴۰۳
  • ۰

با وجود اینکه گیلاس به خاطر شکل و طعمی که دارد میوه مورد علاقه بسیار زیادی از کودکان است اما بایستی بدانید که داد گیلاس به کودک زودتر از زمان مجاز می تواند عوارض مختلفی را به همراه داشته باشد که به همین خاطر بایستی جهت بهره بردن از خواص گیلاس، آن را در زمان مناسب و به مقدار مناسب به کودکان خود بدهید.

امروزه اغلب متخصصان توصیه می کنند تا مادران گیلاس را در رژیم غذایی کودک خود اضافه کنند و یک پانچ غذایی اضافی برای او در نظر بگیرند. این کار نه تنها به رشد کلی و سلامت کودک تان کمک می کند طعم بیشتری به غذای روزانه کودک تان می دهد.

گیلاس برای کودک

بهتر است بدانید میوه گیلاس که با نام های آلوکک نیز شناخته می شود با میوه هایی مانند آلو، آلبالو، زردآلو، بادام و شلیل در خانواده پرونوس ها دسته بندی می شود. نکته جالب این است که آلبالو نیز نوعی گیلاس البته از نوع ترش محسوب می شود.

حواص گیلاس برای کودک

گیلاس را می توان یک میوه کوچک و تابستانی، بسیار خوشمزه، پرخواص و آبدار کروی با دمی بلند دانست که گوشتی بسیار لطیف دارد. این میوه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای بدن بسیار مفید خواهند بود.

توجه داشته باشید که گیلاس چه به صورت خشک شده و یا حتی به صورت دمنوش برای بسیاری از بیماری های جسمی و روانی موثر بوده و می تواند در کاهش وزن نیز موثر باشد. برخی از کارشناسان گیلاس را منبع خوبی از ویتامین c و بتاکاروتن می دانند که کاملا فاقد چربی و کلسترول و سدیم خواهد بود.

جالب است بدانید که یگ گیلاس رسیده تقریبا ۸۲ درصد آب دارد و یک فنجان گیلاس نیز تقریبا ۱۵۰ گرم، حدود ۸۵ تا ۹۰ کالری خواهد داشت. همچنین همین مقدار میوه حاوی حدود ۳ گرم فیبر و کمی کلسیم ۳۶ میلی گرم، پروتئین تقریبا ۱.۶۵ گرم و آهن ۰.۸۵ میلی گرم نیز خواهد بود.

محتوای پتاسیم موجود در یک فنجان گیلاس حدود ۲۶۰ میلی گرم بوده که به عنوان یکی از بهترین میوه های غنی از آنتی اکسیدان شناخته می شود. مصرف این میوه در کودکان هورمون ملاتونین را کنترل می کند که برای تنظیم چرخه خواب بسیار کمک کننده خواهد بود.

آشنایی با فواید گیلاس برای بچه ها

دستورالعمل های تهیه گیلاس برای کودک:

بهتر است بدانید که برای مصرف گیلاس در کودکان خود می توانید آن را با سایر میوه ها نیز ترکیب نمایید تا دلچسب بودن طعم آن دو چندان شود و کودک تان را مشتاق تر نماید. در ادامه به بیان دستورالعمل های آسان و ساده برای تهیه گیلاس پرداخته ایم:

  • ترکیب گیلاس و سیب با ماست:

ترکیب ماست صاف با پوره گیلاس و سیب برای نوزادانی مناسب است که به تازگی از شیر گرفته می شوند. برای ساخت این ترکیب نیاز به یک عدد سیب، دو عدد گیلاس و ۵ قاشق غذاخوری ماست دارید. دستورالعمل تهیه آن نیز بدین صورت است که ابتدا سیب ها را بشویید و پوست بگیرید و تکه تکه کنید.

سپس گیلاس ها را شسته و هسته آن را جدا نمایید. سیب و گیلاس ها را در مخلوط کن با یکدیگر ترکیب نمایید. در پایان ماست را هم بزنید و با پوره میوه ترکیب نمایید.

دستورالعمل آماده سازی گیلاس برای نوزاد

  • ترکیب گیلاس و موز:

برای ساخت این ترکیب شما نیاز به یک عدد موز، دو عدد گیلاس و یک چهارم کاسه کوچک غلات برنج دارید. برای تهیه آن نیز بایستی در اببتدا گیلاس ها را جدا کرده و بشویید. آن ها را از وسط نصف کنید و هسته ها را جدا نمایید. موز و گیلاس را با یکدیگر پوره کنید و در نهایت پس از اضافه کردن برنج آن را مجدد پوره نمایید.

