دسته ها
یکشنبه ۲۹ مهر ۱۳۹۷

طرز تهیه کیک نوشابه ای میان وعده ای خوشمزه و متفاوت

  • ندا خوشرو
  • ۲۷ شهریور ۱۳۹۷
  • ۰

در این آموزش با طرز تهیه کیک نوشابه ای خوشمزه و فوق العاده خوش طعم آشنا خواهید شد که امیدواریم از طعم بی نظیر این کیک نهایت لذت را ببرید.

اغلب کدبانوها به پخت کیک ها با طعم و مزه مختلف علاقه مند هستند و اگر شما نیز از این دسته از خانم ها هستید بهتر است برای ایجاد تنوع در پخت کیک از نوشابه استفاده کنید. کیک نوشابه ای از انواع کیک ها با مزه متفاوت است و شما می توانید این نوع کیک را در منزل به راحتی بپزید. در طرز تهیه کیک نوشابه ای از آرد و کره و پودر کاکائو و وانیل و شکر و تخم مرغ و نوشابه و شیر و بیکینگ پودر استفاده می شود.

کیک شکلاتی و کیک خیس و کیک نوشابه ای و کیک قهوه از انواع روش های مختلف برای پخت کیک هستند و شما می توانید برای مناسبت های مختلف و پذیرایی از مهمان ها این نوع کیک ها را در منزل بپزید.

طرز تهیه کیک نوشابه ای

مواد لازم

  • کره : ۲۵۰ گرم
  • آرد : دو فنجان
  • پودر کاکائو : سه قاشق غذاخوری
  • وانیل : نصف قاشق چایخوری
  • تخم مرغ : دو عدد
  • شکر : ۱.۵ پیمانه
  • نوشابه مشکی کوکا کولا : یک فنجان
  • شیر : نصف فنجان
  • بیکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری

مواد لازم  طرز تهیه آیسینگ روی کیک

  • کوکا کولا : سه قاشق غذاخوری
  • کره : ۱۲۵ گرم
  • رویال آیسینگ : ۳/۴ فنجان

طرز تهیه کیک نوشابه ای در منزل

برای پخت کیک نوشابه ای ابتدا فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا به خوبی داغ شود سپس کره و پودر کاکائو و نوشابه را درون قابلمه ای مناسب بریزید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید تا این مواد به دمای جوش برسند.

مخلوط نوشابه و کره و پودر کاکائو

در مرحله بعدی طرز تهیه کیک نوشابه ای درون ظرفی مناسب شکر و بیکینگ پودر و آرد را با یکدیگر ترکیب کنید.

مخلوط آرد و شکر و بیکینگ پودر

مخلوط پودر کاکائو را به مخلوط آرد بیفزایید و مواد را هم بزنید تا با یکدیگر ترکیب شوند.

کیک نوشابه ای

درون ظرفی دیگر تخم مرغ و شیر و وانیل را هم بزنید تا پف کنند و به صورت آرام آرام مخلوط تخم مرغ را به مایه کیک بیفزایید و هم بزنید.

مخلوط تخم مرغ و وانیل و شیر
در این مرحله از دستور تهیه کیک نوشابه ای مایه کیک را درون قالبی که از قبل چرب کرده اید بریزید.

ریختن مایه کیک نوشابه ای درون قالب

قالب را به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا کیک بپزید و بعد از مدت زمان ذکر شده قالب را از درون فر بیرون آورید و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا کیک به خوبی خنک شود سپس کیک را از قالب جدا کنید.

تزیین کیک نوشابه ای

طرز تهیه آیسینگ روی کیک

برای تهیه آیسینگ روی کیک کره و کوکا کولا را روی حرارت گاز قرار دهید تا به دمای جوش برسند سپس مخلوط کره و کوکا کولا را روی رویال آیسینگ بریزید و این مواد را با یکدیگر به خوبی مخلوط کنید و بعد از خشک شد و غلیظ شدن سس، آن را روی کیک بریزید و با روش های دلخواه خود این کیک خوشمزه را تزیین کنید.

      کیک نوشابه ای

در این آموزش با طرز تهیه کیک نوشابه ای آشنا شدید که امیدواریم از پخت این کیک خاص و بی نظیر در منزل نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مطالب پیشنهادی
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.