دسته ها
سه شنبه ۳ مهر ۱۳۹۷

طرز تهیه لازانیا سبزیجات لذیذ با طعم بی نظیر

  • زهرا قشقایی
  • ۲۱ شهریور ۱۳۹۶
  • ۰

لازانیا از انواع غذاهای فرنگی خوشمزه و لذیذ است، که به روش های مختلفی تهیه می شود، در ادامه این مطلب طرز تهیه لازانیا سبزیجات را به روش اصلی و مرحله به مرحله به همراهان عزیز آموزش می دهیم.

لازانیا سبزیجات از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار است، در طرز تهیه لازانیا سبزیجات از انواع سبزیجات و ادویه های مختلف استفاده می شود، که ترکیب این مواد طعم فوق العاده ای را به لازانیا می دهد. لازانیا را می شود با فر یا بدون فر نیز تهیه نمایید.

طرز تهیه لازانیا

در روزهای قبل طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده و  لازانیای ایتالیایی محبوب و خوشمزه را به شما همراهان گرامی آموزش دادیم، دستور پخت لازانیای سبزیجات آموزشی است که در این مطلب به آن می پردازیم.

مواد لازم:

  • پیاز : 1 عدد
  • سیر : 3 حبه
  • کدو : 40 گرم
  • نمک : به میزان لازم
  • فلفل : به میزان لازم
  • پنیر پیتزا : به میزان لازم
  • خمیر لازانیا : به میزان لازم
  • گوجه فرنگی : 200 گرم
  • جعفری خرد شده : مقداری
  • روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
  • پودر برگ پونه خشک شده : مقداری

طرز تهیه لازانیا سبزیجات :

پیاز ها پوست گرفته بشویید، و به صورت نگینی خرد کنید. در ظرفی مقداری روغن زیتون بریزید، در روی حرارت قرار داده، پیاز ها را درون آن بریزید تفت دهید تا طلایی شوند.

درست کردن لازانیا

گوجه های گیلاسی را نصف کرده و اگر گوجه فرنگی ها درشت بودند به شکل نگینی ریز کنید، کدو خرد شده، سیر خرد شده و سبزی خرد شده را درون پیاز بریزید، سپس ادویه و پودر پونه خشک را اضافه کنید.

طرز تهیه لازانیا

سپس در روی حرارت ملایم قرار داده و تفت دهید. در مرحله بعدی طرز تهیه لازانیا سبزیجات, ظرفی را آب بریزید و در روی حرارت قرار دهید تا جوش آید، نودل لازانیا را در آب بجوشانید، کمی که نرم شد از هم جدا کنید.

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

سس گوجه فرنگی را روی آن پخش کنید، مقدار کمی از پنیر ها را روی لازانیا ریخته و مقدار کمی از مواد را به آن اضافه کنید، دوباره کمی پنیر اضافه کرده و خمیر لازانیا را به صورت حلقه ای بپیچید،

درست کردن لازانیا

راه دیگری هم وجود دارد که دو لایه از لازانیا را به ترتیب مواد و پنیر ریخته و در روی هم قرار دهید، می توانید در روی آن از گوجه فرنگی نیز استفاده نمایید. سپس آن ها را مانند نمونه بپیچید.

درست کردن لازانیا

پخت لازانیا سبزیجات

درست کردن لازانیا

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

فر را که از قبل با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کرده اید، لازانیا را درون آن قرار دهید، بعد از بیست دقیقه لازانیا آماده سرو است.

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

آماده کردن لازانیا

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

درست کردن لازانیا

امیدواریم از روش پخت لازانیا سبزیجات در منزل نهایت استفاده را برده باشید، لازانیا را می توانید بعد از پخته شدن، به کمک روشهای تزیین لازانیا به زیبایی تزیین کنید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مطالب پیشنهادی
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.