  • ترکیب گیلاس و جو:

گیلاس و جو را می توان یک ایده سالم با پیچ و تاب هندی دانست که برای ساخت آن نیاز به دو عدد گیلاس، یک لیوان شیر، دو الی سه قاشق غذاخوری جو و به مقدار دلخواه عسل دارید. برای تهیه آن در ابتدا گیلاس ها را بشویید و هسته آن ها را جدا نمایید.

سپس آن ها را تکه تکه کرده و در مخلوط کن به صورت پوره در بیاورید. شیر را بجوشانید و جو را به آن اضافه نمایید. پس از پختن و خنک شدن بایستی پوره آلبالو و عسل را به آن بیافزایید و تمام مواد را یکدیگر ترکیب نمایید.

چگونگی ترکیب گیلاس با میوه ها برای کودک

خواص بی شمار گیلاس برای کودکان:

از آنجایی که گیلاس سرشار از مواد مغذی است امروزه به عنوان یک غذای فوق العاده برای کودکان در نظر گرفته شده است. در ادامه سعی داریم تا خواص این میوه خوش طعم را برای کودکان شرح دهیم:

  • گیلاس حاوی مقدار زیادی فیبر است که به جلوگیری از یبوست در کودک کمک شایانی خواهد کرد و همچنین باعث حرکت صحیح روده ها می شود.
  • گیلاس نسبت به خواص بلوبری و توت فرنگی حاوی بتاکاروتن بیشتری بوده و به همین خاطر ایمنی کودک را دو چندان می کند، پوست او را درخشان تر می کند و در نهایت از چشمان کودکتان مراقبت خواهد کرد.
  • این میوه غنی از آنتی اکسیدان بوده که موجب رشد بهتر و عملکرد صحیح مغز کودک می شود.
  • مصرف گیلاس در کودکان ملاتونین را تنظیم می کند. ملاتونین هورمونی است که موجب خواب خوب در نوزادانی می شود که کم خواب هستند.
  • مصرف گیلاس به دلیل مقدار آهن فراوانی که دارد از بروز کم خونی جلوگیری خواهد کرد.
  • از آنجایی که گیلاس میوه ای آبدار محسوب می شود و تقریبا دو سوم آب را تشکیل می دهد به همین خاطر مصرف آن آب بدن کودکان را حفظ می کند.
  • وجود انتوسیانین در گیلاس میزان التهاب در بدن کودک را کاهش داده و از بروز بدن درد جلوگیری خواهد کرد.
  • کلسیم موجود در گیلاس به رشد بهتر استخوان ها کمک شایانی خواهد کرد.

خواص بی شمار گیلاس

اقدامات لازم پیش از مصرف گیلاس:

با وجود اینکه گیلاس سرشار از خواص است اما با این حال پیش از مصرف آن در کودکان بایستی اقدامات فوق را مورد توجه قرار دهید:

بررسی این مورد که آیا کودک به گرده آلرژی دارد بسیار حائز اهمیت خواهد بود زیرا در صورتی که آلرژی داشته باشد مصرف گیلاس برای او منع خواهد شد. در این مواقع می توانید با یک متخصص آلرژی مشورت نمایید و از لحاظ حساسیت به گیلاس که ممکن است کودک تان داشته باشد تحت نظر او آزمایشاتی انجام دهید.

چنانچه نتیجه آزمایش کودک شما برای آلرژی به گیلاس منفی است می توانید به او گیلاس بدهید البته پس از جدا کردن پوست زیرا پوست گیلاس ضخیم بوده و جویدن آن برای کودک دشوار است.

توجه داشته باشید برای نوزادانی که به تازگی شروع به غذای نیمه جامد کرده اند انتخاب پوره آلبالو بهترین خواهد بود.

اقدامات لازم پیش از مصرف گیلاس

برای نوزاد می توانید آن ها را به صورت نوار های نازک برش دهید و به عوان فینگر فور به آن ها بدهید. همیشه به خاطر داشته باشید که گیلاس را پیش از دادن آن به کودک هسته اش بگیرید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *