در این مطلب طرز تهیه کیک فندقی شکلاتی خوش پخت و خوشمزه را برای افراد شکلات دوست پیشنهاد می دهیم آن را تهیه و در کنار خانواده یک عصر به یاد ماندنی داشته باشید.

در این آموزش با طرز تهیه کیک فندقی شکلاتی آشنا می شوید که این کیک از مجموعه خانواده کیک و شیرینی ها ست که می توانید آن را برای مهمانی ها و یا برای دور همی ها تهیه و در کنار عزیزانتان از خوردن آن لذت ببرید.

تهیه کیک

در روز های گذشته با طرز تهیه کیک عسلی و طرز تهیه کیک زنجبیلی خوش پخت و خوش طعم آشنا شدید، امیدواریم از دستور تهیه کیک فندقی نیز نهایت استفاده را ببرید.

مواد لازم:

  • تخم مرغ : ۴ عدد
  • آرد سفید : ۳۰۰ گرم
  • شکر : ۲۰۰ گرم
  • فندق پودر شده : ۲۰۰ گرم
  •  بکینگ پودر : ۱۵ گرم
  • دارچین : مقداری
  • کافه تلخ خنک : ۲۵۰ میلی لیتر

طرز تهیه کیک فندقی :

برای پخت کیک فندقی ابتدا فر را روشن کرده و در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید، تا فر گرم شود. طرز تهیه کیک فندقی شکلاتی

قالب ۳۰ در ۴۰ را کاغذ روغنی انداخته و چرب کنید، اندازه قالب بستگی به نظر شما همراهان گرامی دارد. کره، وانیل و شکر  را هم بزنید تا کرمی رنگ شود و کف کند تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و مواد را با همزن به مدت ۱ دقیقه هم بزنید.

طرز تهیه کیک فندقی شکلاتی

فندق را اضافه کرده  آرد و بکینگ پودر را کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید. می توانید از کاکائو هم استفاده کنید.

حتما بخوانید:  طرز تهیه پای سیب خوشمزه و نکات کلیدی پخت بهتر

طرز تهیه کیک فندقی

طرز تهیه کیک فندقی شکلاتی

سپس بقیه مواد را اضافه کنید و با هم زن برقی بزنید تا  مواد صاف و یکدستی بدست آید. در مرحله پایانی طرز تهیه کیک فندقی, مواد را داخل قالبی که از قبل آماده کرده اید بریزید و در فر به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید بعد از اینکه از فر در آوردید روی آن دستمال تمیزی بیندازید و بگذارید تا سرد شود.

طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی

مواد لازم برای تزیین کیک فندقی :

  • شکلات تخته ای : ۵۰ گرم
  • پودر قند : ۳۰ گرم
  • خامه : ۴ قاشق غذاخوری

ابتدا شکلات تخته ای را در ظرفی ریخته و خوب ذوب کنید. سپس پودر قند را اضافه کنید تا جایی که موادمان کمی رقیق شود. خامه یا شیر را اضافه کنید و هم بزنید.

طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی

طرز تهیه کیک فندقی شکلاتی

سپس شکلات آماده شده را بر روی کیک بریزید. و به سلیقه خودتان تزیین کیک خانگی و خوشمزه تان را انجام دهید.

پخت کیک شکلاتی فندقی

طرز تهیه کیک فندقی شکلاتی

پخت کیک شکلاتی فندقی         طرز تهیه کیک فندقی شکلاتی  طرز تهیه کیک شکلاتی

در این مطلب دستور پخت کیک فندقی خوش پخت و خوشمزه را به شما آموزش دادیم آن را برای عصرانه آماده و در کنار چای و یا شیر میل نمایید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.