خیلی ها برای لاغر شدن و به اصطلاح کاهش وزن به دنبال راه حل های گوناگون می باشند تا هرچه سریعتر به وزن ایده آل خود برسند. یکی از راه های پیشنهادی کم کردن وزن، مصرف قهوه سبز می باشد. به همین منظور در این مطلب قصد داریم نحوه لاغری با قهوه سبز و مزایا و معایب آن را مورد بررسی قرار دهیم.
لاغری با قهوه سبز
یکی از خواص قهوه سبز کاهش اشتها می باشد و مصرف آن به دلیل وجود کافئین، باعث افزایش متابولیسم بدن و در نتیجه سبب افزایش چربی سوزی نیز می گردد. همچنین قهوه سبز یه دلیل اینکه حاوی کلرژن اسید می باشد، در کم کردن وزن موثر می باشد، بنابراین لاغری با قهوه سبز تا حدودی امکان پذیر خواهد بود به شرط آنکه به صورت منظم و معقول مورد استفاده قرار گیرد. البته نباید توقع کاهش وزن فوری و چشمگیر از این ماده خوراکی را داشت. با این حال داشتن رژیم لاغری قهوه سبز می تواند نقش مثبتی در کاهش وزن و لاغری داشته باشد.
مزایای قهوه سبز
- قهوه سبز به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان قوی در تنظیم فشار خون موثر می باشد.
- مصرف قهوه سبز با کاهش جذب کربوهیدرات در دستگاه گوارش همراه است و به همین دلیل سبب ترشح انسولین و همچنین تنظیم قند خون بدن می شود.
- مصرف این ماده با کاهش چربی ذخیره شده در کبد همراه می باشد و به چربی سوزی هورمون «ادیپونکتین» نیز کمک می کند.
- مطالعات بر روی موش صحرایی نشان داده است که کنترل کلسترول و تری گلیسرید به دلیل وجود اسید کلرژنیک موجود در قهوه سبز در بدن امکان پذیر می باشد.
- یکی دیگر از مزایای لاغری با قهوه سبز این است که مصرف آن از جذب بعضی از قندها ممانعت می کند و به این دلیل سبب لاغری می گردد.
- همچنین مصرف این ماده با کاهش کلسترول همراه است و تا حدودی در دفع صفرا موثر می باشد.
معایب قهوه سبز
مصرف بیش از اندازه این نوع قهوه سبب بروز مشکلات زیادی خواهد شد که شامل موارد زیر می باشد:
- باعث سفت شدن دیواره قلب و عروق می شود.
- سبب افزایش بیماری های قلبی می گردد.
- باعث تشدید مشکلات گوارشی می باشد، در نتیجه افرادی که از ریفلاکس معده رنج می برند و یا اینکه مشکل روده تحریک پذیر دارند، نیاید قهوه مصرف نمایند.
- گاهی نوشیدن قهوه سبب اختلال خواب در افراد می شود، به طوری که حتی نتوانند یک شبانه روز بخوابند.
- کسانی که برای لاغر شدن بیش از اندازه قهوه می نوشند، سبب اضطراب شدید در این افراد می شود. در نتیجه باعث ایجاد مشکلات عصبی در آن ها می گردد.
- همانطور که نوشیدن به اندازه قهوه سبب کم شدن میزان کلسترول موجود در خون است، نوشیدن بیش از حد آن به خاطر وجود برخی ترکیبات نتیجه معکوس دارد یعنی باعث افزایش کلسترول خون می گردد.
- به دلیل کافیئن موجود در قهوه، نوشیدن افراطی آن سبب می گردد، سلول های درون چشم تحت فشار قرار گیرند و به همین دلیل مشکلاتی را برای چشم به وجود آورد.
- گاهی دفع کلسیم بدن به خاطر استفاده بیش از حد کافئین می باشد، در نتیجه با کاهش میزان کلسیم در بدن ابتلا به پوکی استخوان نیز شدت می یابد.
برای بهره مندی از مزایای مصرف قهوه سبز باید مصرف آن به شکل منظم و معقولانه باشد و نوشیدن بیش از دو فنجان در روز به هیچ عنوان توصیه نمی شود، چرا که بعضی از افراد با مصرف این قهوه دچار حساسیت های مختلف می شوند. بنابراین بهتر است افراد، برای لاغری با قهوه سبز و اطلاع یافتن از میزان و دوره مصرف آن با یک پزشک تغذیه مشورت نمایید، البته برای لاغری روش های مختلف دیگری نیز وجود دارد که می توانید با این روش های موثر در بخش رژیم لاغری مجله آرگا آشنا شوید.
منبع : آرگا