دسته ها
جمعه ۲۶ مرداد ۱۳۹۷

طرز تهیه شنیسل مرغ با پنیر پیتزا بسیار خوشمزه و ایده آل

  • ندا خوشرو
  • ۲۱ بهمن ۱۳۹۶
  • ۰

در این مطلب طرز تهیه شنیسل مرغ با پنیر پیتزا را در اختیار شما کدبانوهای عزیز و گرامی قرار داده ایم که امیدواریم از پخت این غذای خوشمزه در منزل نهایت لذت را ببرید.

شنیسل مرغ با پنیر پیتزا از انواع غذاهایی است که از ترکیب آرد سوخاری و گوشت مرغ و روغن و پنیر پیتزا تهیه می شود و شما می توانید این غذای خوشمزه را در منزل به راحتی بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. طرز تهیه شنیسل مرغ با پنیر پیتزا به راحتی امکان پذیر است و اگر شما تمایل دارید غذایی با طعم متفاوت را در منزل بپزید بهتر است از پخت این غذای فرنگی غافل نشوید. 

با گوشت مرغ می توانید غذاهای خوشمزه و خوش طعمی نظیر شنیسل مرغ و ناگت مرغ و کراکت مرغ را در منزل بپزید توجه داشته باشید که اگر شما از آن دسته از خانم هایی هستید که تمایل دارید در برنامه غذایی خود تنوع ایجاد کنید بهتر است این غذاهای محبوب و پرطرفدار را برای پختن انتخاب کنید.

شنسل مرغ

مواد لازم

  • سینه مرغ متصل به کتف : دو عدد
  • کره گیاهی : 25 گرم
  • پنیر پیتزا ورقه ای : 4 عدد
  • گشنیز خرد شده : دو قاشق غذاخوری
  • آرد زعفرانی : به مقدار لازم
  • آرد سوخاری : به مقدار لازم
  • تخم مرغ : دو عدد
  • خامه : یک قاشق غذاخوری
  • آبلیمو : به میزان لازم
  • نمک : به میزان لازم
  • فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه شنیسل مرغ با پنیر پیتزا

برای تهیه شنیسل مرغ ابتدا سینه مرغ را به آبلیمو و نمک آغشته کنید.

سینه مرغ

سینه مرغ را به دو قسمت تقسیم کنید به طوری که به هم وصل باشند و روی آن نایلونی تمیز بکشید و با کمک استیک کوب سینه مرغ را بکوبید.

قرار دادن سینه مرغ در نایلون
در مرحله بعدی طرز تهیه شنیسل مرغ با پنیر پیتزا وسط سینه مرغ پنیر پیتزا ورقه ای و گشنیز و کره را بریزید و دوباره دو تکه سینه مرغ را به یکدیگر وصل کنید و با کمک استیک کوب مقداری سینه مرغ را بکوبید.

طرز تهیه شنیسل مرغ با پنیر پیتزا
درون ظرفی مناسب آرد سوخاری و آرد زعفرانی را با یکدیگر مخلوط کنید ( توجه داشته باشید که میزان آرد سوخاری باید 2 برابر آرد زعفرانی باشد ) سپس مرغ را درون مخلوط آرد سوخاری بغلطانید. تخم مرغ و نمک و خامه را درون ظرفی دیگری با یکدیگر مخلوط کنید و سینه مرغ را درون مخلوط تخم مرغ بغلطانید و دوباره سینه مرغ را درون مخلوط آرد سوخاری قرار دهید.

شنیسل مرغ خوش طعم و لذیذ
در این مرحله از ذستور تهیه شنیسل مرغ درون تابه مقداری زیادی روغن بریزید و تابه را روی حرارت گاز قرار دهید سپس سینه مرغ را درون روغن سرخ کنید توجه داشته باشید که باید حرارت شعله گاز کم باشد تا سینه مرغ به خوبی مغز پخت شود سپس سینه مرغ سرخ شده را روی دستمال تمیزی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
شنیسل مرغ آماده شده را درون ظرفی مناسبی برای سرو قرار دهید و با سبزیجات دلخواه و سس و … این غذای خوشمزه را تزیین کنید.

طرز تهیه شنیسل مرغ

در این مطلب با طرز تهیه شنیسل مرغ با پنیر پیتزا آشنا شدید که امیدواریم از تهیه این غذا در منزل نهایت لذت را ببرید. در صورت تمایل می توانید برای مشاهده آموزش پخت انواع غذا با مرغ کلیک کنید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مطالب پیشنهادی
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.