دسته ها
سه شنبه ۲۶ تیر ۱۳۹۷

طرز تهیه سالاد ماکارونی با قارچ خوشمزه و سس آن

  • زهرا قشقایی
  • ۱ شهریور ۱۳۹۶
  • ۰

سالادها از انواع پیش غذاهای خوشمزه و خوش طعم هستند و انواع مختلفی دارند، در این مطلب طرز تهیه سالاد ماکارونی با قارچ را برای شما عزیزان شرح داده ایم در ادامه همراه ما باشید.

سالاد ماکارونی غذایی است بسیار خوشمزه و طرفداران زیادی دارد، در طرز  تهیه سالاد ماکارونی با قارچ می توان از مواد اولیه متفاوتی استفاده کرد. سالاد پاستا در ایران که به سالاد ماکارونی شناخته شده است، اغلب با ماکارونی فرم دار تهیه می شود.

درست کردن سالاد

مواد لازم :

  • هویج : 2 عدد
  • خیار شور : 1 عدد
  • قارچ : 200 گرم
  • سینه مرغ : 2 عدد
  • ماکارانی فرمی : 1 لیوان
  • نخود سبز : 100 گرم
  • فلفل دلمه ای : مقداری
  • جعفری : به میزان لازم

طرز تهیه سالاد ماکارونی با قارچ :

ابتدا درون ظرف آب بریزید، شعله را روشن کنید تا آب جوش بیاید، ماکارونی ها را درون ظرف بریزید تا پخته شوند، آبکش کنید و با آب سرد بشویید، ظرفی در زیر آن قرار دهید تا آب آن کاملا برود،

طرز تهیه سالاد ماکارونی

درست کردن سالاد ماکارونی

مرغ را در ظرفی بریزید به آن آب اضافه کرده در روی حرارت قرار دهید، تا خوب بجوشد، بعد مرغ را خرد کنید.

طرز تهیه سالاد ماکارونی با قارچ

 قارچ را در ظرفی خرد کنید و سرخ کنید.

درست کردن ماکارونی

طرز تهیه سالاد

سپس فلفل دلمه ای را ریز کنید.

طرز تهیه سالاد ماکارونی با قارچ

مواد آماده شده را به همراه نخود سبز به ماکارونی اضافه و هویج را که از قبل جوشانده و نگینی ریز کرده اید، جعفری و خیار شور خرد شده را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، (استفاده از جعفری در صورت تمایل) در مرحله بعد طرز تهیه سالاد ماکارونی با قارچ, نمک و فلفل را اضافه کرده، هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند، سالاد آماده شده را به مدت دو ساعت درون یخچال قرار دهید، تا کاملا سرد شود، سپس از یخچال بیرون آورید، سپس سس را به سالاد ماکارونی اضافه کرده و آن را با گوجه فرنگی ریز، و سبزیجات تزیین کنید. تزیین سالاد ماکارونی بستگی به سلیقه شما دارد.

طرز تهیه سالاد ماکارونی با قارچ

مواد اولیه برای تهیه سس سالاد ماکارونی :

  • نمک به میزان لازم
  • فلفل : به میزان لازم
  • آبلیمو : 1 قاشق چای خوری
  • سس مایونز : 4 قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد

دستور تهیه سس سالاد ماکارونی :

سس مایونز را در ظرفی بریزید، آبلیمو را به آن اضافه کرده و هم بزنید، سپس فلفل ، نمک و روغن زیتون را درون آن بریزید، باهم مخلوط کنید. سس آماده است.

پخت سالاد ماکارونی

طرز تهیه سالاد ماکارونی

تهیه سالاد

طرز تهیه سالاد با قارچ

طرز تهیه سالاد ماکارونی با قارچ

در این مقاله روش تهیه سالاد ماکارونی با قارچ عالی و بسیار خوشمزه را برای شما همراهان گرامی شرح دادیم. امیدواریم آن را تهیه و از خوردن آن لذت ببرید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مطالب پیشنهادی
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.