در این مقاله شما عزیزان با خواص چای دارچین و فایده های شگفت انگیز آن آشنا می شوید . دارچین ادویه ای است که خواص دارویی و غذایی بسیاری دارد که از گذشته تا کنون بسیار مورد استفاده قرار گرفته است و نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می کند بنابراین اگر شما نیز در مورد خواص دارچین اطلاعات کافی ندارید بهتر است تا پایان مطلب همراه ما باشید.
خواص چای دارچین و کاربردهای دارویی دارچین
درباره فواید چای دارچین محققان معتقدند مصرف روزانه ۶ گرم دارچین کلسترول خون را در افراد مبتلا به دیابت نوع دوم کاهش می دهد و باعث کاهش بیماری قلبی در افراد دیابتی می شود. مواد موجود در دارچین می تواند برای حافظه و نیز آلزایمر نیز مفید باشد و آلزایمر را نیز کاهش دهد .
مواد تشکیل دهنده دارچین می تواند باعث کاهش و پیشگیری به انسولین نیز شود مرکز اشتها در مغز دارای گیرنده های انسولین است چنانچه فردی به مقاومت انسولین دچار شود انسولین قادر به رسیدن گیرنده ها نیست دارچین حاوی ترکیباتی است که عمل انسولین در انتقال گلوکز به سلول ها را بهبود می بخشد . دارچین تقریبا هیچ کالری ندارد به همین خاطر دیابتی ها می توانند بدون خطر چاق شدن از دارچین در چای و غذای شان استفاده کنند .
هر گرم دارچین کمتر از ۳ کالری دارد که بسیار اندک است در گذشته از دارچین برای اختلالات گوارشی و درد معده استفاده می شده ، امروزه مشخص شده است که خواص دارچین برای رفع عصبانیت رفتار های پر خاشگرانه نیز موثر است. استفاده از دارچین از لخته شدن خون جلوگیری می کند اما استفاده زیاد از آن باعث مشکلات گردش خون می شود. این ادویه همچنین گردش خون را تسهیل می دهد . جریان خون مناسب نیز باعث اکسیژن رسانی مناسب به سلول های بدن می شود و نا خالصی های خون را نیز برطرف می سازد به دلیل خاصیت ضد باکتری ، ضد قارچ و ضد ویروسی بودن آن در مورد التیام عفونت های داخلی و خارجی نقش به سزایی دارد .
.
یکی دیگر از خواص چای دارچین ضد التهاب بودن آن است این ماده مفید گرفتگی عضلات را از بین برده و همچنین برای سر درد های ناشی بر اثر سرما خوردگی می توان از چای دارچین استفاده کرد که نقش به سزایی را داراست . اضافه کردن دارچین به رژیم غذایی می تواند راه حل مناسبی برای کنترل این عارضه و کاهش وزن افراد مختلف باشد .در ادامه شما را با سایر خواص چای دارچین آشنا می کنیم.
تاثیر مصرف چای دارچین در سوخت و ساز بدن :
نوشیدن چای دارچین برای کم کردن وزن افرادی که اضافه وزن دارند نیز مفید است، تحقیقات نشان داده است که مصرف روزانه یک چهارم قاشق چای خوری دارچین سوخت و ساز بدن را افزایش داده و بدن انرژی خود را از تجزیه چربی ها تامین می کند . اگر بدن افراد در حال رژیم از سوخت و ساز کمتری برخوردار باشد بدن آن ها نمی تواند چربی ذخیره شده را بسوزاند در نتیجه نمی توانند وزنی کم کنند استفاده کردن دارچین همراه غذا باعث می شود تا قند ذخیره شده را بسوزاند در نتیجه سطح قند خون کاهش می یابد.
بهبود قاعدگی های دردناک
همانطور می دانید اکثر خانم ها از دردهای قاعدگی رنج می برند که با کمک دارچین می توانید درد های دوران قاعدگی تان را برطرف کنید، بنابراین نوشیدن چای دارچین تاثیر شگفت انگیزی در کاهش درد های قاعدگی خواهد داشت.
درمان سرماخوردگی
دارچین به عنوان یک داروی گیاهی گرم کننده به شمار می رود و برای درمان آنفولانزا و سرماخوردگی گزینه بسیار مناسبی است فقط کافی است، نوشیدن چای دارچین را در برنامه روزانه تان بگنجانید، به منظور رسیدن به نتیجه دلخواه روزی دو با برای مدت سه روز از چای دارچین استفاده کنید.
درمان آفت دهان
چای دارچین به دلیل داشتن خواص ضد عفونی کنندگی و ضد قارچی یک روش عالی و موثر جهت درمان آفت دهان می شود زیرا، قارچی را که سبب عفونت دهان می شود را از بین می برد همچنین با کاندیدا آلبیکانس مبارزه می کند.
پیشگیری و درمان سرطان پوست
طبق تحقیقات انجام داده شده دمنوش دارچین به دلیل داشتن مقادیر فراوانی آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها امکان دارد کمک زیادی به درمان سرطان پوست و جلوگیری از بروز آن کند.
کاهش چین و چروک
نوشیدن دمنوش دارچین سبب افزایش خاصیت ارتجاعی و هیدراتاسیون پوست و همچنین تشکیل کلاژن پوست شود که در نتیجه سبب کاهش چین و چروک و جوان سازی پوست خواهد شد.
رفع جوش و آکنه
بروز جوش و آکنه بر روی پوست از مشکلات پوستی بسیار رایج در بین اکثر نوجوانان می باشد که طبق تحقیقات صورت گرفته با کمک چای دارچین می توانید آن ها را برطرف کرد زیرا، این دمنوش با باکتری هایی که در ایجاد جوش و آکنه نقش داشته اند مبارزه می کند.
خطرات و عوارض جانبی دارچین :
معمولا نوشیدن چای دارچین عوارضی ندارد ولی در بعضی افراد ممکن است باعث ایجاد حساسیت شود . مصرف بیش از حد چای دارچین ممکن است باعث بیماری کبدی و یا مسمومیت شود. همچنین برای افرادی که سرطان پستان دارند و نیز برای کودکان و زنان شیر ده توصیه نمی شود. التهاب و ورم کردن پوست و همچنین سوزش معده اثرات مضر استفاده زیاد از دارچین است .
در کشور های مختلف دنیا از دارچین برای چاشنی غذا و شیرینی استفاده می کنند . و در کشور مان ایران هم از دارچین در پخت غذاها ، شیرینی ها ، و پودر آن که برای تزیین شله زرد، شیر برنج و غذاها نیز استفاده می شود .
در مطلب با فواید چای دارچین و فواید دارویی آن آشنا شدید، امیدواریم از این نکات نهایت استفاده را برده باشید و از دارچین در چای، غذاها و شیرینی هایتان استفاده کنید. همچنین می توانید در این مقاله با خواص دارچین و عسل آشنا شوید.
منبع : آرگا