دسته ها
شنبه ۲۶ آبان ۱۳۹۷

طرز تهیه شیرینی صخره ای خوشمزه و متفاوت

  • فاطمه میرزایی
  • ۱۳ شهریور ۱۳۹۷
  • ۰

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شیرینی صخره ای رابه شما معرفی کنیم که یکی از شیرینی های محبوب و دوست داشتنی می باشد. امیدوارم این شیرینی را در منزل تهیه نموده و از طعم و مزه بی نظیر آن لذت ببرید.

شیرینی ها جزو خوراکی های خوش مزه و پرطرفدار هستند؛ بنابراین خیلی از خانم های خانه دار تمایل زیادی به پخت انواع شیرینی در منزل دارند. در این بخش با طرز تهیه شیرینی صخره ای آشنا خواهید شد؛ شما می توانید این شیرینی ساده را در منزل تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

اغلب کودکان معمولا علاقه زیادی به خوردن انواع شیرینی دارند. به همین منظور ما در این مطلب قصد داریم، طرز تهیه شیرینی صخره ای که از جمله شیرینی های ساده و خوشمزه است را به شما آموزش دهیم. در تهیه شیرینی صخره ای از کشمش استفاده می شود از این رو این شیرینی در ظاهر به شیرینی کشمشی شباهت دارد.

آموزش شیرینی صخره ای

شیرینی صخره ای همچون شیرینی پادرازی، شیرینی قندی، شیرینی کنجدی، شیرینی بهشتی و… با مواد اولیه کم و در دسترس تهیه می شود و نیاز به زمان پخت زیادی ندارد. در ادامه همراه ما باشید و از طرز تهیه شیرینی صخره ای دیدن نمایید.

مواد لازم  :

  • آرد ۲۰۰ گرم
  • کره ۱۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • شیر ۲ قاشق
  • شکر ۵۰ گرم
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
  • پودر کاکائو ۲ قاشق چای خوری
  • دارچین، هل هر کدام ۱ قاشق چای خوری
  • کشمش و مربای پوست پرتغال ۱۰۰ گرم

طرز تهیه شیرینی صخره ای

روش تهیه این نوع شیرینی بسیار ساده است، به این صورت که ابتدا آرد و کره را در داخل ظرفی با هم مخلوط می کنیم. سپس شکر، پودر کاکائو، بکنگ پودر و ادویه هایی مثل هل و دارچین را به آن اضافه می کنیم.

طرز تهیه شیرینی صخره ای

در این مرحله تخم مرغ و شیر را در ظرفی جداگانه هم زده و به مخلوط قبلی اضافه می نماییم. در پایان کشمش و مربا را اضافه می کنیم.

روش تهیه شیرینی صخره ای

حال مواد آماده شده شیرینی را در داخل فر قرار می دهیم، برای راحتی این کار می توانید یک قاشق از این مواد را بردارید و در سینی فر بریزید. (برای نتیجه گیری بهتر شیرینی ها را با فاصله از یکدیگر روی سینی فر بریزید تا بعد از پخت به یکدیگر نچسبند) ۱۵ دقیقه برای پخت این شیرینی زمان می دهیم، سپس آن را از فر خارج می کنیم.

نحوه پخت شیرینی صخره ای

توجه داشته باشید برای تهیه این شیرینی لازم است، فر را بر روی دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم نمایید تا شیرینی صخره ای خوشمزه و فوق العاده ایی داشته باشید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مطالب پیشنهادی
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.